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        禮儀

        美國人的餐飲禮儀

        時間:2022-10-26 03:24:55 禮儀

        美國人的餐飲禮儀

          美國人性格外向,熱情直爽,不拘禮節(jié),他們的風俗禮儀存在著許多與眾不同之處。下面就讓我們一起來看看吧!

        美國人的餐飲禮儀

          美國人也有禮尚往來的習慣,但他們忌諱接受過重的禮物,一則是美國人不看重禮品自身的價值,二來法律禁止送禮過重,從家鄉(xiāng)帶去的工藝品、藝術(shù)品、名酒等是美國人喜歡的禮物,除節(jié)假日外,應(yīng)邀到美國人家中作客甚至吃飯一般不必送禮。

          美國社會有付小費的習慣,凡是服務(wù)性項目均需付小費,旅館門衛(wèi)、客房服務(wù)等需付不低于l美元的小費,飯店吃飯在結(jié)帳時收15%小費。

          美國人請客吃飯,屬公務(wù)交往性質(zhì)多安排在飯店、俱樂部進行,由所在公司支付費用,關(guān)系密切的親朋好友才邀請到家中赴宴。

          美國人的食物因地區(qū)、民族不同而種類繁多,口味各異,漢堡包、“熱狗”、餡餅、炸面圈以及肯德基炸雞等都是風靡世界的食品,但美國人待客的家宴則是經(jīng)濟實惠、不擺闊氣、不拘泥形式的。

          通常的家宴是一張長桌子上擺著一大盤沙拉、一大盤烤雞或烤肉、各種涼菜、一盤炒飯、一盤面包片以及甜食、水果、冷飲、酒類等。

          賓主圍桌而坐,主人說一聲“請”,每個人端起一個盤子,取食自己所喜歡的菜飯,吃完后隨意添加,邊吃邊談,無拘無束。

          美國人將請客人吃頓飯、喝杯酒或到鄉(xiāng)間別墅共度周末作為一種交友方式,并不一定要求對方做出報答,如有機會請對方到自家吃飯就可以了。

          吃完飯后,客人應(yīng)向主人特別是女主人表示特別感謝。

          美國人的飲食習慣

          美國人的飲食習慣是一日三餐。

          他們講究吃的是否科學、營養(yǎng),講求效率和方便,一般不在食物精美細致上下工夫。

          早餐時間,一般在8時,內(nèi)容較為簡單,烤面包、麥片及咖啡,或者還有牛奶、煎餅。

          午餐時間通常在中午12時至1時,有時還會再遲一點。

          午餐也比較簡單。

          許多上班、上學人員從家中帶飯萊,或是到快餐店買快餐,食物內(nèi)容常常是三明治,漢堡包,再加一杯飲料。

          晚餐是美國人較為注重的一餐,在傍晚6時左右開始,常吃的主菜有牛排、炸雞、火腿,再加蔬菜,主食有米飯或面條等。

          美國飲食努力的發(fā)展方向是向速食發(fā)展,他們的蔬菜大都生吃,營養(yǎng)不會損失,更主要的是省時間,現(xiàn)在他們還極力提倡把蔬菜擠成菜汁喝,他們都想把吃菜這一點工夫也擠出來作為他用。

          到美國旅游的國人當然不必學美國人的樣子,一塊面包加幾葉生菜就解決了一餐,但是美國人簡單、方便、注重營養(yǎng)搭配的飲食方式,值得旅途中的人學習。

          游客在旅途中接觸最多的恐怕是快餐店。

          快餐店主要出售的是漢堡包和熱狗這類大眾化食品,漢堡包是在切開的面包里夾上幾片香腸,再放一把生菜,通常也有夾牛排和洋蔥,營養(yǎng)豐富,味道也好;熱狗是里面夾著香腸類似春卷的食品,單憑這個有誘惑力的名字,游客都應(yīng)該試一試。

          還有三明治和飲料,幸虧美國人發(fā)明了這些好東西,游客買了食物回到車上,食與行同時進行,兩者都不誤。

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