酒店市場營銷環境調查計劃書
一、調研背景
21世紀隨著經濟的迅速發展，以服務業等為主的“休閑經濟“成為經濟發展的支柱產業。隨著人們的生活品質不斷提高，消費觀念也急劇轉變。因此人們出行次數也逐漸的增多，方便快捷的住宿服務成了外出生活必不可少的一部分，從而酒店服務行業迅速崛起。
為了更好地滿足人們的需求，碧源1諕快捷酒店在同行激烈的競爭中脫穎而出逐漸進入了人們的生活。秉承著“賓客如歸、服務至上”的經營理念。酒店高檔裝修、環境優雅、并具有獨立衛浴、全天熱水、液晶電視、10兆寬帶，為顧客提供安全、貼心、親切、舒適、時尚的全方位服務。
現酒店距開業時間已近，需要更好的了解周邊市場環境、賓館經營狀況、房型房價、交通便利、市場狀況以及了解客戶對酒店提出具體的服務要求，以便獲得真實可靠的市場信息，使酒店在當天順利開業，同時為酒店的后期營銷工作展開提供參考資料。
二、調研目的
針對酒店市場的基本情況，本次市場調查須本著科學嚴謹、真實可靠、調查與論證相結合的原則，對此項調查進行深入的研究。詳細了解大學生各方面住店情況，為該酒店在市場定位提供科學合理的依據。本次市場調查的目的包括：
1.調查附近各大酒店的市場容量，明確未來的發展趨勢，為后期制定營銷措施提供依據。
2.調查本酒店在目標市場中的知名度、酒店認知及接受程度，以便更好地加大宣傳。
3.調查周邊酒店的營業狀況并與本酒店進行對比，明析自身的優勢和劣勢，明確后期發展方向。
4. 了解和分析各層次消費群體的消費需求和消費行為，以便后期制定相應的營銷策略。
5. 通過對附近院校學生及校外人群的調查來了解當前的市場狀況，為酒店更好地做一個市場的定位。
三、調研主題
酒店市場營銷環境調查
四、調研時間
20xx年9月10日至20xx年9月19日
五、參與人員
XX
六、調研內容
市場調查的內容要根據市場調查目的來確定，市場調查分為宏觀環境和微觀環境市場調查，其主要內容有：
（一）、宏觀環境
1.調查咸陽市的經濟發展狀況。
2.調查政府對其酒店行業的扶持及管理狀況。
3.調查咸陽市區的道路交通狀況以及人口分布。
4.調查咸陽市人們的文化程度以及風俗習慣。
5.調查消費者入住酒店的次數，以及期望價位。
（二）、微觀環境
（一）、行業市場環境調查
1.調查周邊服務性行業的數量，及具體發展狀況。
2.調查市場上酒店的數量以及發展的內在潛力。
3.調查該行業在市場的競爭狀況。
4.調查該行業在市場的地理位置以及交通狀況。
5.調查該行業所在市場的基礎配套設施等。
（二）、行業消費者調查
1.調查消費者的每月經濟消費狀況。
2.調查消費者的文化程度、年齡及所從事職業。
3. 調查消費者對酒店的環境、安全、便利、衛生以及服務的滿意要求。
4. 調查消費顧客的主要年齡段，以及消費群體。
5. 調查消費者入住酒店的次數，以及期望價位。
（三）、行業競爭者調查
1.調查競爭對手定制的市場價格，會員價格，以及大客戶的價格。
2.調查競爭對手當前的客戶入住情況，以及主要客戶來源。
3.調查競爭對手酒店的規模、服務及管理情況。
4.調查競爭對手酒店房間的環境裝飾以及其他的配套設施。
5.調查競爭對手對酒店的宣傳方式，推廣的力度營銷方式。
七、調研對象及調研方法
大學生是一群有著特殊消費心理的人群，在豐富的大學生活中他們注重舒適干凈的生活，所以此次調查針對大學生消費人群以及校外的消費人群。
本次調查主要采用以下方法進調行查：
（一）、問卷調查法
安排在不同地點做問卷調查；
1.一組人員負責在酒店附近對在校住宿大學生進行市場問卷調查，并且及時收回做市場統計。
2.二組人員負責在酒店附近對過往路人進行市場問卷調查，并且及時收回做市場統計。
3.三組人員負責在統一廣場、鳳凰廣場、人民廣場附近人流量多的地方發放調查問卷，同時記錄市場統計。
（二）、觀察法
安排人員在各大酒店進行探查：
1.一組人員在統一廣場、鳳凰廣場、人民廣場、學校附近的酒店觀察酒店的規模大小、顧客的進入和入住情況并詳細統計，并進入酒店觀察其裝修格局、配套設施及服務人員的服務態度。
2.二組人員在觀察入住酒店顧客的類型。并于記錄統計。
3.三組人員在統一廣場、鳳凰廣場、人民廣場、學校周圍酒店觀察其他服務行業的環境條件、發展狀況以及所處地區的基礎設施。
（三）、訪問法
安排人員在統一廣場、鳳凰廣場、人民廣場、學校周圍酒店出入顧客進行訪問（針對酒店的服務態度、環境衛生、配套設施、舒適程度、安全保障以及酒店價格的接受范圍和顧客的期望價格。并統計顧客對其他服務的需要）。
八、調查員的規定、培訓及安排
（一）、規定
（1）儀表端正、大方。
（2）舉止談吐得體、態度親切、熱情。
（3）具有認真負責、積極的工作精神及工作熱情。
（4）調查員要把握好時機、并且專業素質好。
（5）要有吃苦耐勞、積極向上的精神。
（二）、培訓
本次調查要針對有支付能力的消費者，其次針對本市區的各大院校學生。本次調查是針對后期正式開業所進行的一個市場反饋，以利于酒店更好的分析市場行情，順利開展后期工作。因此對人員進行培訓必須遵循以下原則：
1.選擇的顧客必須具有廣泛的代表性，以求保證此次計劃的真實性。
2.選擇的顧客要有針對性，以求計劃的實效性。
3.選擇人群為在校大學生，以及社會工作、收入穩定者。經常性出入酒店顧客以及潛在客戶。
4.調查人員到工作單位由專業人員進行培訓，使其具有強烈的責任心和熱情。
（三）、安排
根據本次調查方案需要: 調查人員：8 名
統計人員：2 名
十、調研具體流程
（一）、前期準備工作
通過研究討論，確定研究項目，即“酒店市場營銷環境調查” 并共同探討擬定研究計劃；確定市場調研方案；設計調查問卷。
（二）、信息搜集與整理分析階段
校外調查
項目 校外酒店市場調查
時間 20xx年10月9日——20xx年10月16日
地點 統一廣場、人民廣場、鳳凰廣場附近各大酒店
內容 準備600份調查問卷，將組員分成3組，各組分別指定相應的廣場，各組選出一名組長對活動進行具體安排，并實行工作，及時收回調查問卷，在教室各小組進行統計、分析并討論。
【酒店市場營銷環境調查計劃書】相關文章：
調查計劃書03-13
市場營銷的計劃書02-06
市場營銷計劃書06-10
調查環境作文02-11
環境調查作文12-31
環境調查的作文11-04
酒店市場營銷方案03-03
市場營銷計劃書范文09-02
關于市場營銷計劃書12-21
市場營銷產品計劃書07-28