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        活動方案

        酒店端午節活動方案精

        時間:2024-07-06 17:30:37 活動方案

        酒店端午節活動方案精

          為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展,常常要根據具體情況預先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?下面是小編為大家收集的酒店端午節活動方案精,歡迎閱讀與收藏。

        酒店端午節活動方案精

        酒店端午節活動方案精1

          【一】活動主題——“融融端午情,健康XX粽”

          【二】策劃宗旨

          1、讓顧客了解XXX大酒店,打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮。

          2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

          3、利用現有場地資源,實現多元銷售;提升酒店營業額;

          4、凝聚酒店銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業;

          5、擴大酒店知名度,加強酒店與客戶聯系。

          【三】活動時間

          5月X――5月X號

          【四】公眾對象:

          酒店供貨商、機關團體及科局級單位、企事業單位、酒店所有協議客戶等。

          【五】活動內容

          1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定),由市場部以禮品形式來向客戶銷售。

          2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點向客戶進行促銷

          3.相關促銷活動組合

          1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送50元餐飲消費卷。

          2、餐飲部開展如下促銷活動。

          1)、每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動時間:公歷5月初1―5月初5)

          2)每桌免費贈送粽子10個。(活動時間:公歷5月初1―5月初5)

          2)、現金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1―5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費卷100元。

          4)并推出多款特價端午菜品。

          5)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,預定團園宴送特價菜2款。

          【六】廣告宣傳

          1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進行派發、宣傳,從而擴大影響,引導消費。(5月16號完成宣傳單的制作)

          2.利用公眾信息網和短信平臺向各位新老客戶發放信息,告知相關活動細則。

          3.通過店內裝飾和布置進行宣傳。

          ●用香包,艾草對餐飲部門口、走廊進簡單裝飾、點綴。

          ●大堂設置展臺,將制作精美的天元粽進行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。

          ●電梯內放置相關活動內容廣告。

          ●餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關廣告用語。

          ●大堂橫副一條,玻璃框架進行相關活動細則的宣傳。

          ●前臺、客房內、餐飲包廂內放置廣告定宣傳單

          ●可考慮在寧鄉電視臺圖文信息或寧鄉日報中進行相關宣傳。

          【七】完善和配套的相關工作

          1、各部門應在X月X日前對本次活動內容進行相關的講解和培訓。

          2、總辦和營銷部在X月X前確定所要定購的禮品種類,數量。

          3.采購部應在X月X日前聯系好包裝盒、粽子供應商。

          4、消費卷發放的`管理由財務部制定完善。

          5、廚部負責特色菜式、端午團圓宴的準備工作。

          6.市場部主要負責宣傳單的發放和粽子的推銷。

        酒店端午節活動方案精2

          1、端午節特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節日氣氛,吸引消費者的過節樂趣。

          2、整合資源促銷。相關的配套促銷,可以進一步體現酒店服務的人性化,整合一切可以調用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的'收益。

          3、親友團購價。端午節是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

          4、提前預購價。可以刺激消費者提前預定。

          5、廣告創意

          (1)廣告口號:

          “品位出棕,眾不同“

          “選品牌,當然體面過人”

          “華粽子第品”

          (2)媒介標題:

          “選品牌,當然體面過人”

          “五芳齋您同品味國食文化清芬”

          “品位生活好滋味”

          “粽子王―五芳齋”

          “自浙江嘉興專業粽子生產企業―五芳齋”

          (3)文案創作

        酒店端午節活動方案精3

          以端午節為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)瀛和鐵板燒、大堂吧試營業等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過粽文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業沖刺開啟前奏。

          目標:做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到5萬元。

          主題:粽香傳情香飄萬家

          時間:5月28日端午節(促銷時段:5月25日28日)

          一、策劃思維出發點:

          1.人人都過端午節,但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。

          2.思鄉懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統教育。

          3.金至尊粽子食品是來自歷史發源地洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝,廚藝正統、風味獨特、源遠流長。

          4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,至尊粽有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。

          5.根據粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

          6.通過電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。

          二、宣傳措施:

          1.印制宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計制作。(價格1500元,5月23日到貨)

          2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。

          3.廣告展架2個,宣傳端午節來歷、粽的`特色、品種等,圖文并茂。

          4.設粽子展示柜、設現場銷售點:冰柜儲存粽子。

          5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質檢標簽、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)

          6.宣傳橫幅:

          (1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬家!

          (2)快樂端午、健康美食相約金至尊!

          (3)政府防流感指定飲品大堂吧免費享用!

          7.宣傳單派發方式兩種:

          a、跟報刊發售點聯系,拿20xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發。

          b、各部門前臺派發。

          8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節活動)。

          9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

          三、西餐出品銷售價目

          端午節家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:

          大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:

          (均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

          四、銷售措施:

          1.粽券派發方式:拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

          2.天虹商場設點銷售(銷售部安排)

          3.大堂吧現場銷售

          凡訂購20只以上,可享9折優惠

          凡訂購30只以上,可享8.8折優惠

          凡訂購50只以上,可享8.5折優惠

          凡1人購粽券1套(6張),可免費現場吃粽子。

          6只為1套/打,1人現場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

          五、5月28日端午節西海岸大堂吧試營業活動

          活動三大亮點:

          1、下午現場包粽比賽5月2528日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行現場包粽比賽,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

          2、娛樂千人粽子宴5月2528日,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。

          3、端午節健康飲品大贈送各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

          六、費用計劃與效益預測:

          廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。

        酒店端午節活動方案精4

          一、時間:

          x月x日——x月x日。

          二、地點:

          xx大酒店。

          三、活動目標及活動宗旨:

          1、讓顧客了解xx大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

          2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費。

          3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力。

          4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

          四、公眾對象:

          端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

          五、定位:

          “融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

          六、促銷活動組合

          1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房x間送xx元餐飲消費卷。

          2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

          (1)、美食城的菜價xx元,燕京純啤買一送一。

          (2)、貴賓廳菜金八折。消費xxx元以上送消費卷xx元,并送KTV下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

          (3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送KTV下午場。并推出幾款特價端午菜品。

          (4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

          3、KTV。

          (a)開晚場消費送餐飲消費卷xx元。

          (b)消費超過xxx元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

          (c)餐飲消費達到xxx元以上者送KTV下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

          4、桑拿中心。

          全套xxx元。

          送餐飲消費卷xx元。

          七、營銷活動效果分析

          1、這次策劃體現xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

          1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。

          2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對xx大酒店的`認識。

          4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房x萬元/天,餐飲x萬元/天,KTVx千元/天,休閑中心x萬元/天。總計x萬元/天。

          八、經費預算及廣告策劃:

          1、祁陽縣城主干道xx條橫幅廣告。費用xxx元。由奉總負責。

          2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發xxx條,共xxx元。由x經理負責。

          3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳xx天。費用xxx元。由x總負責。

          4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用xxx元。由x部長負責。

          5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用xxx元。由x經理、x經理負責。

          6、消費卷制作xxx張,費用xx元。由xxx負責。

          附:廣告詞。

          1、xxx新娛樂新消費端午節全場贈送驚喜多多

          2、xxx新口味美食城毎款菜價xx元,啤酒買一送一

          3、xxKTV全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲

          4、xx桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

          5、“開心唱歌、暢心用餐”xx大酒店高貴而不昂貴

          6、“天籟之音,魅力互動”來xxKTV有意外驚喜

          7、“融融端午情團圓家萬興”xx預定酒宴送KTV下午場

          九、其它在x月x日前應完善和配套的工作

          1、所有部門的工作服發放到位。由唐四軍負責。

          2、KTV及餐飲改造完工。由趙總負責。

          3、KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負責。

          4、消費卷發放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。

          5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。

        酒店端午節活動方案精5

          一、總方案概括:

          (一)酒店開設親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。

          (二)目標:端午節期間的.散客、家庭、親朋好友。

          (三)活動方式:全家“粽”動員

          1.粽子所需材料由酒店提供

          2.全家一起包粽子

          3.專業廚師臨場指導

          4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)

          5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

          二、做好前期推廣工作(舉例)

          (一)推廣形式

          1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):

          a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;

          b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

          c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

          2.xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;

          3.xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

          (二)店內裝飾、氣氛

          1.xx酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

          2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;

          3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

          (三)廣告宣傳

          1.宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)

          2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

          3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

          (四)促銷分工

          1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

          2.散客預訂工作由中餐營業臺負責。

          3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。

          4.促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。

          三、活動期間準備工作:

          1、橫幅:“全家‘粽’動員”

          2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

          3、圍兜和一次性手套。

        酒店端午節活動方案精6

          一.時間:

          國家法定節假日5月30日、5月31日、6月1日(端午節為農歷六月初五日)

          二、地點:1F 帝廊,六樓富豪軒

          三、活動目標及活動宗旨:

          乙卯重五

          重五山村好,榴花忽已繁。

          粽包分兩髻,艾束著危冠。

          舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。

          日斜吾事畢,一笑向杯盤.

          陸游這首” 乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節這天的生活習俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節,富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子. 富豪康博酒店端午節全場贈送 驚喜多多!

          四、營銷對象:

          端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

          五、主題:

          “ 萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節!”活動主題標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

          六、促銷活動組合

          1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的經營策略,毎現金開房1間送38元禮盒優惠券。

          2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節!的主題開展如下促銷活動。

          1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優惠。單桌消費20xx元以上送新派粵菜一款, (贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

          2)、西餐廳推出以下優惠:A.節假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

          B. 活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優惠。

          C.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的'客人,要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務)

          3)、將于六月4日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動。餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子. 屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。

          4).康博端午粽 10元/個, 90元/籃.

          4.活動時間:20xx年5月30日-5月31日

          晚餐:18:30-21:00 RMB98元/位

          地點:XX酒店一樓西餐廳

          預定電話:XXX

          七、經費預算及廣告策劃:

          1、電視及Radio宣傳及滾動式播放,預計¥1000元;

          2.宣傳資料。單頁500張費用¥450元;

          3. 各報紙,報刊等;

          4、德州所有的手機尾數帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預計發10000條,預計¥300元。

          附短信內容:

          ①“ 萬水千山“棕”是情,富豪康博酒店邀您共享端午美食節!” 富豪康博酒店端午節全新推出健康粽子禮盒,預定電話XXX

          ②采一束避邪的艾葉掛在門口,蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌,打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是,把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時光,富豪康博酒店祝您及家人端午節快樂。

          八.預計收入:

          300個x10元/個=¥3000

          100籃x90元/籃=¥9000

          Dinner: ¥98/位x60/人=¥5880

          Total: ¥5880x3/天=¥29640

          九、其它在5月30日前應完善和配套的工作

          1、 所有端午節印刷品設計印刷完成;

          2、優惠卷發放的管理由財務部制定完善;

          3、 所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成;

          4、 粽子禮盒采購及包裝。

        酒店端午節活動方案精7

          一、活動目標

          以端午節為契機,大勢宣傳,挖掘市場銷售潛力,電話聯絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對餐飲營業沖刺開啟前奏。

          二、活動主題

          粽香傳情香飄萬家。

          三、活動時間

          x月x日端午節。

          四、活動內容

          1、下午現場包粽比賽,西餐部促銷粽子,同時組織客人舉行“現場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(xxx元/當晚),或送粽子一串,紅酒一盅。

          2、娛樂“千人粽子宴”,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部編演《端午紀念屈原》的特別節目。

          3、端午節健康飲品大贈送,各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在酒店享用。

          五、宣傳方式

          1、 印制宣傳單、粽券各xx份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計制作。

          2、制作大型龍船一個,放置西餐展臺。配文字:粽行千里,香飄萬家。

          3、廣告展架2個,宣傳端午節來歷、粽的`特色、品種等,圖文并茂。

          4、各部門前臺派發宣傳單。

          六、宣傳費用

          廣告印刷費用xx元、電視廣告費用xx元。

          效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。

        酒店端午節活動方案精8

          端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒。,是為了紀念屈原以"中國端午節"為國家法定節假日之一。而且是小長假,很多的親人都會選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當然也不會放過這樣的一個絕佳的機會,一場場精彩的酒店端午節促銷活動出場,吸引了消費者,也為商家們提高了效益。酒店又是如何來搞促銷活動的呢?下面就是某酒店的促銷活動策劃方案。

          一、推廣形式

          1. x酒家從五月十八日起推出三款新穎的'健康特色粽子(價格待定)

          (1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏。

          (2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

          (3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

          2. x酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

          3. x酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出"端午佳節品香粽、祛病除疾保健康"的活動。

          二、店內裝飾、氣氛

          1. x酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

          2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。

          3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

          三、廣告宣傳

          1.宣傳單張(由美工負責制作,x日前完成)。

          2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。

          3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,x日前完成)。

          四、促銷分工

          1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

          2.散客預訂工作由中餐營業臺負責。

          3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責

          4.促銷及預訂工作由營銷部全面負責。

        酒店端午節活動方案精9

          一、活動時間

          端午節假期內。

          二、活動地點

          xx酒店六樓。

          三、活動主題

          萬水千山“棕”是情。

          四、活動對象

          端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

          五、促銷活動組合

          1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的經營策略,毎現金開房1間送38元禮盒優惠券。

          2、餐飲部以萬水千山“棕”是情的主題開展如下促銷活動。

          (1)活動期間6樓菜金享受九折優惠。單桌消費xxx元以上送新派菜一款。

          (2)西餐廳推出這些優惠:節假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位。活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優惠。凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。

          (3)將于x月x日舉辦第二次活動。餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子、屆時參加的客人可以在“xx餐廳”親自體驗制做粽子的'樂趣。

          (4)xx端午粽xx元/個,xx元/籃。

          4、促銷活動時間:20xx年x月x日—x月x日。

          晚餐:18:30—21:00之間xx元/位。

          地點:xx酒店一樓西餐廳。

          六、經費預算及廣告策劃

          電視宣傳及滾動式播放,預計xxx元。宣傳資料。單頁500張費用xxx元。各報紙,報刊等。xx所有的手機尾數帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預計發10000條,預計xxx元。

        酒店端午節活動方案精10

          以端午節為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過粽文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業沖刺開啟前奏。

          目標:做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到x萬元。

          主題:粽香傳情香飄萬家。

          時間:x月x日端午節(促銷時段:x月x日x日)

          一、策劃思維出發點:

          1.人人都過端午節,但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。

          2.思鄉懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的'傳統教育。

          3.金至尊粽子食品是來自歷史發源地洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝,廚藝正統、風味獨特、源遠流長。

          4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,至尊粽有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。

          5.根據粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

          6.通過電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。

          二、宣傳措施:

          1.印制宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計制作。(價格xxx元,x月x日到貨)

          2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。

          3.廣告展架x個,宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

          4.設粽子展示柜、設現場銷售點:冰柜儲存粽子。

          5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質檢標簽、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)

          6.宣傳橫幅:

          (1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬家!

          (2)快樂端午、健康美食相約金至尊!

          (3)政府防流感指定飲品大堂吧免費享用!

          7.宣傳單派發方式兩種:

          a、跟報刊發售點聯系,拿xxx份粽子宣傳單夾在報紙中派發。

          b、各部門前臺派發。

          8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節活動)。

          9、短信宣傳xxx條、電視廣告x天(播xx次)。

          三、西餐出品銷售價目

          端午節家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:

          大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:

          (均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

          四、銷售措施:

          1.粽券派發方式:拿x萬元粽券分派各營業部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

          2.天虹商場設點銷售。(銷售部安排)

          3.大堂吧現場銷售。

          凡訂購xx只以上,可享x折優惠。

          凡訂購xx只以上,可享x折優惠。

          凡訂購xx只以上,可享x折優惠。

          凡x人購粽券x套(x張),可免費現場吃粽子。

          x只為x套/打,x人現場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

          五、5月x日端午節西海岸大堂吧試營業活動

          活動三大亮點:

          1、下午現場包粽比賽x月x日-x日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行現場包粽比賽,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(xxx元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計xx份)。

          2、娛樂千人粽子宴x月x日-x日,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。

          3、端午節健康飲品大贈送各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用。

          六、費用計劃與效益預測:

          廣告印刷費用xxx元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)xxx元。效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。

        酒店端午節活動方案精11

          一、時間:

          二、地點:xx大酒店

          三、活動目標及活動宗旨:

          1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

          2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

          3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

          4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。酒店端午節營銷方案

          四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

          五、定位:

          “融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

          六、促銷活動組合

          1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

          2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

          1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。

          2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場。

          3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

          4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的'主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

          3、ktv

          a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

          b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

          c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間。

          4、桑拿中心

          全套300元

          送餐飲消費卷20元。

          七、營銷活動效果分析

          1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想,讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

          1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。

          2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。

          4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天。總計x萬元/天。

          八、經費預算及廣告策劃:

          1、50條橫幅廣告。

          2、短信覆蓋。預計發5000條。

          3、租用一臺專用宣傳車。

          4、出租車車張貼廣告。

          5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。

          6、消費卷制作400張。

        酒店端午節活動方案精12

          稻香湖景酒店在端午節來臨之際,特推出了以下優惠活動:

          端午特惠期

          5月27日-30日

          客房優惠活動:

          五星區特惠客房:

          400元/間夜

          四星區特惠客房:

          350元/間夜

          餐飲優惠活動:

          三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

          餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

          店外優惠活動:

          贈送 鳳凰嶺自然風景區5折優惠券

          贈送 西山櫻桃節采摘9.5折優惠券

          地址:北京市海淀區蘇家坨鎮稻香湖公園內

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