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        常識大全

        喝酒臉紅的人能喝酒嗎

        時間:2022-10-05 15:51:48 常識大全

        喝酒臉紅的人能喝酒嗎

          有人說喝酒臉紅的人能喝酒,這是真的嗎?讓我們閱讀以下資料了解喝酒臉紅的真正原因吧!

        喝酒臉紅的人能喝酒嗎

          喝酒臉紅的人能喝酒嗎【1】

          不是的!

          首先。

          喝酒容易臉紅的好處在于,只要臉一醉成紅色,說明自己到極限了,一般人就不會再行勸酒。

          喝酒不會臉紅的人最搞不清楚自己的底線在哪里,往往容易喝多,從這個意義上來說,喝酒臉紅有警戒提示的作用。

          不過這并不意味著喝酒臉紅的人對肝臟的傷害更小。

          營養學專家分析,之所以有人喝酒臉紅,有人不臉紅,這是因為,從理論上來說,人體自身有兩種不同的酶(乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶) 參與酒精的代謝。

          酒精的乙醇先經過乙醇脫氫酶的作用,轉化為乙醛,進而在乙醛脫氫酶的幫助下轉化為乙酸,乙酸最終轉換成水和二氧化碳,排出體外。

          喝酒不臉紅的人,這兩種酶的功能都相對比較完善,能及時把酒精代謝出去。

          而喝酒臉紅的人,乙醛脫氫酶基因存在變異,功能有缺陷,這就導致乙醛不能及時轉換為乙酸,乙醛累積造成毛細血管擴張,出現臉紅。

          約三分之一亞洲人都存在這種情況。

          專家指出,參與酒精代謝的酶都有一定的限度,酒精要是攝入過多,沒有足夠的酶參與代謝,就會損害肝臟。

          一般而言,每日攝入酒精應在25克以下,即白酒不要超過1兩,啤酒不要超過一瓶,紅酒限制在一紅酒杯左右為宜。

          因此要想喝酒不傷肝,喝酒還是悠著點好。

          這樣看來說喝酒對身體好的同志們注意了,還是少喝,多了都傷身。

          喝酒臉紅的原因【2】

          這個要從人體對酒精(乙醇)的處理說起。

          有兩種酶跟處理乙醇有關:乙醇脫氫酶 (alcoho

          l dehydrogenase和乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。

          如果一個人體內有高含量的這兩種酶,他就是一個很能喝的人。

          喝酒后的表現主要為大量出汗。

          因為如果兩個酶都高活性,酒精迅速變成乙酸進入TCA循環而發熱,所以大量發熱而出汗。

          這樣的人不多,在人群中大概10萬分之一左右。

          如果一個人體內只有較多的乙醇脫氫酶 而沒有乙醛脫氫酶,他就是一個容易喝酒臉紅的人。

          前一種酶負責將乙醇轉化成乙醛,體內乙醛具有讓面部毛細血管擴張的功能,造成臉紅。

          停止喝酒1-2個小時后紅色就會漸漸腿去,這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉化成乙酸,然后進入TCA循環而被代謝。

          如果一個人體內兩種酶都缺乏,他就不會臉紅。

          這種人是靠體液來稀釋酒精,所以個頭越大感覺越能喝酒。

          往往在喝酒初期沒有反應,而當酒精濃度超過0.1%時表現出昏迷。

          這種人很容易被酒精傷肝。

          前兩種人可以連續幾餐喝酒,而最后一種人最好隔一兩天才喝一次,因其酒精在體內積累時間長,容易傷害肝臟。

          為什么喝酒會臉紅【3】

          首先,我們先要了解酒精(乙醇)進入人體后發生了什么,也就是說身體是如何解酒的。

          這個過程其實很簡單,只有兩步:

          第一步,乙醇脫氫酶(ADH)把乙醇(酒精)轉變為 乙醛。

          第二步,乙醛脫氫酶(ALDH)把乙醛轉變為 乙酸。

          (就兩步,很任性。)

          每個人喝酒后反應不同,就是因為酒精進入人體后分解速度的不同,導致乙醇、乙醛、乙酸在體內積累量的不同。

          乙醇就是酒精,喝酒會“爽”的原因,是因為它能麻痹神經,能讓人不明自high,導致錯覺,喝醉是因為它,酒精上癮也是因為它,查酒駕坐牢扣12分開除公職也還是因為它。

          乙醛,才是毒害身體的罪魁禍首啊,是“喝酒有害健康”的直接原因。

          乙醛是致癌物,對許多器官都有毒性。

          同時,乙醛能舒張血管,導致臉紅,所以乙醛才是導致喝酒上臉的真正原因。

          乙酸最安全了,沒啥毒副作用,因為它就是傳說中的“醋”。

          喝酒臉紅的人酒量不行?

          坊間傳言,喝酒臉紅的人分解酒精的能力太弱,其實恰恰相反,喝酒臉紅的主要原因是分解“酒精”(乙醇)的能力比較強!

          但我們剛才已經說了,主要問題不在于分解酒精(乙醇),而且分解酒精后發生的事情。

          像我這類喝酒臉紅的人,不是因為體內酒精太多,而且乙醛太多啦!

          為啥乙醛含量高?因為我們體內乙醇脫氫酶(ADH)比普通人強,而乙醛脫氫酶(ALDH)比普通人弱。

          (繞暈了沒有?)

          這真是一個杯具的基因組合:ADH強,導致酒精被迅速分解為乙醛。

          ALDH弱,導致乙醛無法被分解為乙酸,而在體內堆積,導致臉紅和各種不爽。

          說白了,喝酒上臉就是乙醛中毒。

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