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        常識大全

        酸漿食用價值

        時間:2023-01-07 18:15:18 宗睿 常識大全

        酸漿食用價值

          酸漿,又名紅菇娘、掛金燈、戈力、燈籠草、燈籠果、洛神珠、泡泡草、鬼燈等,北方稱為菇蔫兒、姑娘兒,以果實供食用。小編帶來的酸漿食用價值。

          酸漿食用價值【1】

          酸漿以果實供食用,是營養較豐富的水果蔬菜。

          可生食、糖漬、醋漬或作果漿。

          果實香味濃郁,味鮮美。

          漿果富含維生素C、β-胡蘿卜素、20多種礦質元素和18種人體需要的氨基酸,對治療再生障礙性貧血有一定療效。

          果實有清熱利尿功效,外敷可消炎,全株可配制殺蟲劑。

          藥用價值

          酸漿具有清熱、解毒、利尿、降壓、強心、抑菌等功能。

          主治熱咳、咽痛、音啞、急性扁桃體炎、小便不利和水腫等病。

          性味歸經:味酸;性涼。

          功效分類:清熱藥,清熱解毒藥

          功效主治:清熱,解毒,利尿,治熱咳,咽痛,黃疸,痢疾,水腫,疔瘡,丹毒。

          酸漿的功效與作用【2】

          清熱,解毒,利尿。

          治熱咳,咽痛,黃疸,痢疾,水腫,疔瘡,丹毒。

          ①《本經》:"主熱煩滿,定志益氣,利水道。

          ②《唐本草》:"主上氣咳嗽,風熱,明目。

          ③《嘉祜本草》:"主腹內熱結眉黃,不下食,大小便澀,骨熱咳嗽,多睡勞乏,嘔逆痰壅,痃癖痞滿,小兒疬子寒熱,大腹,殺蟲,落胎,并煮汁服,亦生搗絞汁服。

          亦研敷小兒閃癖。

          ④《本草衍義補遺》:"治熱痰嗽。

          ⑤《汪連仕采藥書》:"清火,消郁結,治疝。

          敷一切瘡腫,專治鎖纏喉風。

          治金瘡腫毒,止血崩,煎酒服。

          ⑥《民間常用草藥匯編》:"清熱解毒。

          治白喉初起,鵝口瘡,失音(煅灰作散劑吞服)。

          酸漿的用法與用量

          內服:煎湯,3~5錢;搗汁或研末。

          外用:煎水洗、研末調敷或搗敷。

          酸漿的禁忌注意

          ①《現代實用中藥》:"有墮胎之弊。

          ②《閩東本草》:"凡脾虛泄瀉及痰濕忌用。

          酸漿的選方

          ①治熱咳咽痛:燈籠草,為末,白湯服,仍以醋調敷喉外。

          (《丹溪纂要》清心丸)

          ②治喉瘡并痛者:燈籠草,炒焦為末,酒調,敷喉中。

          (《醫學正傳》)

          ③治黃疸,利小便:酸漿、茅草根、五谷根各五錢。

          煎水服。

          (《貴陽民間藥草》)

          ④治小兒小便不通:酸漿草五錢。

          煎水服。

          (《貴陽民間藥草》)

          ⑤治諸般瘡腫:金燈草不以多少,曬干,為細末,冷水凋少許,軟貼患處。

          (《履巉巖本草》)

          ⑥治楊梅瘡:打樸草,不拘數量,水煎數沸,候微溫洗患處。

          (《閩南民間草藥》)

          ⑦治中耳炎:錦燈籠鮮草擰汁,加冰片適量,滴耳。

          (《陜西中草藥》)

          擴展閱讀:酸漿的臨床應用

          治療小兒上呼吸道炎癥 用100%的錦燈籠注射液肌肉注射,每日2次,5歲以下每次2毫升,5歲以上每次4毫升。

          臨床觀察120例,全部患兒均有不同程度發熱,80%以上病例有咽痛癥狀及不同程度的扁桃體腫大,且有膿性滲出物。

          治療結果,顯效(于兩天內體溫降至正常,臨床癥狀與咽部膿性滲出物消失)93例(77.5%),有效(于3~5天內體溫降至正常,臨床癥狀與咽部膿性滲出物消失)20例(16.7%),無效(體溫與咽部膿性滲出物5天以內均未好轉,癥狀無明顯變化)7例(5.8%)。

          單項統計,80%以上的患者體溫可以在2天內降至正常,90%以上的病例扁桃體分泌物及咽痛癥狀在3天內消失。

          但扁桃體腫大僅8例于治療4天后略見縮小,其余均無明顯改變。

          此外,有報道用錦燈籠花萼2~3個或全草3~5錢,1次煎服或沖茶服,治療急性扁桃體炎32例,結果除2例用藥2次外,均1次痊愈。

          治愈時間最短半天,最長3天。

          酸漿的形態特征

          酸漿為茄科酸漿屬多年生直立草本植物,株高50-80cm,地上莖常不分枝,有縱棱,莖節膨 大,幼莖被有較密的柔毛。根狀莖白色,橫臥地下,多分枝,節部有不定根。葉互生,每節生有1-2片葉,葉有短柄,長1-3cm,葉片卵形,長6-9cm,寬5-7cm,先端漸尖,基部寬楔形,邊緣有不整齊的粗鋸齒或呈波狀,無毛。花5基數,單生于葉腋內,每株5-10朵。花萼綠色,5淺裂,花后自膨大成卵囊狀,基部稍內凹,長2.5-5cm,直徑2.5-3.5cm,薄革質,成熟時橙紅色或火紅色;花冠輻射狀,白色,雄蕊5,花藥黃色,長0.3-0.35cm,子房上位,2心皮2室,柱頭頭狀,長1.0-1.1cm。萼內漿果橙紅色,直徑1.5-2.5cm,單果重2.5-4.3g,每果內含種子210-320粒,種子腎形,淡黃色,長約0.2cm,千粒重1.12g。

          莖葉

          多年生草本,基部常匍匐生根。莖高約40-80cm,基部略帶木質,分枝稀疏或不分枝,莖節不甚膨大,常被有柔毛,尤其以幼嫩部分較密。葉長5-15cm,寬2-8cm,長卵形至闊卵形、有時菱狀卵形,頂端漸尖,基部不對稱狹楔形、下延至葉柄,全緣而波狀或者有粗牙齒、有時每邊具少數不等大的三角形大牙齒,兩面被有柔毛,沿葉脈較密,上面的毛常不脫落,沿葉脈亦有短硬毛;葉柄長約1-3cm。

          花

          花梗長6-16mm,開花時直立,后來向下彎曲,密生柔毛而果時也不脫落;花萼闊鐘狀,長約6mm,密生柔毛,萼齒三角形,邊緣有硬毛;花冠輻狀,白色,直徑15-20mm,裂片開展,闊而短,頂端驟然狹窄成三角形尖頭,外面有短柔毛,邊緣有緣毛;雄蕊及花柱均較花冠為短。

          果

          果梗長約2-3cm,多少被宿存柔毛;果萼卵狀,長2.5-4cm,直徑2-3.5cm,薄革質,網脈顯著,有10縱肋,橙色或火紅色,被宿存的柔毛,頂端閉合,基部凹陷;漿果球狀,橙紅色,直徑10-15mm,柔軟多汁。種子腎臟形,淡黃色,長約2mm。花期5-9月,果期6-10月。

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