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        教案

        手工月餅教案

        時間:2022-09-13 18:26:12 教案

        手工月餅教案(精選10篇)

          作為一位不辭辛勞的人民教師,就不得不需要編寫教案,編寫教案助于積累教學經驗,不斷提高教學質量。那么應當如何寫教案呢?下面是小編收集整理的手工月餅教案,歡迎大家分享。

        手工月餅教案(精選10篇)

          手工月餅教案 篇1

          活動目標:

          1、知道中秋節的由來,體驗節日歡樂氣氛,知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。

          2、了解月餅的制作過程,發展團、壓、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。

          3、讓幼兒發揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養幼兒創新能力。

          活動準備:

          1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3——4個。

          2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。

          3、葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若,花瓣、樹葉等若干。

          活動過程:

          一、導入活動

          教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗,引起幼兒做月餅的興趣。

          (1)“小朋友知道這是什么嗎?(月餅)什么時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什么節日?(中秋節)為什么要吃月餅呢?(中秋節我們有吃月餅的習俗,月餅圓圓的象征團圓之意。)”

          (2)“今天我們來上一次手工課,猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下,‘又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上!(月餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來做月餅。

          二、教師出示已經做好的幾個“月餅”進行示范講解

          幼兒觀察制作月餅的材料,說說使用的方法和技巧,調動幼兒制作月餅的積極性!袄蠋熯@里已經做好了幾個月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的,這個月餅是用泥做的,什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的,周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃一口啊!

          三、教師為每個幼兒發一塊泥或橡皮泥,一張廢舊報紙,教師帶領幼兒先重點學習團、壓、切、扣等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎。

          “老師為每個小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥),一張報紙,我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅,大家要認真學習!薄跋葘蠹堜伒阶雷由,這樣就不會把桌子弄臟了,將泥放在兩手手心,用手心使勁揉來揉去,把泥揉成一個球形,將球形泥放在報紙上,用手心按住使勁壓,將泥壓成一個扁扁的`圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊,大家可以自由練習一下。

          四、幼兒通過初步學習

          已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領,教師為幼兒準備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品,鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

          “我為大家準備了許多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月餅,可以從形狀、花紋、大小等方面進行改變,注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,并能創造性的使用材料,如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

          五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評比,讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。

          “請小朋友上臺介紹自己的月餅,仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。”

          六、延伸活動:

          和家人一起吃月餅。

          手工月餅教案 篇2

          活動目標

          1、培養幼兒動手操作的能力、

          2、學習用團、壓等方法制作月餅。

          3、了解中秋節的習俗。

          活動準備

          1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》

          2、實物月餅。

          3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。

          4、教師自制“烤箱”

          活動流程

          一、談話導入:

          現在是什么季節?秋天里有一個很重要的節日——中秋節。你和你的家人是怎樣過節的?那你見過什么形狀的月餅?你吃過什么餡的.?

          二、出示月餅,請幼兒觀察

          1、月餅是什么形狀的?掰開月餅,讓幼兒觀察月餅是什么餡的?那你想象一下月餅是怎么制作的?誰想來示范一下?

          2、請個別幼兒動手操作。

          三、教師演示制作月餅。

          圓形:先團—壓扁—放餡—團圓—印花

          正方形:先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花

          四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅,教師巡回指導。

          (播放音樂《爺爺為打月餅》)

          五、展示幼兒作品

          講評作品。

          六、活動結束

          把幼兒制作的月餅放進烤箱。

          手工月餅教案 篇3

          活動目標

          1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛,體驗勞動的樂趣。

          2、在活動中培養幼兒欣賞并學唱歌曲。

          3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點難點學會欣賞并學唱。準備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。

          活動過程

         。ㄒ唬╅_始部分:

          出示月餅,引起幼兒的學習興趣。

         。ǘ┗静糠郑

          1、教師出示月餅,觀賞并品嘗各種月餅,請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。

          2、教師與幼兒一起討論:什么節日吃月餅?人們是怎樣過中秋節的?讓幼兒知道中秋節吃月餅,引導幼兒感受中活動過程秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。

          3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。

          4、教師彈唱歌曲《做月餅》。

          5、教師講解歌曲的節奏型,知道是一首四二拍子的'歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的節奏。

          6、教幼兒發聲練習。

          7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節奏型。

          8、請幼兒聽歌曲錄音,欣賞音樂,感受音樂。

         。ㄈ┙Y束部分:

          共同討論月餅的制作方法,下節課教幼兒制作月餅。補充與修改

          手工月餅教案 篇4

          活動目標:

          1、了解月餅是中秋節最主要的食品,知道月餅的特征

          2、會對月餅進行分類數數,提高幼兒的觀察能力

          3、了解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂于參與節日的活動。

          4、愿意積極參加活動,感受節日的快樂。

          活動準備

          各種月餅實物、圖片

          活動過程:

          1、看月餅請幼兒看一看,說一說我拿來的月餅是怎么樣的,要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內容來說

          2、數月餅分組看一看、數一數大的月餅有幾個?小的有幾個?分形狀的'有幾個?不同類型的各有幾個?

          3、放月餅

          (1)分組放月餅,我是按什么規律來放月餅的

          (2)我可以和哪個組一起放月餅,是怎么放的

          (3)自由組合放月餅

          教學反思:

          活動的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統節日的許多習俗,更讓幼兒學會了分享,提高了對我國民族傳統文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。

          手工月餅教案 篇5

          活動一:月餅真好吃

          活動目的:

          1、知道月餅是中秋節吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。

          2、運用完整的語言把自己的感受和發現描述出來。

          3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。

          活動準備:

          1、月餅(幼兒每人一塊)

          2、蘇軾、廣式月餅,水果刀

          活動過程:

          1、觀察月餅,并相互討論

          老師:小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么?它們是什么樣的.呀?聞一聞,感覺如何?

          2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的

          老師:請大家看一看月餅里是什么?小朋友們有沒有吃過這種口味的月餅?說一說是什么味道的?

          3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。

          老師:小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅?

          4、嘗一嘗

          幼兒品嘗月餅,體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節吃的食物。

          活動二:學習歌曲《爺爺為我打月餅》

          活動目的:

          1、聽歌曲,理解歌詞內容,感受歌曲表達的情感。

          2、運用動作和聲音表達對歌曲的感受。

          活動準備:

          1、歌曲《爺爺為我打月餅》

          2、幼兒園中班教案情景表演

          活動過程:

          1、聽歌,初步感受歌曲所表達的意思。

          老師:小朋友們聽完這首歌,有什么樣的感覺呀?

          2、重復聽一遍,初步理解歌詞內容

          這首歌說的是什么?

          3、一邊聽歌一邊觀看情景表演,進一步感受歌曲所表達的內容。

          讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。

          4、運用動作和聲音表達對歌曲的理解。

          活動三:動手做月餅

          活動目的:

          1、學習用團、壓的動作制作月餅。

          2、樂于參加集體活動,體會成功的快感。

          活動準備:

          1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子

          2、游戲貨架

          活動過程:

          1、講故事,引起幼兒興趣。

          2、幼兒相互交流討論

          老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來的?

          3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細觀察,掌握材料使用方法及制作過程。

         。1)知道材料的使用方法。

         。2)仔細觀看老師做示范,掌握整個制作過程。

          4、動手制作月餅

          教師在一旁巡回指導幼兒用團、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。

          5、欣賞月餅

          請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。

          手工月餅教案 篇6

          活動目標:

          1、發展平衡能力和上下肢動作的協調性。

          2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。

          3、培養幼兒的團隊意識。

          活動準備:

          布置場地,在場地兩端畫起跑線,相距50米,中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個。

          活動過程

          1、談話:

          中秋節到了,小朋友們要去慰問解放軍叔叔,大家在路上要走過一座小橋才能到達目的地。你們敢過小橋嗎?

          教師提醒幼兒,人或月餅不能從平衡木上掉下來,違反規則要重新走。師幼一起練習,教師示范講解平衡木的動作要求,幼兒依次練習,教師指導。

          2、游戲:

          過小橋,送月餅。

          玩法:幼兒分成人數相等的兩隊,每隊分成兩組,分別站在場地兩端的起跑線上,游戲

          開始,兩隊第一組的排頭手體月餅盒,跑到小橋前,走過小橋,跑到本隊另一方,將月餅盒交給第二組的'排頭,站到隊尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅,依次進行。先完成任務的隊為勝。

          規則:一是在小橋上只能走,不許跑。如果人或月餅盒從平衡木上掉下來,要從掉下之處重走。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。

          3、游戲結束。

          收拾物品,歸放到原來的地方。帶領幼兒一起走出游戲場地。

          活動反思:

          通過此游戲充分鍛煉了幼兒身體機能,增強了幼兒之間的合作能力,體驗到集體合作的快樂和滿足,并能自主參與到游戲中,體驗游戲的樂趣,嘗試游戲合作的技巧,感受運動帶來的樂趣。

          手工月餅教案 篇7

          活動名稱:香噴噴的月餅

          活動目標:

          1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛,體驗勞動的樂趣。

          2、在活動中培養幼兒進行簡單的藝術創作及初步的操作能力。

          3、引導幼兒知道中秋節知道中秋節吃月餅的習俗,嘗試用團、壓等方法制作月餅。

          活動準備:

          1、活動前,請家長與幼兒共同認識和品嘗各種月餅。

          2、與幼兒園食堂聯系,配合月餅的制作。

          3、月餅實物、月餅制作材料及用具、餐具,并分組擺放。

          活動過程:

          一、觀賞并品嘗各種月餅,請幼兒說出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。

          二、教師與幼兒一起討論:人們是怎樣過中秋節的?引導幼兒感受中秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。

          三、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》,引出制作月餅的活動。共同討論月餅的制作方法:將面團呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。

          四、幼兒在音樂伴奏下自由選料嘗試制作,教師提供幫助,引導幼兒根據個人喜好選擇不同的`餡,并注意月餅外形的美觀。

          五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅,相互交流活動中的感受,體驗勞動的樂趣。

          手工月餅教案 篇8

          背景

          做月餅這件事是一個比較簡單的烹飪手工,可以讓幼兒加深對月餅,對中秋節這個節日的傳統習俗的了解,正適合剛剛上學的小班幼兒園的小朋友們。

          目標

          指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅,體驗面團柔軟可變的特性,培養幼兒對面塑活動的興趣。

          準備

          食品月餅,面團,墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。

          過程

          1、談論月餅

          教師出示月餅,并問小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時候吃月餅?”

          2、做月餅

          教師提議:中秋節到了,請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

         。1)幼兒探索做月餅的方法。教師發給每人一塊面團,請小朋友想想并試一試,怎樣把面團變圓、變扁,做成月餅? 教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導幼兒試一試,將面團放進去壓平,再將面團倒出來,看看像不像月餅。

          (2)交流經驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團放在兩手中團圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或將面團圓裝進小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。

         。3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒,教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的'幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。

          3、給娃娃送月餅

          請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說:“小娃娃,請吃我做的月餅!弊層變焊惺軇趧拥某晒εc幫助他人的快樂。

          做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節這個節日,知道中秋節的基本習俗,讓小朋友們感受中秋節的氣氛,也可以鍛煉小朋友們的動手能力。

          手工月餅教案 篇9

          【活動目標】

          1、知道月餅是中秋節的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。

          2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。

          3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。

          【活動準備】

          1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

          2、教師準備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。

          【活動過程】

          一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進行交流。

          1、盤子里有什么?

          2、它們是什么樣子的?

          3、聞起來感覺怎么樣?

          二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

          1、猜猜月餅的餡兒,激發進一步活動的興趣。

          2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

         。1)仔細看看月餅里面是什么樣的?

         。2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的'。

          三、拓展經驗,介紹自己見過或吃過的月餅。

          你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

          四、品嘗月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。)

          手工月餅教案 篇10

          活動目的:

          1,了解月餅的基本形狀--圓形。

          2,能夠畫出自己心中的月餅。

          3,體會畫出美麗月餅的樂趣。

          4,愿意積極參加活動,感受節日的快樂。

          5,了解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂于參與節日的活動。

          活動準備:

          彩筆,畫紙。

          活動重難點:

          畫出規整的圓形,自己設計月餅內部的樣子。

          活動過程:

          <一>導入。

          前幾天,我們過了一個快樂的中秋節,小朋友們怎么過的呢?

          幼兒自由表述自己的中秋節。

          <二>引出月餅。

          哇,小朋友們都吃過月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?

          恩,看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來,小兔告訴我,他中秋節沒有吃到月餅呢。他們森林里的小動物們都沒有吃到過月餅呢,小朋友們,我們要怎么幫幫他呢?

          <三>畫月餅送給小動物。

          恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,愿意跟小動物們分享我們的.東西,但是呢,老師這里有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

          小朋友們拿出你們的畫畫本,我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅,然后送給小動物,班上這么多小朋友,每人畫一個,小動物們就夠吃啦,好不好?

          <四>畫月餅。

          教師巡視指導。

          <五>點評。

          對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。

          <六>送月餅。

          小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動物發月餅。

          教學反思:

          設計這節課的目的,讓幼兒認識月餅的制作方法,讓幼兒的制作做進一步的裝飾。有些小朋友無從下手,對這些小朋友老師要多在旁邊指導,才能完成。

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