幼兒園食品會議記錄

時間：2024-06-22 22:31:45 會議記錄

幼兒園食品會議記錄

　　1990年5月，中國農業部正式規定了綠色食品的名稱、標準及標志。標準規定：在進出口食品檢驗檢疫管理工作中，通常還把“其他與食品有關的物品”列入食品的管理范疇。綠色食品　中對無污染的安全、優質、營養類食品的總稱。類似的食品在其他國家被稱為有機食品，生態食品，自然食品。

幼兒園食品會議記錄

　　幼兒園食品會議記錄范文一：

　　3月20日中午，合肥市xx幼兒園召開了食品安全工作專題會議。會議由副園長許xx主持，李xx園長、保健醫生、安全員以及食堂工作人員參加了會議。

　　首先，許xx根據幼兒園實際情況，圍繞食品檢驗、食品出入庫、食品留樣等相關問題進行了要求：一是嚴把采購、領用關;二是禁止無關人員進入廚房操作間。三是繼續規范食品留樣工作。留樣工作對食品安全檢測意義重大，要嚴格按規范數量、時間留樣、貼好標簽、做好記錄，同時定期對留樣柜進行清洗和消毒;四是嚴格規范食堂各項操作程序。五是幼兒園各部門工作人員要充分認識幼兒園食品安全的重要性，以高度的責任心做好食品安全工作。隨后，保健醫生、安全員就食品索證、食堂衛生、食品留樣又做出了要求。

　　最后李xx就上述工作提出明確的要求。為避免“病從口入”，李xx強調要對幼兒園食品原材料采購，儲存各環節，以及食品加工過程進行層層把關，加強衛生制度落實。采購食品時要嚴格查看;要仔細梳理各環節，查找盲區，消滅衛生死角，做好幼兒飲食安全衛生工作，嚴格執行食堂的'相關操作規范。同時要求所有人員要明確安全責任，提高食品安全意識，落實安全制度，共同努力抓好幼兒食品安全工作。

　　通過此次會議，與會人員再次重溫了食品安全制度和操作程序，了解食堂衛生安全工作和幼兒飲食衛生的具體要求，使幼兒園的食品安全管理工作更加規范。

　　幼兒園食品會議記錄范文二：

　　時間：20xx年10月12日

　　地點：會議室

　　出席人員：全體教職員工

　　主持人：

　　記錄人：

　　會議內容：關于食品安全、預防傳染病、疾病衛生

　　兒童是新世紀的接班人和建設者，是祖國的未來的希望，食品安全、疾病衛生、傳染病預防工作搞的好壞，直接關系到廣大青幼兒能否安全健康地成長，關系到廣大群眾的切身利益。我園認真貫徹執行教育部、教育局的通知精神，為保障兒童在園期間的人身安全，進一步規范幼兒園的.辦學行為，確保幼兒教育健康發展，做了大量行之有效的工作。

　　預防傳染病方面：

　　a：以園長為主要責任人，代、副園長組織，全園教職工共同實施的全園共同預防傳染病的措施。尤其是現在手足口病高發期，及時上報傳染病信息不隱瞞、不謊報，加強傳染病的預防和防治工作。

　　b、具體措施：

　　1、午睡前午休室用臭氧對空氣消毒。

　　2、中午、以及放學后用消毒靈拖地，擦桌椅、玩

　　3、口杯循環消毒使用，用一次入消毒柜消一次。

　　4、碗筷各餐前消毒，廚房每日消毒三次。

　　5、每星期至少用過氧乙酸蒸熏午休室兩次

　　6、認真晨午檢，發現幼兒異常及時采取措施，增大室外活動量。

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