鄉鎮農家樂發展實施方案
一、工作目標
以“綠色、休閑、體驗”為主題，大力發展農業觀光型、休閑度假型、民俗文化型和美味佳肴型農家樂，全面提升“三線”沿線田院經濟（農家樂）檔次。到2013年底，“三線”沿線新增農家樂20家以上，提檔升級農家樂21家以上，評出星級農家樂22家以上（將臥佛鎮確定為“三線”田院經濟拓展區，相關政策參照“三線”鎮街執行）；“三線”沿線農家樂達到60家以上，星級農家樂達到30家以上，沿線農家樂接待能力達到100萬人次以上，實現綜合收入1億元以上。
二、工作任務
（一）加快田院經濟（農家樂）建設進度及提檔升級工作。一是利用大佛寺、菜花節景區、尚昆故居等重點旅游資源，在柏梓鎮至崇龕鎮沿線新建2家農家樂，在陳摶古鎮-崇龕鎮新建4家農家樂，在賽車場至雙江鎮沿線新建2家農家樂，對原有農家樂提檔升級。二是利用桂林雙壩、太安罐壩等蔬菜基地，在太安罐壩新建2家農家樂，在桂林雙壩新建1家農家樂，開發蔬菜宴等特色美食，開辦垂釣、采摘、攀登、游船等活動。三是利用太安魚品牌，在太安鎮新建1家農家樂，按照農家樂風格改造縣城至太安鎮沿線太安魚店，形成太安魚特色農家樂風景線。四是動員“三線”沿線農民利用自家院落，采取自營或租賃的方式開辦家庭式農家樂。
（二）開展田院經濟（農家樂）星級評定工作。開展星級農家樂評定工作，擇優篩選一批特色鮮明、環境優美的農家樂作為星級農家樂進行培育。對原有星級農家樂進行提檔升級。
（三）開展培訓和參觀學習工作。一是利用再就業培訓資金開展農家樂服務人員、廚師培訓工作；二是組織業主參加市級鄉村旅游培訓；三是組織業主到農家樂發展較好地區參觀，學習先進經驗，引導業主提檔升級。
（四）加快配套設施建設。一是切實加快基礎設施建設，包括風貌整治、道路硬化、民房改造、水電氣配套等；二是狠抓環境整治，增添環保設施設備，開展“臟、亂、差”綜合整治，做到環境優美、干凈整潔、清潔衛生。
三、保障措施
（一）加強領導
成立由縣分管領導任組長，縣商務局、縣規劃局、縣城鄉建委、縣農委、縣蔬菜產業局、縣扶貧辦、縣衛生局、縣工商局、縣食藥監局、縣旅游局、縣水務局、縣林業局、縣國土房管局、縣財政局、“三線”沿途鎮街負責人為成員的“三線”田院經濟（農家樂）發展領導小組。領導小組下設辦公室，辦公室設縣商務局內。
（二）明確責任
1. 縣商務局：負責制定“三線”田院經濟（農家樂）發展規劃，開展農家樂星級評定，組織農家樂培訓及參觀學習。
2. 縣規劃局：負責“三線”田園經濟（農家樂）風貌整治規劃設計。
3. 縣城鄉建委：負責將“三線”田院經濟（農家樂）風貌整治納入危舊房改造范疇組織實施，按相關政策予以資金支持。
4. 縣農委：負責“三線”田院經濟（農家樂）沼氣池建設，對經果林及水產養殖進行技術指導，對符合條件的水產養殖及經果林項目爭取納入申報項目資金予以支持。
5. 縣蔬菜產業局：負責發展“三線”田院經濟（農家樂）特色、觀賞蔬菜種植，坡溝地蔬菜基地、蔬菜大棚、蔬菜加工、生產道路、排灌溝渠等項目資金及技術支持。
6. 縣扶貧辦：負責落實扶貧資金，支持“三線”田院經濟（農家樂）和鄉村旅游發展。
7. 潼南工商局：負責“三線”田院經濟（農家樂）經營資格審批，將符合條件且常態經營的農家樂納入微型企業進行扶持。
8. 潼南食藥監分局：負責“三線”田院經濟（農家樂）餐飲安全工作。
9. 縣衛生局：負責“三線”田院經濟（農家樂）廁所改建和食品安全綜合協調工作。
10. 縣旅游局：負責“三線”田院經濟（農家樂）旅游線路設計、宣傳營銷推廣和制作旅游標識、指示牌；配合開展星級農家樂評定工作。
11. 縣水務局：負責“三線”田院經濟（農家樂）供水設施整治。
12. 縣林業局：負責提供新建農家樂綠化樹苗，每個點不超過25株，規格為5—8公分綠化苗木。
13. 縣國土房管局：負責為“三線”田院經濟（農家樂）創造用地條件，用好用活土地政策，積極向上級爭取用地指標，努力為用地戶做好技術服務。
14. 縣財政局：負責落實“三線”田院經濟（農家樂）發展獎勵資金。
15. 相關鎮街：負責本鎮街農家樂的發展、建設工作。
（三）政策扶持
一是將“三線”田院經濟（農家樂）納入農民新村、巴渝新居建設方案。
二是對田院經濟（農家樂）購置的設施、設備給予一定資金補助。
三是利用商業發展資金，按照星級農家樂三星獎勵5萬元、四星獎勵10萬元、五星獎勵20萬元的標準給予一次性獎勵。
四是對符合微型企業條件的農家樂，納入微型企業進行政策扶持。
五是用好用活土地政策，縣國土房管局積極為“三線”田院經濟（農家樂）發展創造用地條件。
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