西方文化與禮儀

時(shí)間：2022-10-26 03:24:14 禮儀

西方文化與禮儀

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　　稱謂禮儀

　　西方人的姓名排列跟我們剛好相反，前面是名后面是姓氏。

　　在國際交往中，一般對男士稱“Mr.”，對女士則應(yīng)視其結(jié)婚與否進(jìn)行稱呼，未婚的稱“Miss”，已婚的則應(yīng)稱“Mrs.”。

　　對那些在社會(huì)上較有地位的人，如法官(Judge)、教授(Professor)、醫(yī)生(Doctor)、高級政府官員如參議員(Senator)、軍官如將軍(General)，上尉(Capital)和高級宗教人士如主教(Bishop)等，可將其職業(yè)連同姓名一起稱呼，如“Doctor Jack”、“Professor White”，也可只稱呼其職業(yè)名稱，如“Mr. Judge”，“Mr. Lawyer”。

　　相比之下，美國人在人與人之間的交往上就比較隨便。

　　通常只招呼一聲“Hello”，哪怕是第一次見面，也不一定握手，還可直呼對方的名字以示親熱。

　　但在正式場合下，人們就要講究禮節(jié)了。

　　握手是最普通的見面禮。

　　值得注意的是，美國人從來不用行政職務(wù)如局長、經(jīng)理、校長等頭銜稱呼別人。

　　介紹禮儀

　　在國際交往場合，如想結(jié)識朋友，一般應(yīng)有第三者介紹。

　　如當(dāng)時(shí)不具備這種條件而你又確實(shí)想認(rèn)識某人，你可走到他面前做自我介紹，但介紹完后不可先伸手，也不可問對方的名字。

　　對方若不做自我介紹，你可道聲謝離開，這在西方并不算失禮。

　　用句型“This is ××× and this is xxx….”介紹倆人認(rèn)識時(shí)，要先把男士介紹給女士，先把年輕的介紹給年長的，先把職位低的介紹給職位高的。

　　同性之間，介紹完畢后應(yīng)先伸手相握，可以說“很高興認(rèn)識你(Nice to meet you)”。

　　不要說“久仰”或“希望以后常聯(lián)系”之類的話。

　　有些國家會(huì)將“聯(lián)系”理解為有要相求于他。

　　交談禮儀

　　與人交談，莫問私事。

　　在西方，人們的一切行為以個(gè)人為中心，個(gè)人利益是神圣不可侵犯的。

　　人們?nèi)粘＝徽劊幌矚g涉及個(gè)人私事。

　　有些問題甚至是他們忌談的，如詢問年齡，婚姻狀況，收入多少，宗教信仰，競選中投誰的票等都是非常冒昧和失禮的。

　　看到別人買來的東西，從不去問價(jià)錢。

　　見到別人外出或回來，也不問“你從哪里來?”或“去哪兒啊”。

　　在我國，老年人受到尊敬，但在美國，卻是“人老珠黃不值錢”。

　　因此在美國，老年人絕不喜歡別人恭維他們的年齡。

　　美國人還十分講究“個(gè)人空間”。

　　倆人談話時(shí)，不可太近，一般50公分以外為宜。

　　不得已與別人同坐一桌或緊挨別人坐時(shí)，最好打個(gè)招呼，問一聲“我可以坐在這兒嗎(May I sit here)?”，得到別人允許后再坐下。

　　禮貌用語，多多益善。

　　美國人講話嘴很甜，他們對好聽的話從不吝嗇，常令聽者心舒意暢。

　　的確，在美國“Please”、“Thank you”、“I’m sorry”、“Excuse me”之類的話隨處可聞。

　　拜訪禮儀

　　應(yīng)邀去他人家中做客，務(wù)必要準(zhǔn)時(shí)。

　　不守時(shí)是失禮的。

　　一般性拜訪，可送小禮物，若赴家宴，可再豐厚些。

　　禮物應(yīng)交給女主人，并說“我希望你能喜歡(I hope you’ll like it)”等客套話，不要說“小意思，不成敬意”，“東西不好，請笑納”等中國人送禮時(shí)常愛講的話。

　　這類話會(huì)讓外國人覺得你看不起他們。

　　一般說，美國人不隨便送禮，但遇到節(jié)日、生日、婚禮或探視病人時(shí)，送禮還是免不了的。

　　美國人最盛行在圣誕節(jié)互贈(zèng)禮品。

　　此外，美國人認(rèn)為單數(shù)是吉利的，有時(shí)送3個(gè)梨也不感到菲薄，不同于中國人講究成雙成對。

　　美國人收到禮物，一定會(huì)馬上打開，當(dāng)著送禮人的面欣賞或品嘗禮物。

　　并立即向送禮者道謝。

　　“Oh, how nice! I like it very much.. Thank you!”

　　在外國人家中，不要對他們的擺設(shè)大加評論，也不要隨意極力贊賞某件物品，那樣會(huì)導(dǎo)致主人一定要將你極為贊賞的物品送給你，這多尷尬。

　　如主人家養(yǎng)有貓，狗等寵物，要對他們友好，外國人十分珍愛寵物的。

　　美國人辦事講求效率，重視有計(jì)劃地安排自己每天的時(shí)間，絕不希望有人突然來訪。

　　因此要拜訪他們，事前約會(huì)是必不可少的。

　　女士優(yōu)先禮儀

　　尊重婦女，是歐美國家的傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　在社交場合，男子處處要謙讓女的。

　　① 步行時(shí)，男士應(yīng)該走在靠馬路的一邊。

　　② 入座時(shí)，應(yīng)先請女士坐下。

　　③ 上下電梯，應(yīng)讓女士走在前面。

　　④ 進(jìn)門時(shí)，男士應(yīng)把門打開，請女士先進(jìn)。

　　⑤ 但是下車，下樓時(shí)，男士卻應(yīng)走在前邊，以便照顧女士。

　　⑥ 進(jìn)餐廳、影劇院時(shí)，男士應(yīng)走在前邊，為女士找好座位。

　　⑦ 進(jìn)餐時(shí)，要請女士先點(diǎn)菜。

　　⑧ 同女士打招呼時(shí)，男士應(yīng)起立，而女士則不必。

　　⑨ 男女握手時(shí)，男士應(yīng)摘下手套，而女士則不必。

　　⑩ 女的東西掉了，男士不論是否認(rèn)識她，都應(yīng)幫她拾起來。

　　餐桌禮儀

　　西方進(jìn)餐的習(xí)慣與我們多有不同，特別是正式的西餐宴會(huì)，規(guī)矩頗多。

　　參加西餐宴會(huì)時(shí)應(yīng)注意下列事項(xiàng):

　　① 外國人一般沒有讓菜讓酒的習(xí)慣，所以你喜歡吃什么，不妨多取些。

　　② 所有的菜式都應(yīng)嘗試，這是對主人的尊重。

　　③ 應(yīng)等全體客人面前都上了菜，女主人拿起她的刀子和叉子示意后才可以用餐。

　　④ 餐巾應(yīng)鋪在膝上。

　　也可在頸上或胸前，但不大方。

　　可用餐巾一角擦去嘴上或手指上的油漬，但絕不可揩拭餐具。

　　⑤ 進(jìn)餐時(shí)身體要坐正，不要兩臂橫放在桌上。

　　⑥ 使用刀叉時(shí)，應(yīng)左手用叉，右手用刀。

　　切肉應(yīng)避免刀切在瓷盤上發(fā)出響聲。

　　中途放下刀叉，應(yīng)呈“八”字型分別放在盤子上。

　　如刀叉放在一起，表示用餐完畢。

　　⑦ 要喝水時(shí)，應(yīng)先將食物咽下。

　　用玻璃杯喝水時(shí)，要先擦去嘴上的油漬，以免弄臟杯子。

　　⑧ 如打噴嚏或咳嗽，或想去洗手間，應(yīng)向周圍的人道對不起(Excuse me)。

　　⑨ 進(jìn)餐時(shí)，始終保持沉默是不禮貌的，但咀嚼食物時(shí)不要講話，咽下去再答。

　　⑩ 當(dāng)侍者依次給客人上菜時(shí)，走到你的左邊，才輪到你取菜。

　　用餐完畢，女主人站起，才可離席。

　　餐巾放在桌上，不要照原樣折好。

　　小費(fèi)禮儀

　　美國付小費(fèi)的風(fēng)氣很盛行。

　　一般說，當(dāng)你得到別人的服務(wù)時(shí)就應(yīng)付給小費(fèi)。

　　但是，并非在任何場合、對任何服務(wù)人員都要付小費(fèi)。

　　小費(fèi)究竟應(yīng)付給哪些人，還頗有講究。

　　① 坐船或火車時(shí)應(yīng)付小費(fèi)，但長途汽車和飛機(jī)則不必。

　　② 對搬運(yùn)工應(yīng)付小費(fèi)，但存取行李時(shí)不必付服務(wù)員小費(fèi)。

　　③ 在旅館時(shí)，對幫你提行李或打掃房間的服務(wù)員應(yīng)付小費(fèi)，但對柜臺上的服務(wù)員不必。

　　④ 在餐館時(shí)，對上菜上飯的服務(wù)員應(yīng)付小費(fèi)，但對領(lǐng)班服務(wù)員不必。

　　⑤ 乘車時(shí)，對出租車司機(jī)應(yīng)付小費(fèi)，但對公共汽車司機(jī)則不必。

　　⑥ 對理發(fā)師，美容師應(yīng)付小費(fèi)，但對售貨員、自助洗衣店的服務(wù)員則不必。

　　⑦ 對警察、海關(guān)檢查員，大使館職員，政府機(jī)關(guān)職員等公務(wù)人員絕不可付小費(fèi)。

　　⑧ 小費(fèi)占總費(fèi)用的15%左右，表示對服務(wù)滿意。

　　禁忌

　　① 與外國人初次交談，不要談疾病，死亡等不愉快的事。

　　② 不要問女士的*齡，男士的收入，對方衣飾的價(jià)格。

　　③ 正規(guī)場合，不要穿休閑裝，運(yùn)動(dòng)裝。

　　④ 吃飯或娛樂，不要搶著買單，他們喜歡AA制。

　　⑤ 不要過于“自謙”。

　　與日本人交往:初次見面不宜談工作。

　　接受禮物要回禮。

　　與法國人交往:初次見面萬勿送禮，有行hui之嫌。

　　與英國人交往:不要穿戴太隨便。

　　不要隨便稱呼名字，要加上“Mr.” 等。

　　與美國人交往:不要在周五或13號約會(huì)，不要稱呼黑人為“Negro”，應(yīng)用“Black”。

　　別忘了問候他們的孩子。

　　與韓國人交往:不要不守信用。

　　與德國人交往:要十分注重禮儀，不宜直呼名字，不要談二次大戰(zhàn)。

　　談話不要太夸張，他們喜歡一是一，二是二。

　　與泰國人交往:不要觸摸別人的頭部。

　　與印度人交往:主客相見，行“合十禮”。

　　搖頭即同意，點(diǎn)頭即不同意。

　　忌吃牛肉。

　　喝茶時(shí)，將茶倒在盤子里伸出舌頭舔飲。

　　不殺牛，不殺蛇。

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