國旗下演講：話說臘八節(jié)，追溯傳統(tǒng)文化
嗅著臘梅花的縷縷幽香，聆聽新年的腳步漸漸清晰，向20xx揮揮手說聲再見，驀然發(fā)現(xiàn)，我們依舊與農(nóng)歷20xx年攜手同行，并且還有一個美麗的節(jié)日注視著我們，那就是臘八節(jié)。
臘八節(jié)有著悠久的歷史：和很多傳統(tǒng)節(jié)日一樣，臘八節(jié)起源于祭祀祈福。據(jù)《祀記》記載，臘祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”因臘祭在十二月舉行，故稱12月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日，后來佛教傳入，為了擴大在本土的影響力逐附會傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。后隨佛教盛行，佛祖成道日與臘日融合，在佛教領(lǐng)域被稱為“法寶節(jié)”。直到南北朝開始才固定在臘月初八。關(guān)于臘八節(jié)還有一個樸實的故事：相傳很久以前老兩口過日子，吃苦耐勞，持家節(jié)儉，省下一筆大家業(yè)，可是兒子不爭氣，媳婦不賢惠，很快就敗了家業(yè)，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸有鄰居接濟，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓(xùn)記心頭�！边@頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí)，走上正道，靠勤懇的勞動持家，日子一天天也好起來。人們?yōu)榱私逃笊鷤儯阌辛顺浴半s糧粥”的習(xí)俗，而此粥經(jīng)過歲月的洗滌變成了色彩鮮艷的美味粥——臘八粥。
臘八粥用料多種多樣，沒有固定食材，可根據(jù)各地的習(xí)慣、各人的愛好和條件而定，凡五谷雜糧均可。我國北方人們常用小米、赤豆、蜜棗、黃豆、米仁、桂圓、蓮子、胡桃、松子煮成。而在南方，人們則喜歡用白果、花生、蓮子、紅棗、板栗等，加上姜桂等調(diào)味品，摻在糯米中煮成。俗話說“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。臘八粥不僅好吃，更折射出了我國古代糧食大豐收的喜人場景。“臘八節(jié)”是春節(jié)即將來臨的的第一聲訊號，它拉開了春節(jié)大戲的序幕。正像民謠中所說“老太太你別煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三”。從臘八節(jié)這天起，人們就開始張羅置辦年貨，迎接新春佳節(jié)。然而隨著我國人民物質(zhì)生活水平的提高，人們對精神文化生活的需求迅速增長，面對世界各種文化的相互激蕩和國內(nèi)社會生活日益多樣化，臘八節(jié)和很多中國傳統(tǒng)節(jié)日一樣被大家淡忘。同學(xué)們，讓我們追溯那些遺忘的歷史和傳說，追溯我們的傳統(tǒng)文化，一起來弘揚我們優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化吧！
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