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        活動方案

        幼兒園水果沙拉活動方案

        時間:2024-08-22 12:11:09 活動方案

        幼兒園水果沙拉活動方案

          為了確保事情或工作有序有力開展,時常需要預先制定方案,方案是計劃中內容最為復雜的一種。方案要怎么制定呢?下面是小編整理的幼兒園水果沙拉活動方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        幼兒園水果沙拉活動方案

        幼兒園水果沙拉活動方案1

          班隊內容:水果沙拉制作

          目標:

          1、用多種感官感知不同水果,學習制作水果沙拉的方法。

          2、知道吃水果要講衛生,不亂扔果皮。

          3、能與同伴合作的制作水果沙拉。體驗合作、分享的快樂。

          活動準備:沙拉醬、各種水果。

          活動過程:

          一、引出內容:

          “今天,我們同學帶來了許多水果,讓我們一起看看都有些什么?” “這些水果你都喜歡吃嗎?”

          “有沒有一個好辦法讓小朋友可以品嘗到所有的水果呢?”

          ——同學想辦法

          “這是老師制作的水果沙拉,里面有哪些水果呢?讓我們大家一起來嘗嘗吧!

          ——同學品嘗,教師提問:你吃到的是什么?有什么味道?

          二、制作水果沙拉:

          1、教師規范要求并示范:

          我們要自己動手將水果切成段。先要拿一把刀,拿刀時要拿住刀把,讓刀刃朝下,不讓刀對向自己或別人,放到菜板上。再選一種水果來切。切時要注意:一手拿住水果,一手拿住刀,要看準了來切。切完后將水果放到空盤中,當我們把所有的`水果加工完,我們再來做沙拉。

          ——教師示范切1——2種

          2、學生制作:

          準備:將學生分組(四人一組)站到桌子邊,拿刀、選水果

          要求:注意安全、手粘時用濕巾擦手。

          切:切好一種水果,放入大盤,再選另一種水果,讓幼兒嘗試切 每種水果。

          教師小結:小朋友切的情況、提示學生將刀放到空盤中。

          四人一起將沙拉醬放入果盤,攪拌均勻,用小盤盛出,用牙簽品嘗,與人分享。

          3、將水果沙拉和班中的同學一起分享,將剩余的水果送給同學、

          老師。

          三、總結

          通過今天的活動,同學們不僅學會了一項基本的技能,也懂得了分享的道理。在和同學的合作相處中,相親大家的友誼會更加深刻。

        幼兒園水果沙拉活動方案2

          目標

          1.認識部分紅皮或紅心的水果。

          2.體驗共同制作的樂趣。

          準備

          1.選擇紅皮或紅心的水果(干果),如:紅蘋果、西瓜、西紅柿、火龍果、栗子、山楂等。

          2.每桌放一盆已做好的水果沙拉,塑料小勺若干,另有色拉醬、果醬、水果刀(帶齒、鈍頭)、調羹等。

          3.幼兒在區角中已學會使用切割工具。

          過程

          1.嘗嘗水果沙拉。

          ――出示水果沙拉,猜猜這是用什么做成的。

          ――幼兒品嘗水果沙拉。

          ――品嘗后,說說里面有哪些水果。(幼兒說出一種水果,教師就出示這種水果實物)

          ――這些水果有什么相同的地方?(都有紅色)

          ――除了水果自己的味兒,還有什么味道?(沙拉醬)

          2.做做水果沙拉。

          ――你知道水果沙拉是怎樣做的嗎?(讓幼兒自由講述)

          ――教師介紹所提供的材料。

          ――每組幼兒自己選擇材料或工具,自制沙拉。

          3.互相品嘗水果沙拉。

          ――幼兒自由品嘗水果沙拉?蓢L嘗本組的,也可嘗嘗其他組做的。

          ――說說哪一組做的水果沙拉味道最好。請這一組幼兒介紹是怎樣制作的。

          建議

          1.本活動試圖讓幼兒在互相交流、協作、探索的過程中了解制作沙拉的方法,在與材料、學習伙伴的`交互過程中建構制作技能。在制作沙拉這一環節,教師不要刻意將制作方法告訴幼兒,而應盡量讓幼兒自己去嘗試、去體驗,實際上學習沙拉的制作方法已不是至關重要的問題。

          2.制作沙拉的過程中,教師的巡回觀察非常重要。

        幼兒園水果沙拉活動方案3

          授課學科:

          授課年級:

          授課教師:

          授課時間:

          XX學校

          活動意圖:

          秋天是水果豐收的季節,每當在午點吃水果時,孩子們都吃得津津有味,有時還會談論到很多自己見過的水果。對于中班的孩子而言,豐富他們的生活經驗,讓他們掌握一些生活小常識也是非常必要的,尤其對于現在的獨生子女,很多事情都是家長包辦代替了,缺乏自己動手的機會。于是,我開展此次活動,讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉,鍛煉孩子們手部精細動作,學習切水果、制作沙拉,了解水果的多種吃法,并學會與他人分享自己的勞動成果,從而促進孩子能力和情感的發展。而且本次活動是面向家長的開放活動,我也想通過活動讓家長能夠改變以往對孩子過多包辦代替的做法,把更多的動手機會還給孩子。

          活動目標:

          1、體驗制作水果沙拉的樂趣和快樂。

          2、認識一些常見的水果,感知各種水果的外形特征。

          3、了解水果沙拉的`做法,敢于親自動手嘗試制作。

          4、發展幼兒的動手能力。

          5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

          活動準備:

          1、知識經驗:已知道常見水果的名稱,會使用鋸齒刀。

          2、物質材料:神秘箱一個、各種水果20個、每人一把鋸齒刀、盤子若干個、沙拉醬等。

          活動過程:

          一、引導幼兒通過多種感官認識各種常見的水果。

          1、出示神秘箱,引起幼兒興趣。

          教師:“剛才一位神秘老爺爺聽說今天幼兒園有很多的小朋友的媽媽、爸爸到幼兒園來,所以就帶來了一個神秘的箱子。

          2、請幼兒逐一從神秘箱里拿一個神秘果進行觀察,用各種感官去感知不同的水果。(看一看是什么樣的,摸一摸有什么感覺,聞一聞是什么味道。)

          教師小結:水果它們長得都不一樣,形狀不同、顏色不同,但是它們有一個共同的名字叫做水果。

          2、請幼兒討論水果有哪些吃法?

          (水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的面包和酸奶…….)

        幼兒園水果沙拉活動方案4

          活動設計:

          幼兒教育是一個人成長過程中的一個重要環節,而親子教育又是幼兒教育中的一個重要組成部分,親子活動在孩子的發展中有著十分重要的意義:首先,親子活動是為了尋求快樂而自愿參加的一種活動。它即可以促進幼兒身體生長,又可促進幼兒智力的發展,還可以激發幼兒的良好情緒。而幼兒園親子活動恰恰是幼兒游戲的一種重要形式,也是家庭內成員與幼兒交往的一種重要形式。第二.親子活動讓幼兒體驗了初步的交往關系,為幼兒和幼兒之間,幼兒和家長之間搭建了交往平臺,有助于社會性關系的發展,讓孩子體驗與他人分享的快樂。最后.親子活動聯結了親子之間的情感聯系,有助于幼兒個性的完善和發展。在五一勞動節來到之際,我園開展“勞動最光榮”主題活動之水果沙拉親子制作活動。活動目標:

          1、讓幼兒知道水果沙拉的.制作方法。

          2、感受勞動的樂趣,進一步培養幼兒動手能力。

          3、增強幼兒自我服務和為他人服務的能力。

          4、讓家長有進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。

          活動時間:

          20xx年4月30日下午3:30—4:30

          活動地點:

          各班教室

          活動準備

          1、各種水果、沙拉醬、水果盆、菜板、勺子,碗、一次性手套、牙簽若干

          2、教師提前一周把活動安排告訴家長,請家長抽簽分組,并選一個組長。

          3、請家長在網頁了解水果沙拉的制作方法。

          4、做好家長簽到、活動拍照、全園拍照等工作安排

          5、顯示屏祝福語、活動前后播放關于勞動方面的紅色歌謠。

          6、小班水果洗好切好、中班水果洗好、大班水果自行處理。

          7、通知家長當天下午校車不送幼兒。

          活動過程

          1、家長下午3:30前到達班級并簽到,(組織家長、幼兒洗手)請家長帶著孩子在教室做好。請家長抽簽分組,帶孩子到自己的座位上。

          2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動并交代活動時注意的安全事項。

          3、向家長、幼兒介紹說明今天特色活動的內容:《水果沙拉》

          并告知活動流程:做水果沙拉(洗水果、切水果、調上水果沙拉請孩子來拌)詳細分工,我們將分為7組并每組有一位組長作為總負責人。講清規則:首先家長抽簽分組,帶孩子到自己的座位上,請每組的總負責人分配工作,并且進行活動;顒舆^程中請孩子告訴家人都一些什么水果,是什么顏色的,是什么味道的。

          4、請家長和幼兒看做水果沙拉的示范。

          5、請老師分組發放水果食材,盆、勺子、一次性手套、牙簽等,家長和幼兒共同進行操作活動。

          6、請小朋友和家長一起感受并分享親子做的水果沙拉。

          7、進行集體分享。請小朋友說出自己的感受。

          8、收拾工作:各組選出三位家長做洗刷工作,其余三位家長帶著孩子收拾桌面。

          9、活動的效果及評價。

          水果沙拉的制作方法

          ●水果沙拉(A)材料小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;配料酸奶50毫升;制作將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。特點甜酸可口,紅白相映。

          ●水果沙拉(B)材料菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;配料紅葡萄酒1杯,白糖少許;制作

          1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;

          2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;

          3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。特點爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。

          ●水果沙拉(C)材料蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;配料白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。制作

          1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。

          2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。貼士可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。特點香味濃郁,具別國風味。

          ●水果沙拉(D)材料蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個;配料沙拉調料100克;制作

          1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,圣女果一分兩瓣,橘子去皮。

          2、準備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個圣女果放在兩瓣橘子中間,然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;

          3、最后將沙拉調料擠在中間即克。特點造型美觀,酸甜適口。

          ●水果沙拉(E)材料香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴

          桃2個、紅櫻桃20粒左右。配料冰激凌適量制作

          1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;

          2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。特點色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。

          ●水果沙拉(F)材料蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;配料沙拉醬2匙、果味酒少許。制作

          1、將上列各項水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。

          2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。貼士

          1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。

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