幼兒園中班健康教案《蔬菜營養知多少》

時間：2026-04-16 11:08:30 教案

幼兒園中班健康教案《蔬菜營養知多少》

　　作為一名教師，常常要根據教學需要編寫教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編整理的幼兒園中班健康教案《蔬菜營養知多少》，希望能夠幫助到大家。

幼兒園中班健康教案《蔬菜營養知多少》

幼兒園中班健康教案《蔬菜營養知多少》1

　　一、活動目標

　　1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。

　　2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。

　　3、能夠用幾種分類規則對蔬菜進行簡單的分類。

　　二、活動準備

　　1、幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。

　　2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

　　三、活動過程

　　（一）小組討論

　　1、介紹幾種常見的蔬菜的營養的知識。

　　2、引導幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說一說這些蔬菜的顏色，吃什么部位？有什么營養？

　　（二）集體分享

　　1、組織幼兒交流小組討論的結果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的.什么部位？

　　2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養？

　　3、小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養，因此小朋友們要多吃蔬菜。

　　（三）整理蔬菜

　　1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？

　　2、引導幼兒根據討論的分類規則將蔬菜整理到不同的框子中。

　　3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

　　反思與推進：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養，但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。