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        教案

        節氣冬至教案

        時間:2022-11-24 10:23:31 教案

        節氣冬至教案

          作為一名為他人授業解惑的教育工作者,常常要根據教學需要編寫教案,借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法,調動學生學習的積極性。教案要怎么寫呢?下面是小編為大家整理的節氣冬至教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        節氣冬至教案

        節氣冬至教案1

          一、教學目標:

          1.能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來;

          2.通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力;

          3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

          二、教學重點:

          了解冬至這個傳統節日的`文化。

          三、教學難點:

          領略祖國的傳統文化——冬至的的無窮魅力,意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時間,并以實際行動減輕父母的負擔。

          四、活動形式:

          朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

          五、活動過程:

          1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現在開始!

          2、節日冬至的由來和傳說:

          (1)請聽朗誦詩詞《小至》和優美詩句;

          (2)講述冬至的傳說和習俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

          3、冬至是一個開心的節日,接下來一起來玩游戲“模仿秀”;

          4、在冬至這天,家人都會團聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》;

          5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》;

          6、冬至是家人團聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的負擔。接下來請聽朗誦《歌頌母親》;

          7、在這歡樂的節日當中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》;

          8、伴隨著歌聲,學生暢談自己的愿望。

          9、班主任總結。

        節氣冬至教案2

          活動目標

          在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

          知道冬至是中國的一個傳統節日,簡單了解冬至的飲食習俗。

          嘗試動手制作湯圓。

          活動準備

          課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

          材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

          活動過程

          播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

          ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

          ——童謠中出現了哪些數字?

          ——這些數字是什么意思呢?

          小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數完九個九之后,冬天結束,春天就來到了。

          組織談話,引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。

          ——你們知道冬至是個什么日子嗎?

          ——冬至是哪一天?

          小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

          出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的'飲食習俗。

          ——冬至這天,你家會吃些什么?

          ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

          ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

          小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

          出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

          (可根據風俗習慣將湯圓換成餃子)

          ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

          ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

          溫馨提示

          童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解,教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

          活動延伸

          區域活動

          在美工區,投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。

          日常活動

          將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內,供幼兒欣賞。

        節氣冬至教案3

          活動目標:

          1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。

          2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

          活動準備:

          有關于冬至節的認知與理解。

          活動過程:

          1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。

          2、幼兒朗誦冬至節

          3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

          活動延伸:

          活動區時間,美工區的'幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

        節氣冬至教案4

          一、設計初衷

          冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。

          二、活動目標

          1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

          2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

          三、客座教師

          章良忠(以下簡稱“章”)

          四、活動對象

          大班

          五、活動準備

          1、與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

          2、聯系車輛。

          六、活動過程

          (一)教師交代活動目的及注意事項。

          1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

          2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

          教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

          (二)談話,激發興趣。

          1章:小朋友吃過麻糍嗎?

          幼:吃過,很好吃。

          2章:你們還記得麻糍是什么樣的?

          幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的.,外面還有粉;特別軟,粘牙……

          章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

          3章:誰知道麻糍是用什么做的?

          幼:我奶奶說是糯米粉做的`;可能是面粉做的,要搓圓……

          4章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的.制作材料、工具及程序。

          1、搗米

          (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

          幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

          章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

          (2)幼兒觀看搗米操作情況。

          (3)幼兒嘗試、腦沁。

          (4)幼兒說說淘米的感覺。

          幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…

          章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

          2、癍團曾

          (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

          幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

          章:到底是不是,我們一起來看一舉

          (2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

          (3)幼兒操作,講述漣動體

          幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

          3、滾豆沙

          (1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

          章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

          幼:淡淡的.不怎么好吃。

          章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

          幼:又香又甜。

          章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

          (2)觀看客座教師滾豆挲。

          (3)師幼共同嘗試滾豆覬

          4、幼兒品嘗。

          (三)小結。

          師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

          幼:好吃!

          師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

          (四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

          師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

          1、幼兒嘗試制作麻糍。

          2、幼兒品嘗。

          七、活動成效

          孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

        節氣冬至教案5

          一、活動主題:

          一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。

          二、活動目的:

          為了加深小伙伴們之間的認識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。

          三、活動時間:xx

          四、活動地點:xx

          五、活動對象:xx

          六、參與策劃人員:xx

          七、活動主要內容:xx

          八、活動流程:

          活動流程分為兩個板塊

          第一板塊:

          1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到,簽到無誤后大家統一出發。

          2、步行__分鐘后,到達目的地時,每組負責人再次清點本組人數無誤后,即可;如發現有人掉隊,應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯系。

          3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。

          第二板塊:

          1、給每個組分配任務,二個組個組布置房間,我們設定的主題是__(或更多人,這個不用限定人數)其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。

          2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

          步驟超級簡單:

          1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。

          2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。

          3、香腸也切成條。

          4、壽司簾上鋪一張海苔。

          5、海苔上鋪拌好的米飯。

          6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。

          7、開始卷,借用簾子的.力量往前卷。

          8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。

          另外要注意:

          1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。

          2、卷的時候,借用簾子的力量往前推。

          3、切很關鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。

        節氣冬至教案6

          活動目標:

          1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。

          2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。

          活動準備:

          利用回家時間和父母收集關于冬至的`相關信息

          活動過程:

          (一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:

          教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

          孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

          剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

          (二)冬至節的談論

          小朋友說的真好,冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)

          冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

          (三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

        節氣冬至教案7

          活動目標:

          1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

          2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

          活動準備:

          制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

          活動過程:

          (一)教師交代活動目的及注意事項。

          1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

          2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

          教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

          (二)談話,激發興趣。

          師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

          師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

          師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

          師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

          師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

          (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

          1、搗米

          (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

          幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

          師:這叫搗池,是用來搗米的.。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

          (2)幼兒觀看搗米操作情況。

          (3)幼兒嘗試、腦沁

          (4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

          2、團米團

          (1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

          (2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

          (3)幼兒操作,講述操作細節。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

          3、滾豆沙

          (1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

          師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

          幼:淡淡的不怎么好吃。

          師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

          師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

          (2)觀看客座教師滾豆挲。

          (3)師幼共同嘗試滾豆覬

          4、幼兒品嘗。

          (四)小結。

          師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!

          師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

          (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

          師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

          1、幼兒嘗試制作麻糍。

          2、幼兒品嘗。

        節氣冬至教案8

          一、活動主題:

          一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。

          二、活動目的:

          為了加深小伙伴們之間的認識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。

          三、活動時間:

          四、活動地點:

          xxx

          五、活動對象:

          六、參與策劃人員:

          七、活動主要內容:

          八、活動流程:

          活動流程分為三個板塊

          第一板塊:

          1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到,簽到無誤后大家統一出發。

          2、步行分鐘后,到達目的.地時,每組負責人再次清點本組人數無誤后,即可;如發現有人掉隊,應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯系。

          3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。

          第二板塊:

          1、給每個組分配任務,二個組個組布置房間,我們設定的主題是x(或更多人,這個不用限定人數),其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。

          2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

          步驟超級簡單:

          1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。

          2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。

          3、香腸也切成條。

          4、壽司簾上鋪一張海苔。

          5、海苔上鋪拌好的米飯。

          6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。

          7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。

          8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。

          9、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。

          10、卷的時候,借用簾子的力量往前推。

          11、切很關鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。

        節氣冬至教案9

          活動目標

          1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

          2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

          3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

          活動準備

          經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

          課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

          材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

          活動過程

          教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

          ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

          ——你喜歡吃餃子嗎?

          ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

          小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

          出示小伙伴做餃子的.圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

          出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

          ——餃子是什么樣的?

          ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

          播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

          出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

          1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

          2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

          3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

          鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

          鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

          ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

          ——你的餃子是什么餡的?

          活動延伸

          區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

          家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

        節氣冬至教案10

          活動意圖:冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。),是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。考慮到本次活動要在室內舉行,孩子人數較多,避免老師在活動中不能完全照顧全體幼兒,以及不必要的安全事故,此次冬至節活動預邀請22名孩子和家長共同參與。

          一、目的:

          1、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養孩子愛勞動的好習慣。

          2、通過包餃子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產生包餃子的興趣。體驗勞動的快樂。

          3、讓孩子學會分享勞動成果,體驗和小朋友、家人一起過節的快樂。

          二、時間:

          冬至日,12月21日(周三)。下午:14:00—16:30。

          三、過程:

          1、播放幻燈片《快樂冬至節》,請小朋友了解關于冬至的由來、習俗、文化等方面的知識,知道每年的12月21日或者12月22日是我國的`傳統節日—冬至。

          2、準備階段:(30分鐘)

          ① 肉(已絞好的)、芹菜、雞蛋(已炒好的)、韭菜、蘿卜、白菜、蔥姜、調味佐料、餃子皮(做好的)、案板,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋具等。

          ②小朋友在老師的指揮下,在教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

          ③生活老師把芹菜(每桌一小碟子蔥姜)、韭菜、蘿卜、白菜分配給提前預設的桌子,小朋友在老師的指導下摘除菜葉,削掉皮、淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。)

          ④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、韭菜、蘿卜、白菜、蔥姜進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

          3、拌餡階段:(10分鐘)

          由于提前根據家長準備的材料和菜品對小朋友進行了分組,每組按照餃子餡的不同進行不同程度的攪拌,每桌請一名家長把切碎的菜和肉(雞蛋)放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)

          4、包餃子階段:(50分鐘)

          生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把做好的四種口味的餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)

          5、水煮階段:(30分鐘)

          生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請個別小朋友參觀。回班后講給小朋友們聽。

          6、吃餃子階段:

          生活老師把煮熟的餃子分發到每個小朋友的餐具中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數量?)

          四、回顧:

          活動后,請小朋友們進行討論包餃子的過程,老師總結。

        節氣冬至教案11

          活動名稱:香香的餃子

          學生情況:

          本班共8名學生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。

          活動目標:

          1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

          2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

          活動重點:

          能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。活動難點:

          學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

          活動準備:

          1、知識:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

          2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

          活動過程:

          一、點名法檢查助聽器的工作狀態。

          聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

          二、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

          羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

          包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)

          中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

          有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

          師:兒歌里,羊媽媽包什么?

          幼:羊媽媽包餃子。

          三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

          師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

          幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

          師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

          師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

          師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

          幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的.餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

          四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。

          師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

          師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

          (引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

          五:學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

          通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

          六、老師總結,活動結束。

          活動延伸:

          在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

          活動反思:

          語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

        節氣冬至教案12

          活動目標:

          1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

          2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的.一天。

          3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

          活動內容:

          1、綜合:冬至我知道

          2、科學:白天短、黑夜長

          3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

          附兒歌:《冬至到》

          冬至到,冬至到;

          南餛飩,北方餃;

          曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

          冬至到,冬至到,

          敬祖宗,把墓掃;

          會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

          冬至到,冬至到,

          這一夜,最長了;

          甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

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