幼兒安全教育優秀教案（通用5篇）
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，往往需要進行教案編寫工作，教案有助于順利而有效地開展教學活動。那要怎么寫好教案呢？下面是小編為大家收集的幼兒安全教育優秀教案（通用5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒安全教育優秀教案1
教學目的：
1、使學生了解食品污染的知識，使學生了解食品中毒的知識。
2、學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施。
教學重點：
對食品污染和中毒的預防。
教學內容：
一、食品污染
食品污染是怎么回事？食品（食物）從其作物生長到收獲、采摘，從生產加工、運輸、貯存、銷售直到食用前的每個環節中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進了某些有毒有害的物質，降低了食品的營養價值和衛生質量，人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來不同程度的危害，這叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。
（一）細菌性食物中毒
細菌性食物中毒，主要發生于溫度較高的夏秋季，因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產毒，致使病原菌污染食品而發生中毒。動物性食物引起中毒表現為發熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現惡心、嘔吐、腹瀉一日可達7－8次，發燒38－40℃。嚴重者血壓下降抽風、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導致死亡。
預防：加工肉類制品時必須生熟食品分開，保存時要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時肉塊不應超過2公斤，厚度不超過8公分，煮沸3小時以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。
（二）有毒動植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細胞凝集素沒被加熱破壞有關。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現胸悶，出冷汗，四肢麻木等。
預防措施：菜豆宜燉食，加工時間要長，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
（三）化學性食物中毒
1、蔬菜不新鮮，腐爛變質時可能產生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。
2、有機磷農藥中毒
那么怎樣預防食物中毒呢？
1、養成良好的'衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。
2、選擇新鮮和安全的食品。
3、食品在食用前要徹底清潔。
4、盡量不吃剩飯菜。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。
7、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。
8、飲用符合衛生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。
總結：只要從以上幾個方面入手，認真學習食品衛生知識，掌握一些預防方法，提高自我衛生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，預防食物中毒，保證我們同學們的身體健康。
幼兒安全教育優秀教案2
一、活動目標
1、通過故事，引導幼兒了解落水的危險，學習防溺水安全內容。
2、引導幼兒從故事中感受溺水的危害，知道得到別人幫助時，要學會感激別人。
3、提高幼兒的安全意識，知道在水邊玩耍會發生的危險，學習有關溺水安全的知識。
4、引導幼兒了解溺水安全內容，了解落水自救的常識，切勿親自下水做到基本的安全防護意識。
二、活動準備
1、故事《小貓落水》。
2、小貓圖片、已畫好的故事背景圖。
3、安全教育課件PPT。
4、泳池、河塘、海邊游泳圖片。
三、活動過程
1、教師幼兒共同談話進入本次活動的主題。
（1）小朋友們，現在是什么季節？天氣是熱的還是冷的呢？
�。�2）現在的天氣真熱啊，在天氣熱的時候，你們想干什么呢？
�。�3）你知道天氣很熱的時候，怎么做能夠涼快一點呢？
今天帶來的小故事：小貓肚子跑出家，到水塘邊去玩水捉魚……然后，小貓會發生什么事情呢？小朋友們想不想聽？聽完以后幼兒要回答以下問題：
1）小貓自己跑出家去玩耍，你們覺得小貓做的對嗎？
2）小貓因為太熱到了夏天它也很怕熱，準備到河邊去洗臉，后來小貓發生了什么事？
3）小貓一個出門、一個人到河邊玩水和捉魚，你覺得小貓做得對不對呢？
3、教師出示小貓圖片，講述故事《小貓落水》，引導幼兒仔細傾聽故事。學習防溺水安全知識。
小貓落水
夏天到了，天氣很熱，小貓的媽媽正忙著做飯，小貓趁著媽媽不注意一溜煙地跑出來。
它跑啊跑啊，因為太熱了，就來到了一條小河邊，準備洗洗臉上的.汗珠。
小貓看著眼前的小河，河水嘩嘩地流，里面還有許多小魚。
小貓也將小手伸到水里，他多么想捉一條小魚啊。
可是正當他再一次將手伸到小河里時，他的腳下一滑……不好，小貓掉到水里了。
小貓在水里拼命掙扎，大喊“救命啊、救命啊”。
恰巧小鴨子走過來，聽見小貓的呼救，急忙跳到水里，將小貓救上來了。
從此，小貓再也不敢自己到水邊去玩了。
�。�1）小貓很怕熱，它去干什么了？
小貓很怕熱，它趁媽媽不注意，就跑到去河里抓魚了。
（2）小貓為什么會落水呢？
它在抓魚的時候，腳一滑不小心掉了下去。
�。�3）小貓落水后是誰救了它？如果沒有人救它會怎么樣？
是小鴨子救了它，如果沒有小鴨子，小貓就淹死了。
�。�4）如果你是小貓，小鴨子救了你你會怎么對小鴨子說呢？怎么做才能不掉到水里面呢？
教師引導幼兒回答問題，初步了解當自己得到別人幫助的時候，要學會感謝別人。
4、教師停下讓幼兒自己回想進行回答。你們聽完故事之后，你有什么想說的話呢？
�。�1）小貓自己跑出家去玩耍，小貓做的對嗎？
�。�2）小貓一個出門、一個人到河邊玩水和捉魚，小貓做得對不對？
5、防溺水安全教育
當大人沒有在自己身邊的時候，小朋友們不能獨自到水深的地方玩耍。
即使天氣再熱也不能把手和腳伸到水里面，很容易發生溺水的危險。
如果不小心掉到水里，要記得大聲的叫救命。
幼兒安全教育優秀教案3
活動目標：
1、培養幼兒初步的自我保護意識。
2、讓幼兒了解火災發生的幾種原因，懂得如何防范。
3、初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護能力。
活動準備：
課件、圖片、玩具、毛巾、電話、幾種防火安全標志。
活動重點難點：
重點：防火；
難點：自救。
活動過程：
1、從一些物品中找出幼兒不能玩、易引起火災的東西，激發幼兒的活動興趣。
2、觀看課件，引導幼兒說出火災的危害。火不僅能燒毀房子，燒傷人，還會燒毀森林，污染空氣。
3、通過課件，引導幼兒說出預防火災的方法，認識“防火”標志。
①預防火災，小朋友們不能隨便玩火。
�、谖孟悴荒芸拷菀字鸬奈锲贰�
�、鄄荒茈S便燃放煙花爆竹。
�、苄∨笥巡荒芡嫖聪绲臒燁^，見了沒熄滅的煙頭應及時踩滅。
�、菡J識“嚴禁煙火”的標志。
4、簡要說出火的用途，消除幼兒懼怕火的心理壓力。
5、讓幼兒初步掌握幾種自救逃生的方法與技能。萬一著小火了怎么辦？著大火了呢？困在房間里？公共場所著火怎么辦？
6、游戲：“安全防火自救”游戲。通過游戲培養幼兒遇火不懼怕、不慌張，提高幼兒防火自救的能力。
活動延伸：
認識標志，設計標志。讓幼兒為不同的場所設計并張貼相應的`“禁止煙火”“當心火災”等標志。
活動反思：
自然是如此美好，生活是如此安寧。然而，躲在和平、文明背后的火魔，正窺視著我們。在所有的自然災害中，發生頻率最高的，莫過于火災。一個小小的火星可以使人類創造的物質、精神財富化為灰燼，可以奪走人最寶貴的生命。新的《幼兒園教育指導綱要》明確指出：幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。然而對于火，幼兒缺乏相應的防火知識和能力。因此，增強幼兒的防火意識，提高幼兒的防火自救能力，加強幼兒防火安全至關重要。
幼兒安全教育優秀教案4
【活動目標】
1、通過故事，初步了解防溺水安全的有關內容。
2、知道當自己得到別人的幫助時，要學會感激別人。
【活動準備】
故事《小貓落水》、小貓圖片、已畫好的故事背景圖。
【活動過程】
一、師幼談話進入本次活動的主題。
師：小朋友們，現在是什么季節？（夏季），天氣是熱的還是冷的呢？（熱的），那天氣一熱你們想干什么呢？（幼兒自由回答）
師：有一只小貓，到了夏天它也很怕熱，所以呀，它就……（教師停下，讓幼兒自己猜測），聽完接下來的故事，你們就知道它怎么樣了。
二、教師出示小貓圖片，講述故事《小貓落水》。
教師講述故事，引導幼兒仔細傾聽故事。
師：小貓很怕熱，它去干什么了？（幼兒回答）
教師小結：小貓很怕熱，它趁媽媽不注意，就跑到去河里抓魚了。
師：小貓為什么會落水呢？（幼兒回答）
教師小結：它在抓魚的時候，腳一滑不小心掉了下去。
師：小貓落水后是誰救了它？（幼兒回答）如果沒有人救它會怎么樣？（幼兒回答）
教師小結：是小鴨子救了它，如果沒有小鴨子，小貓就淹死了。
師：“如果你是小貓，小鴨子救了你你會怎么對小鴨子說呢？怎么做才能不掉到水里面呢？”
教師引導幼兒回答問題，初步了解當自己得到別人幫助的時候，要學會感謝別人。
三、師幼共同討論有關防溺水的安全知識。
教師總結：當大人沒有在自己身邊的時候，小朋友們不能獨自到水深的地方玩耍，即使天氣再熱也不能把手和腳伸到水里面，如果不小心掉到水里，要記得大聲的`叫救命，不然你就會像小貓一樣掉到水里。
請小朋友說一說“如果不小心掉到水里了，你會怎么做。”
附故事：小貓落水。
夏天到了，天氣很熱，小貓的媽媽正忙著做飯，小貓趁著媽媽不注意一溜煙地跑出來，它跑啊跑啊，來到了一條小河邊。小河的水嘩嘩地流，里面還有許多小魚。小貓也將小手伸到水里，他多么想捉一條小魚啊，可是正當他再一次將手伸到小河里時，他的腳下一滑，不好，小貓掉到水里了。小貓在水里拼命掙扎，大喊“救命”，恰巧小鴨子走過來，聽見小貓的呼救，急忙跳到水里，將小貓救上來了。
從此，小貓再也不敢自己到水邊去玩了。
幼兒安全教育優秀教案5
一、談話引入
同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談家居安全要注意什么：
1、用電安全
隨著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了。因此，我們有必要掌握一些基的用電常識。
1）認識了解電源總開關，學會在緊急情況下關斷電源。
2）不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
3）電器使用完畢后應拔掉電源插頭。
4）使用中發現電器有冒煙、冒火花、發出焦糊的異味等情況，應立即關掉電源開關，停止使用。
5）發現有人觸電要設法及時關斷電源；或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
2、安全使用煤氣
1）燃氣器具在工作時，人不能長時間離開，以防被風吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發生火災。
2）使用燃氣器具（如煤氣爐、燃氣熱水器等），應充分保證室內的通風，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。
二、發生火災怎么辦
1、要打火警電話119報警，報警時要向消防部門講清著火的地點，還要講清什么物品著火，火勢怎么樣。
2、一旦身受火災的威脅，千萬不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場。
蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營養成分，但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養成分。
烘和烤：烘烤的高溫，會損失維生素c。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。
第四周、安全教育班會
（一）班會目的：
1、使學生知道一些簡單的安全常識。
2、使學生掌握一些在家遇到火災，觸電，食物中毒，遇到壞人對付處理方法，有一定應變能力。
�。ǘ┙逃攸c：學習防火，防觸電，防中毒，防壞人破壞的生活常識，培養有關防范力。
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1，第一組代表表演防火：（一人讀情節過程，三人表演）
2，大家認真觀察表演后討論：
�。�1）發生了什么事他們是怎么處理的`發生火情應該怎樣與消防隊取得聯系？（打火警119，講清出事地點詳細地址，火勢情況）
�。�2）總結：情景表演向我們介紹了哪些方面知識。還有什么情況可能發生火災發生火災怎么辦怎樣防火打什么電話求救？
3，學習防觸電知識的情景表演：
（1）第二組代表表演：
�。�2）大家認真討論觀察表演后討論：
a、提問：發生了什么事他們是怎么做的？
b、總結：情景表演向我們介紹了哪些方面知識還有什么情況可能發生觸電危險發生觸電應怎么辦怎么防止觸電事情發生出了事打什么電話求救？
4，學習防中毒知識的情景表演：
�。�1）第三組代表表演：
�。�2）大家認真觀察表演后討論：
�。╝）發生什么事了他們怎么做的小英的說法對嗎生吃瓜果不洗干凈，容易造成不良后果應該怎么做？
�。╞）總結：情景表演向我們介紹了哪些方面知識還有什么情況可能發生食物中毒發生了食物中毒怎么辦怎么防止中毒出了事自己處理不了了打什么電話求救？
學習防壞人破壞知識的情景表演：
1，第四組代表：
2，大家認真觀察表演后討論：
�。�1）剛才發生一件什么事小紅這樣做好不好會發生什么危險如果你遇到這種情況辦應該怎么做？
�。�2）總結：情景表演告訴了我們什么問題怎么防止此類事情發生出了事自己處理不了應打什么點火求救？
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匪警，火警，急救中心電話各是什么？
遇壞人打110，著火打119，急救中心120。
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