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        教案

        中班上學期主題有用的植物什么部位可以吃教案

        時間:2022-10-10 05:36:35 教案

        中班上學期主題有用的植物什么部位可以吃教案

          設計思路:

        中班上學期主題有用的植物什么部位可以吃教案

          在主題活動《有用的植物》開展的過程中,我帶領幼兒去我園的綠色田園教育種植基地“親青樂園”參觀。“親青樂園”里有青菜、紅薯、大蒜等各種蔬菜,觀察的過程中孩子們議論開了:“這種蘿卜最難吃了,我可不愛吃!”“大蒜臭臭的,我不喜歡吃……”對于幼兒普遍不喜歡吃蔬菜的現象,我認為組織一次“喜歡吃蔬菜”的集體活動比較有說服力。同時,課程《指南》中也指出:教師應善于將幼兒一日活動中自發生成的,具有發展價值和共同興趣的熱點問題與預設活動的內容有機結合。于是我讓幼兒回去通過各種途徑收集、了解有關蔬菜的各種知識,在幼兒取得一定經驗的基礎上我設計了本次活動“什么部位可以吃”,目的是將幼兒的經驗整合提升,進一步激發幼探索的興趣。

          本次活動的目標是:

          1、樂意向同伴介紹自己喜歡的蔬菜,嘗試按吃的不同部位對蔬菜進行分類。

          2、自己設計蔬菜湯配料表,感受做小廚師的快樂。

          本次活動首先我讓幼兒交流介紹自己愛吃的蔬菜,了解蔬菜的不同種類和豐富的營養,從而喜歡吃蔬菜,樂意吃蔬菜;并知道不同蔬菜什么部位可以吃;其次我讓幼兒合作制作蔬菜湯配料表,并介紹推銷自己的蔬菜湯,讓幼兒在挑選、思考、記錄、交流的過程中,進一步鞏固“什么部位可以吃”的生活經驗,體驗做小廚師的快樂,同時,也充分感受到學習探索以及同伴間合作交流的樂趣。

          最后,希望這次活動的前期引導和活動的開展能受到大多數小朋友的喜愛,也懇請得到各位專家、同行的指正。

          活動目標:

          1、樂意向同伴介紹自己喜歡的蔬菜,嘗試按吃的不同部位對蔬菜進行分類。

          2、自己設計蔬菜湯配料表,感受做小廚師的快樂。

          活動準備:

          1、帶領幼兒參觀過菜場、幼兒已經收集了有關蔬菜的各種知識

          2、蔬菜若干(幼兒自備、教師準備)、分類筐、蔬菜自選車、菜籃、記錄(筆、表格)。

          活動過程:

          一、交流已有經驗——幼兒介紹自己帶來的蔬菜。

          1. 老師:今天,我們小朋友都帶來了自己喜歡吃的蔬菜,下面我們就來介紹介紹。

          提問:你最喜歡吃什么蔬菜,為什么?

          2、幼兒相互交流自己帶來的蔬菜。

          3、請個別交流,鼓勵幼兒用說說蔬菜的樣子,猜謎等多種形式,介紹蔬菜。

          4、教師總結幼兒的交流情況。(對幼兒內容的概括、可以是顏色的歸類、樣子等等)。

          二、幼兒按照吃的不同部位進行分類。

          1、 教師設疑,引出活動內容。

          1)、老師:你們愛吃的蔬菜品種真多,看看老師喜歡吃什么?(出示蘿卜)2)、引導幼兒討論蘿卜吃它的什么部位?結合“親親樂園”活動,幼兒回憶 哪些長在地上,哪些長在地下,在討論“根、莖…

          2. 幼兒相互討論自己帶來的蔬菜,初步了解蔬菜吃的不同部位。

          3. 幼兒動手實踐,把自己帶來的蔬菜進行歸類。

          1)、|教師出示標有(根、莖/葉、花、果、種子)標志的籃筐。

          2)、幼兒把自己帶來的蔬菜進行歸類。

          3)、糾錯、小結,看看有沒有找錯家的蔬菜寶寶?為什么?

          三、幼兒設計蔬菜湯配料表。

          1、 教師出示各種蔬菜,提議制定一份蔬菜湯配料表,激發幼兒制作蔬菜湯的興趣。

          老師:我們喝到的蔬菜湯都是大人為我們制定的,今天我們自己來做小廚師,做一份自己喜歡的蔬菜湯,怎么樣?

          2、引導幼兒理解并確定蔬菜湯配料表的設計要求。

          根(圖形)

          莖/葉

          花

          果

          種子

          材料

          加工

          后形狀

          a:幼兒兩兩結伴,選擇蔬菜。

          b:商量討論菜名,邊在自選車上選擇蔬菜。

          c:把選擇的蔬菜對應畫在表格中,可以根據需要,一格多選或不選。

          3、、幼兒結伴組合,制作蔬菜湯。

          四、介紹推銷蔬菜湯

          教師提示幼兒可以根據自己制作的蔬菜湯的所選原料、菜名、味道、及營養價值來進行推銷。

          五、結束語:今天回去,建議你的爸爸媽媽聽聽你的設計做一碗美味的蔬菜湯,老師相信它的味道一定好極了!

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