學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)[精華]
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學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)1
以前，每次吃飯的時(shí)候，由于不會(huì)做菜，只能夠坐在飯桌前，等爸爸媽媽把飯菜做好了，再幫忙把菜端到桌子上來(lái)，坐享其成。自從起了學(xué)做菜的念頭，每次在爸爸媽媽做菜時(shí)，我就站在一旁看著，學(xué)習(xí)做不同的菜的步驟與方法。可是，學(xué)了半年也沒(méi)有學(xué)會(huì)，什么都做不出來(lái)。但是，我沒(méi)有灰心，堅(jiān)持學(xué)了下去。果然，“功夫不負(fù)有心人”，去年國(guó)慶節(jié)，我終于學(xué)會(huì)了一道菜，還成功地做了出來(lái)。
國(guó)慶那天晚上，我和爸爸媽媽說(shuō)：“今天由我來(lái)做一道菜——‘香蔥炒蛋’，請(qǐng)你們品嘗，看看我做得好不好。”于是，說(shuō)做就做，我立刻動(dòng)起手來(lái)。做這道菜，需要以下材料：香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先，要做適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備，先把香蔥切碎，把雞蛋絞拌好。然后，把香蔥末放進(jìn)雞蛋中，絞拌均勻，加上鹽、雞精等配料，第三步，在鍋中放入油，加熱到70~80℃，把香蔥雞蛋糊倒入鍋中，用大火炒3-5分鐘，就熟了。最后，把炒好的雞蛋盛入碗中了，一道美味可口的`香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜，一邊望著時(shí)間，生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時(shí)間，終于做好了，心想：哈哈!我終于做出一道好吃的菜了，爸爸媽媽吃了，一定會(huì)夸我做得好。收拾好灶臺(tái)，我把菜端上桌子，爸爸媽媽聞到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，細(xì)細(xì)品嘗之后連聲稱贊，說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)做菜了。我聽(tīng)了，心里美滋滋的。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)2
我學(xué)會(huì)了做飯記得去年暑假，媽媽讓我出來(lái)吃飯。看著桌上誘人的飯菜，我的眼睛射出羨慕的光芒，于是“要學(xué)會(huì)做飯”的念頭油然而生。
媽媽見(jiàn)我要學(xué)做飯，就教我菜刀該怎么拿，菜該怎么切、炒。之后，我就迫不及待地嘗試起來(lái)。先學(xué)切菜，可那菜刀像跟我作對(duì)似的，不是往東倒，就是往西歪，怎么也扶不正，我賭氣不學(xué)了。媽媽用激將法激我說(shuō): “這么沒(méi)出息，受到點(diǎn)小挫折就打退堂鼓，將來(lái)走進(jìn)社會(huì)怎么辦?”我一想，也對(duì)，趕緊跑回去繼續(xù)學(xué)。這次菜刀像施了魔法似的，一拿就正了。接下來(lái)學(xué)炒菜，我按照媽媽說(shuō)的先放油，接著把切好的青菜倒了進(jìn)去，再放了滿一大勺鹽，翻炒了一會(huì)兒，本來(lái)該出鍋了的`，而我加了點(diǎn)兒水，把蓋子蓋了上去，悶了一會(huì)兒，等我把鍋蓋拿掉，呀，可憐的青菜早已變成“黃菜”了。媽媽嘗了一口: “哎呀，太咸了!”媽媽給我總結(jié)了一下: “一是鹽放多了;二是青菜不能放鍋里悶。”后來(lái)的幾天里，我吸取教訓(xùn)，多次嘗試，終于學(xué)會(huì)做飯了。真是“前事不忘后事之師”啊!這次我不僅學(xué)會(huì)了做飯，還知道了“陽(yáng)光總在風(fēng)雨后”的道理，只要堅(jiān)持不懈地去做一件事情，總會(huì)有成果的。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)3
今天，我早早地起了床，本想拿起書(shū)津津有味地讀一遍，可是肚子唱起了“空城計(jì)”，使我不得不去吃早飯，但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉，刷完牙，來(lái)到廚房，準(zhǔn)備做一天必吃的營(yíng)養(yǎng)餐：面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個(gè)做營(yíng)養(yǎng)餐的材料：生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準(zhǔn)備好材料，我便開(kāi)始做營(yíng)養(yǎng)餐了。首先我把罐裝牛奶放進(jìn)微波爐里，讓微波爐把牛奶熱一下，接下來(lái)，我把烤爐開(kāi)了起來(lái)，放上火腿，讓烤爐把火腿烤熟。“叮”，牛奶熱好了，我拿出牛奶，放在了桌子上，“叮”，火腿煎好了，我把它放進(jìn)面包片里，再加上番茄醬，沙拉醬，面包便做好了。然后，我拿起雞蛋，往烤爐上一敲，雞蛋便碎了，蛋清和蛋黃混在一起，簡(jiǎn)直就像一個(gè)初升的太陽(yáng)，過(guò)了一分鐘，雞蛋煎好了，那黃澄澄的雞蛋，就想一顆碩大的`果實(shí)。開(kāi)始吃早餐了，我來(lái)到餐桌前，迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口，那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的，缺了一大道口子。吃完了早餐，我打了一個(gè)飽嗝，便出去玩了。
同學(xué)們，科學(xué)家說(shuō)過(guò)一句話：早飯吃的好，中飯吃得飽，晚飯吃得少。這好指得是什么呢，指得是早飯要營(yíng)養(yǎng)搭配，要不然，可是會(huì)發(fā)胖，會(huì)生病的，所以，大家一定要吃早飯哦!
談起做菜我倒有一番經(jīng)驗(yàn)。從10歲那年起，我就起了一個(gè)念頭，打算和爸爸媽媽學(xué)習(xí)做菜，希望將來(lái)可以像他們那樣能做一手好菜。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)4
暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，下午才會(huì)回來(lái)，我肚子餓的“咕咕”響，一個(gè)念頭從我腦中飄過(guò)——做飯。
“說(shuō)打雷就下雨”我沖入廚房，開(kāi)始了我的“做飯革命”。
我打開(kāi)米袋，掏出米，在水池中開(kāi)始與它“大戰(zhàn)一場(chǎng)”，終于我贏了，雖然米中有些“漏網(wǎng)之魚(yú)”，但大部分被我成功“捕捉”。
我費(fèi)了九牛二虎之力找出了鍋，把那些不愿“變胖“的`米倒了進(jìn)去，電源一插，一切OK。
接下來(lái)開(kāi)始炒菜，拿出了“等候多時(shí)”的雞蛋、西紅柿，先跟“小柿”較量一下，我拿出菜刀，把它碎尸萬(wàn)斷。到“小蛋蛋”了，它好像不愿意，不停的搖搖晃晃，“不要做無(wú)效的反對(duì)”我立刻把它一敲兩斷，它的肚子里的“寶貝”一下滾了下來(lái)，放入西紅柿，炒一炒，出鍋!
菜和飯都搞定了，那湯呢?
這時(shí)我看到了一旁的銀耳湯，哈哈哈……真是天助我也，冰箱里切好的西瓜，放了進(jìn)去，一道西瓜銀耳湯圓滿完成了。
這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了，他們看到我做的飯菜時(shí)大吃一驚，當(dāng)他們回過(guò)神來(lái)，便抱起了我，高興的對(duì)我說(shuō)：“我們的丫頭可真是長(zhǎng)大了”!我心里像蜜一樣甜，暗暗的想，下次我會(huì)更努力。
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