小金桔的功效與作用
金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等,營養價值在柑桔果類中名列前茅,是人們喜愛吃的果品。以下是小編幫大家整理的小金桔的功效與作用，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小金桔的功效與作用 1
營養價值
金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等，營養價值在柑桔果類中名列前茅，是人們喜愛吃的果品。
金桔，它還有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效，對支氣管炎有較顯著的療效作用。
金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜 餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。
金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。其藥用方法有：治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治 療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。
金桔果實含豐富的維生素A，可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止 咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。
金桔亦含維生P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
功效
理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。
金桔不僅美觀，其果實含有豐富的.維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。
金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。其藥用方法有：治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。
作用
金桔果實含豐富的維生素A，可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。
金桔亦含維生P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。金桔80%的維生素C都存於果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
禁忌∶吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過;飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感;喉痛發癢、咳嗽時，喝金桔茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。
金桔的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食后，頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克高達200毫克。金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。
金桔有很高的藥用價值。
小金桔的功效與作用 2
金桔的功效與作用
(一)金桔的功效
金橘性溫、味辛甘酸。具有行氣解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用。金桔是脘腹脹滿、咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的'食療佳品。“中醫認為，金桔生食有理氣、補中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于治療胸悶郁結、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等癥。
《本草綱目》說金桔皮“同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降”。
(二)金桔的作用
理氣化痰
金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。
保護血管
金橘對防止血管破裂，減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用。
降血壓
金橘對血壓能產生雙向調節，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
醒酒
金桔味道清新鮮美，具有醒酒的作用。
抗寒
常食金橘還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。
安胎
用金桔、藿香、生姜同煎，可治療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。
開胃
燒粥時，放入幾片桔子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。
保健治咳嗽
金桔可以作為食療保健品，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。
止痛
食用金桔具有止痛的作用，可治療咽喉腫痛、疾病、疝氣、睪丸腫痛、乳房結塊等病癥。
治胸脘痞悶作痛
《中國藥物植物圖鑒》稱金桔能治“胸脘痞悶作痛”。
預防感冒
能防治感冒,若寒冷吃些金桔能防治感冒及并發證有量好的作用。
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