（薦）酒水促銷策劃方案5篇
為了確保工作或事情能高效地開展，時常需要預先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃。那么應當如何制定方案呢？以下是小編幫大家整理的酒水促銷策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒水促銷策劃方案1
一、目的：
中秋節前后的大力宣傳、渠道壓貨和終端促銷，提高品牌知名度和產品銷量。
二、時間：
8月25日——9月27日
三、目標客戶：
終端客戶
四、活動產品：
XXXX
五、活動內容：
1、首單進貨6萬元活動政策：
專業培訓：8月25日，8月28日，8月31日，針對店內所有員工進行培訓。
葡萄酒品鑒酒會：免費提供培訓，酒會用酒免費提供，酒會講酒、侍酒免費提供。
宣傳物料設計提供：X展架，條幅、宣傳手冊等。
活動期間在店內顯著位置進行堆頭設置，并有專人負責推薦，店內全員銷售。
2、針對終端客戶：
活動主題：“葡萄美酒中秋獻禮有買即贈活動全面開展”活動期間在店內銷售的客戶，均可以享受有買即贈活動。
活動一個月期間
團購促銷：
�。f酒除外）購葡萄酒滿5萬元，即贈28支裝酒柜一臺，并加送ipad2一臺，加油卡1000元；立即升為本店鉑金卡會員，此后全年購買葡萄酒享受8.8折優惠，全年免費儲酒，免費侍酒，免費送貨。
購葡萄酒滿2萬元，即贈12支裝酒柜一臺，并加送高檔酒杯2盒，海馬酒刀兩把；立即升為本店金卡會員，此后全年購買葡萄酒享受9折優惠，全年免費儲酒，免費侍酒，免費送貨。
購葡萄酒滿5000元，高腳杯一對，海馬酒刀兩把；立即升為本店VIP會員，此后全年購買葡萄酒享受9.5折優惠，以上四種會員卡均可進行積分，每1元為一分，特價商品除外，本店定期進行積分兌換。
零售促銷：
購買xx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；（利潤（568-288）*2-35=245元）
購買xx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；（利潤（188-80）*2-25=191元）
購買波爾xxx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；（利潤（168-85）*2-25=141元）
購買xxx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；（利潤（88-48）*2-25=55元）
購買任意一款產品均可獲贈海馬酒刀1把或木禮盒1個；（海馬酒刀支出為10元，原木禮盒支出為10元）
3、針對店內營業員
為了促進店內銷售人員的對紅酒銷售的`積極性，特舉辦全市“***葡萄酒銷售高手深度培訓班成員選拔賽”并且，對前三名的銷售員進行獎勵，并選取其中10名進行深度培訓，并推薦進行品酒師班的學習和證書獲取。
六、宣傳促銷物料：
高腳杯20個（300元）、海馬酒刀50把（400元）、雙支木盒100個（2500元），單只木盒50個（500元），單只皮盒10個（500元），雙支皮盒10個（600元），雙支手提袋100個、X展架三個、條幅三條、宣傳手冊100本。
七、促銷人員：
業務人員、促銷人員。（店員）
酒水促銷策劃方案2
一、活動主題
雙陵春酒業親情回饋家鄉，(主要是資源聚焦)
二、活動背景(咱們的銷售網絡已經布全，鄉鎮14家代理、市區餐飲、流通鋪貨率80%以上)，但是鋪貨基本上每家店一兩件貨所以形不成強勢推銷。
春節將近，廣大消費者在節日期間難免會走親訪友，而酒水則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費者習慣了去商場、超市、便利店采購節日所需禮品。我希望能夠以次為契機，在流通領域開展促銷活動，全方位出擊推動市場，進行強勢市場推廣銷售，為市場旺季的到來做一個良好的開端，爭取做到占領當地酒水市場份額。
三、活動目的
占領當地酒水市場份額，提升產品在消費者心目中的品牌形象。
四、活動時間
20xx11月20日
五、活動渠道
各鄉鎮代理商及市區經銷商
六、活動形式及內容
(一)活動形式
初步定為買贈形式，分為代理和經銷。
(二)活動內容(代理商)
凡在活動時間(一次性打款十萬及以上的代理商)內購買50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優惠，具體優惠活動如下：
注：此優惠政策適用于代理商，以活動期間貨款到賬時間為準。
(三)市區促銷活動
購買50年12件增本品4件、電動車一輛，購買30年15件贈本品5件、電動車一輛。
(四)控制原則
本次促銷活動各代理商必須要落實到網絡終端，不許中間截留，如經發現將扣除該代理商的所有返利。
七、活動執行細則
(一)活動發放條件
1、活動以規定時間內貨款到賬為準(見具體活動通知)。
2、公司經過審核后在開元路統一發放各個鄉鎮代理的產品和贈品，并有電視臺新聞錄像。
(二)促銷活動的廣宣安排
1.在電視臺以新聞形式播出。
2.統一發貨造勢轉市區。
3.場外擺展臺，促銷人員穿廣告衫進行銷售，擴大宣傳力度。
八、活動執行時間進程
(一)11月16日前確定各項活動政策，完成報批
(二)11月20日前完成各項所需物品準備工作。
(三)11月21--25日正式實施階段
要求：
各業務員必須在11月16號之前把自己所屬區域客戶訂貨數量統計完畢。11月20號之前通知所有代理商貨款到位，每個區域代理貨款最少10萬元。
l贈出產品必須詳細在報表登記(報表后附)。
l各代理商訂貨品種要求不低于3-3-4得比例。
(四)人員安排
1、負責人：李長軍
2、銷售部全體(負責前期的廣宣品準備和活動期間的監督協調)。
九、執行報表
l活動提報表
l贈品預留登記表
l銷量表
十一、活動所需物品及費用(預估銷量：50年：6000件、30年6000件、紅高爾夫4000件)，銷售額：63萬+60萬+54萬=177萬
銷售費用：100萬(能找到便宜的電動車就更好了，現在聯系到的1100元(質量好的.)。
(一)所需獎品電動車960輛
注：1、能找到便宜的電動車就更好了，現在聯系到的1100元(質量好的)。
2、做這樣的活動屬于強勢推廣，酒質必須要好才能做，這一點咱們具備，所以這么做的好處是：
1、整個市場沒有模仿的品牌
2、各經銷商自己拿現款進的貨會全力推廣，給他壓力。
3、占領的市場份額
4、造勢上也能一炮打響
5、讓消費者真正的能喝到咱們的酒
酒水促銷策劃方案3
活動目標：提高白酒參展廠商銷售額，進而帶動西市商城整體銷售、并提升紅華新天地知名度。
活動目的：通過本次線上下單線下提貨的活動，推廣紅華新天地網上商城。培養客戶的購物習慣。
活動對象：對白酒有很強購買需求的中老年客戶、25到35的年輕送禮群體。
活動時間：xxx
活動地點：紅華新天地西市商城一層至四層
活動口號：
1、匯聚貴州知名白酒品牌、廠家直銷正品低價
2、加一元換名酒
活動內容：
1、全場購買任意一款白酒，就可以參加加一元換購名酒的活動，數量有限換完為止。
2、名酒爆款限量搶夠（每人限購一瓶） 注：爆款選品要求-單品利潤高，貴陽人愛喝、好評的商品。
3、各參展商自己的'特賣活動集中展示，可以通過三個主題展示：自家囤貨、走親訪友、宴請賓客。促銷方式可以是買一贈一、第二件半價、買二送一、整箱特惠等方式。
活動流程：
一元換購名酒活動，客戶整點可以通過紅華新天地網上商城下單搶購一元換購名額、也可以通過新天地活動現場排隊代購下單。下單成功后會給一張換夠商品的提貨單給客戶，客戶憑此單去商城選夠商品，購買成功后商戶會在提貨單上加蓋確認章�？蛻艟涂梢詰{提貨單上的地址去商戶那提換購商品。
所需資源、白酒商會協調提供換購商品、引流的爆款商品。
市場推廣：晚報、都市報、派發DM單頁、廣播。
酒水促銷策劃方案4
為了達到公司亟定年銷售目標1000萬元，根據目前白酒市場，結合公司產品，五糧液(四方見喜)產品的實際情況，針對本款產品在四川市場的銷售，特做建議性方案如下：
一、完善銷售機構
建立建全銷售機構，有利于公司銷售工作的開展，根據公司產品結構，制定相應營銷方案。達到公司銷售目標，為此，建議公司為銷售部組織建全人員編制如下：
1、公司設銷售總監一位，銷售總監職責為：
�、佟⒇撠煓C構的組建，人員的考核。
�、凇⒅贫ü救赇N售計劃，對各區銷售經理工作進行安排。③、對各區域經理目標任務進行劃分，④、根據公司產品在不同階段的銷售情況，制定不同的銷售方案，努力達到年銷售目標任務，為公司總經理負責。
2、公司設銷售經理三名，隨著公司發展,產品結構的不斷豐富，三名銷售經理,可分別為三個部門銷售部經理、三家分公司負責人，為公司發展壯大的儲備的骨干力量，銷售經理職責為：
�、賲f助營銷總監制定公司全年各片區銷售任務制定與細分。
②根據銷售計劃開拓完善經銷網絡，直接推行公司的各項銷售模式，并向公司積極反饋意見，并不斷調整與完善。
�、鄹鶕W絡發展規劃合理進行人員配備，直接招聘銷售部下屬人員。帶領銷售團隊積極完成公司下達的銷售任務。
④協助總監對下屬人員進行銷售任務及日常考核。
�、葚撠煿靖鞣N銷售政策的執行和促銷活動執行。
�、迏R總市場信息，提報產品改善或客戶管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客戶，并協助市場部對客戶進行銷售培訓.組織建立、健全客戶檔案。
�、咧笇тN售人員在本區域內積極開發新客戶，并協助當地客戶開展產品分銷與銷售培訓活動。
�、嘟洺Ｄ軌虺霾罡鞯�，督促檢查，指導提高各區域銷售員銷售水平，提出改進方案。
⑨每周定期組織例會，并組織本部銷售團隊業務及培訓會議。
3、建議公司為每位銷售經理配三名銷售代表,合計九名,銷售代表職責為:①對銷售經理負責。承擔公司在規定所轄區域市場的全面拓展，組織實施營銷推廣計劃，完成區域的銷售目標。
②對銷售渠道和客戶的管理，并應認真執行公司的各項規章制度，根據制定的區域年度銷售目標制定相應的實施方案.
�、圬撠煴緟^域內進行商務洽談，簽訂合同/協議;
④根據銷售合同/協議的內容及執行情況，及時回收貨款;
⑤預估產品的市場需求并制訂計劃;
⑥對客戶協助開展產品培訓，執行公司各種促銷活動。
�、叻e極進行各項市場調查活動，能對公司的銷售模式和銷售政策，提出意見和建議。
二、市場定位
介于本公司產品五糧液(四方見喜)的網絡銷售價格,358元/瓶,(12瓶起訂),結合目前白酒消費市場,針對于白酒100元以下/瓶，為：生活飲用型;100-300元/瓶，為中底檔宴請型;300元以上/瓶，為中高檔宴請型。所以將公司產品定位于中高檔宴用型用酒。
而對于此類價位白酒的競爭對手有：52度五糧液370元/瓶：39度五糧290元/瓶：53度飛天茅臺360元/瓶：52度水井坊普通裝450元/瓶：國窖1573普通裝468元/瓶~~，所以，將客戶群體定位在：
1、高檔的餐廳，酒樓。
2、賓館的餐廳。
3、政府機關食堂。
4、公司宴請用酒。
5、婚宴用酒。
6、禮品用酒。
7、企業宴請用酒。
三、實施辦法
針對不同的客戶群體，采用不同的銷售方法，占領市場，達到銷售公司產品的目的。
1、針對高檔的餐廳，酒樓，我們可以采取常用的酒類在酒樓的銷售方法，與酒樓達成合作協議，(可能要交進店費，費用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費的方法，吸引酒樓人員對公司五糧液(四方見喜)在酒樓的銷售熱情，達到提高公司產品銷量的目地。如果不談進店費，則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進行，通過給營銷部人員回傭的辦法，吸引酒樓營銷部人員在接待比如：婚宴、公司宴請、會議用酒的`時候，推薦公司產品，達到銷售公司產品的目的。
2、針對賓館的餐廳，也可以采取同上的方法，達到銷售公司，提高五糧液(四方見喜)銷量的目的。
3、針對政府機關食堂，可以通過采購推薦，或對于政府的莫項目活動的宴用酒贊助的形式，與客戶對接，或通過給主管領導回傭的方式，達到長期銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。
4、針對公司宴請用酒，可以選擇效益好的公司，通過與公司營銷部合作的方式，在公司宴請客戶的時候，使用本公司產品，通過回傭或折扣的形式，達到銷售公司產品五糧液(四方見喜)目的。
5、針對婚宴用酒，可以通過酒樓宴會部合作，或者與婚慶公司、影樓等地合作，獲取信息，向客戶推薦公司產品，結合實際情況，通過給相關負責人回傭，折扣的方式，達到銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。
6、針對禮品用酒，可以根據在中國不同的節日，比如：中秋、端午、春節得，用活動，在已形成的客戶網中，或通過當地的報紙，雜志，等傳謀，在當地進行推廣，達到禮品銷售的目的。
7、針對企業宴請用酒，可以通過業務人員通過與企業采購、辦公室的洽談，用回傭或折扣的方式，在企業宴請客戶的時候合作，為企業提供公司產品，達銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。
四、價格策略
1、價格：統一零售價，不同銷售額客戶給年度階梯返利。
2、促銷資源也可根據客戶銷售量掛鉤進行投入。
五、客戶銷售政策
1、全省客戶統一零售價。
2、結算：原則上實行現款現貨政策，特殊情況在銷售經理的掌控下,報知銷售總監,配合財務部,靈活操作。
六、各地級市、縣(鄉鎮)區銷售目標和銷售任務分配
公司總銷售回款目標為1000萬元。將銷售網點按年銷售量劃分為三個等級。其中
A類市場年銷售額為10萬元或以上。(指市級城市，成都各區)
B類市場年銷售額為5萬元至10萬元。(指縣級城市)
C市場點年銷售額為5萬元以下。(鄉鎮)
七、各地級市、縣(鄉鎮)區銷售目標和銷售任務分配如下：
1、成都市年銷售任務230萬元。
2、德陽市，綿陽市，廣元市：年銷售任務170萬元。
3、遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達洲市，年銷售任務300萬元。
4、樂山市、內江市、雅安市、資陽市、眉山市，年銷售任務300萬元。
目標網點
合計：1000萬。其中A類47家B類61家C類
暫計：70家。
目標：1200萬，在各自的任務基礎上，爭取提高20個百分點，以達到銷售目標。
八、操作方法
按照以上區域劃分，由銷售總監帶動整個團隊，結合第三條實施辦法，針對川內市場開展銷售工作，其中責任分工明確如下：
1、銷售總監：負責以成都為中心的市場開拓，年銷售任務230萬。
2、銷售經理：帶領各自三名銷售代表，在各自負責區域展開銷售工作。銷售任務參照第七條執行。爭取完成公司銷售目標任務。
3、銷售人員要做好日常訂單跟進，節假日促銷，淡旺季促銷，促銷員培訓。售后服務等各項工作。以提升區域內產品銷售和品牌形象提升為工作目標。每月回公司到銷售部參加月度例會，并向銷售部作述職報告。銷售部每月以例會為平臺，總結安排銷售事宜。
九、薪資標準
基本工資+話補+車補+餐補+獎金+提成+住房補助+出差補助
餐補標準：出差餐補統一按20元/人每天標準，市內10元/人每天的標準發放。
獎金：根據當月效益及員工綜合表現，由公司及銷售部發放個人優秀獎及業績突出獎，獎金標準按公司制定的執行。
提成：提成比例，按總銷售額15%標準，統一發放到銷售部，由銷售部統按照員工綜合表現，個人業績能力，發放給銷售人員，銷售人員不享受個人業績提成。
十、獎懲措施
1、在對銷售工作中，對公司提出好的建議，并采納，取得好的銷售成績的，要給予獎勵。
2、對在銷售工作中，個人業績表現突出的，要給予獎勵。
3、對在銷售工作中，吃苦耐勞，團結同志，積極工作的，要給予獎勵。
4、對在銷售過程中，隱瞞銷售實際情況，造成銷售損失的，要嚴厲處罰。
5、對在銷售過程中，工作消極的，給團隊帶來不良影響的，要嚴重處罰。
十一、公司支持
銷售部就公司產品五糧液(四方見喜)針對的客戶群體(高檔酒樓、政府機關、工礦企業，賓館等)，為消費能力較強的特殊群體，為了便于更好地開展銷售業務，達到期望銷售業績，樹立良好的企業形象，建議公司為銷售部配車一輛，以供銷售部公關使用。同時，公司可按照比例,給銷售部一定活動費用,用于出差銷售人員的使用,避免銷售人員因為個人資金緊張而無法開展工作給公司銷售工作帶來不便。
十二、年終獎勵
根據公司所制定目標任務，如果銷售部完成年1000萬的銷售任務，除正常15%的提成外，公司再給予總銷售經額的，1%做為部門獎金，通過銷售部，獎勵部門優秀員工，以調動員工的銷售熱情。
如果完成目標1200萬的銷售任務，則超額部份按20%，對銷售部進行提成，部門獎金發放標準不變。
十三、人事管理
公司在銷售部人事管理機制上，在正常的人員編配當中，不干預銷售部用人權限，銷售部人員的管理，人事錄用，由銷售部內部決定，在人員的管理，人事的錄用，銷售總監有決定權。
以上方案，是專對公司產品五糧液(四方見喜)年銷售量1000萬制定，銷售市場為整個四川市場，對于公司是紅灑與黃酒在川內市場的銷售，如果要不影響公司白酒的銷量，還需要增加銷售人員，再對專門的渠道進行開發。十四、紅酒、黃酒的市場運宣傳、動作。
紅酒：主做酒吧、西餐廳、商場等。
黃酒：則可以通過在當地廣告，招商的方式進行，其方法如下：
1、通過媒體廣告
在成都城市都市報和成都晚報及晨報，刊登招商廣告，此外，在各個城市的服裝批發市場的主要位置，發布大型戶外招商廣告也能起到良好的招商效果。有可能的話，在各地當地的報紙發布廣告，在當地進行招商。
2、招商會
市招商會是直接針對目標客戶進行招商宣傳的最有效的方式，與產品發布會(時裝秀)結合往往能起到比較好的效果。區域性的招商采用招商會的形式是很有效的，組織、操作也比較容易，費用也不是很高。
3、人員招商
人員招商直接面對目標客戶群體，主要是銷售人員在產品銷售的過程中，發掘、培養客戶，成為公司經銷商。
公司的招商模式采取以上三種形式相結合。讓廣告招商配合銷售代表招商。達到公司招商推廣公司產品的目的，再結合白酒的營銷模式，我相信，完善銷售機制、在明確銷售市場的情況下，在公司的全力配合下，銷售部一定有能力完成公司亟定銷售目標任務。
酒水促銷策劃方案5
一、活動背景：
中秋是酒類下半年
銷售旺季的開始，淡季做市場，旺季做銷量，因此，此次中秋節以“月圓家圓酒團圓”為主題，打開市場，拉動市場銷量，為市場旺季的到來做一個良好的開端。
二、活動目的：
推動xx酒旺季銷售
三、活動時間：
XXX
四、活動內容：
1、活動主題：月圓
家圓酒團圓。
此次中秋佳節，月圓、家圓之際，更應當酒團圓，當酒團圓之際，便是把酒暢歡得大禮之時。
2、活動方法
凡是在活動時間內消費本品，只要湊集本酒各大系列的`其中一款，即可獲得相應的獎品。
大家族系列：指定影樓家族全家福系列套餐
友情系列：指定影樓友情系列套餐
愛情系列：指定影樓愛情系列套餐
小家庭系列：指定影樓小家庭系列套餐
3、活動宣傳：
五、活動效果
此次促銷活動，中獎額不高，但中獎率卻很大，在中秋佳節這個闔家團圓的氣氛中，刺激消費者進行消費活動，為旺季銷售拉開序幕，奠定一個好的基礎。
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