關于冬至的方案13篇(精選)
為了確保事情或工作科學有序進行，往往需要預先進行方案制定工作，方案的內容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達到預期的效果和意義。那么問題來了，方案應該怎么寫？下面是小編精心整理的關于冬至的方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
關于冬至的方案1
一、活動主題
冬至，我們在一起
二、活動背景
為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學們的興趣愛好。同時，借冬至佳節、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動手中共創和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想，為我們一起走過的風風雨雨、攜手創造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
三、活動目的
1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節”活動，圍繞冬至節日書畫展、包餃子比賽一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。
2、借此機會，促進師生間的溝通交流，增進師生之間、同學之間的友情，增強全體師生的'凝聚力，培養同學們的團體協作精神。
3、臨近期末，也借此機會放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態，來對待即將到來的考試。
4、以“豐富同學生活，增進師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優秀傳統文化的味道。
四、活動時間
20xx年12月21日（星期三）上午9.30—11.30預計時長2小時。
五、活動地點
餐廳（一樓、高三年級、高二年級。二樓、高一年級）
六、活動內容及流程
活動內容、包餃子（提前準備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里！！！）、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻給老師們，學生齊聲喊、老師，你們辛苦了！請您吃餃子！）。
游戲環節、包餃子比賽（質量）將學生分組，用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。
判定標準1、在規定的時間內，看誰包的最多。餃子數量一個一分，質量不過關的餃子不計分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。
判定標準2、每小組選出5個餃子進行評比，看哪些餃子最好看美觀，最有創意，評出手最巧的小組和個人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。
七、前期準備
1、班主任宣傳、關于冬至的由來（文字、視頻）
橫幅標語宣傳、今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學習學好
（辦公室柴彬負責，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負責攝影、顧校長聯系電視臺）
3、各班老師做好安全講解和發動工作。
（1）以班級為單位包餃子，班主任老師把學生分成若干組進行，人員分工有班主任老師分配，根據實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。
（2）要求學生以組為單位，物品有、拌好的餃子餡、和好的面團、面粉，鍋排4—6個（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6個、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注、老師把所帶物品提前分給有條件的學生，提前和家長進行溝通，周二下午5.00前送到學校）
（3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準備音響設備）。
4、學校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學校餐廳提供）
5、保持好班級所在區域的衛生，注意安全（刀具）。
活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節儉教育（工具的使用）
2、學生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合。
3、注意個人衛生（提前香皂凈手）。
4、橫幅內容、熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功！（餐廳門口懸掛）
關于冬至的方案2
一、活動背景
時光匆匆，秋季已經走過，寒冷的冬季已經來到我們身邊。天氣漸漸的越來越冷，在這個充滿現實的年代，我們還有愛心。對于大學生而言，我們是青春，時尚的代言人，我們應該把我們青春灑滿這片大地，每個角落，蒲公英般的傳播，飄往馬場鄉茶際村土山組。
二、活動主題
愛心在黔行，我們在行動；寒假暖冬行，溫暖你我他。
三、活動時間
20xx年1月21號—20xx年22月號
四、活動地點
晴隆縣馬場鄉茶際村
五、活動目的
通過在新年來臨之際協同各大愛心群體開展走訪“留守兒童”和“空巢老人”，讓春暉行動走進他們的內心，讓愛心在黔行照亮這個晴隆大地，給他們送去一份深冬里的溫暖。2秉承贈人玫瑰、手留余香的傳統美德，讓更多的愛心人士和青年學子更加關注家鄉的親人和家鄉的發展情況，讓更多的人去認識和了解家鄉，并共同參與愛心黔行和反哺家鄉。3春暉路還很長，需要更多新鮮力量的支持和社會各大愛心人士不同情況的幫助和參與，通過不斷地組織和積極開展愛心活動，對家鄉做一些我們力所能及的事。4通過各大社交平臺（包括qq、微信、微博等），積極宣揚晴隆文化，讓更多的人熟知晴隆，了解晴隆。5在晴隆地區把“愛心活動”變成愛心的`“交接棒”，讓更多愿意參與愛心公益事業的同胞提供了一個愛心平臺，把“愛”溫暖在晴隆大地，讓愛心在晴隆“黔”行。
六、活動人員
金州晴隆春暉社部分成員以及志愿者
七、活動內容
第一天（1月21號）所有志愿者早上在車站x，志愿者統一乘坐合法車輛前往活動目的地。了解一些基本情況，為他們講解一些防騙常識，衛生常識和安全常識，并為老人們進行簡單的測量血壓和艾灸2第二天（1月22）所有志愿者早上在車站x，把募捐或者購買的物質通過車輛運往目的地，志愿者統一乘坐合法車輛前往活動目的地。到達目的地后按事先了解的情況發放物資（包括學習用品衣物鞋子等一些生活用品，根據募捐到的和購買的情況），八、活動流程
（一）活動前期準備111月14日之前寫好策劃書，交給團委老師審批，獲審批后發給此次活動的負責人212月10日通過qq、微信、騰訊微博、新浪微博、微信公眾平臺、貴陽志愿者網等發出招募志愿者消息312月14日結束志愿者招募工作，確定參加此次活動的人員41月15日部分參加活動的志愿者到達晴隆，在晴隆街地進行公益募捐51月16日所以參加活動的志愿者到達晴隆準備橫幅、宣傳資料等一切活動中所需的材料和物資。
（二）活動開展1由龍丹、況登攀、策劃小組寫好策劃2由何獎德、周玉敏負責和團委老師聯系，并同時和活動地點負責人聯系3由宣傳部、組織部負責招募活動志愿者并統計好4由宣傳部負責橫幅、活動照片等宣傳資料并宣傳5由組織部、宣傳部、策劃部三個部門一起進行募捐和贊助的拉取。
九、經費預算
序號名稱費用（元）備注
1愛心物資
3000.00
用于購買學習用品
2生活費
1200.00
用于志愿者的開銷
3橫幅
100.00
2條（宣傳本次活動）
4海報
100.00
6張（宣傳贊助商）
5x物
100.00
預防突發事故
合計
總共、4500.00元（肆仟伍佰元零壹角整）
十、活動后期
1、參加此次活動的所有成員寫好活動總結和活動感想發給宣傳部
2、宣傳部負責人盡快整理好活動總結發給協作單位晴隆團縣委，并上傳至金州晴隆學子春暉社騰訊微博、新浪微博等。并上傳到春暉相關網站、金州晴隆學子春暉社微信平臺、金州學子春暉社微信平臺等相關微信平臺上
3、做好愛心物資記錄備案工作，并及時對外公布物資發放情況，如實在網絡平臺進行公布
4、邀約相關媒體對愛心活動進行后續報道，加深大眾對春暉行動的認識和理解
5、春暉社理事會對活動進行總結，充分發現每一次活動的不足，為今后活動開展積累寶貴的經驗
6、實時開展愛心反饋活動，加深愛心在黔行的力度，爭取得到更多方面的支持和愛心傳遞
十一、注意事項
1、參與本次活動的志愿者在參與活動前或報名前必須告知父母，并征得父母的同意。
2、活動期間要聽從活動負責人的安排，不得私自離開。
3、志愿者出發前對有關工作進行培訓、并了解相關事項
4、到達目的地后明確分工，不得擅自離隊獨自進行工作，有個人問題需及時向隊長說明。在離隊后必須告知去向并且保持手機暢通，隨時匯報個人情況
5、活動期間個人需注意的問題，不得酗酒，打架鬧事，不得有意破壞公物
6、在活動期間需要注意自身安全和住宿問題，要求健康飲食，合理飲食，當生病時及時處理
7、若在活動過程中，不遵守負責人安排，出現安全事故者自行負責。
8、活動期間要尊重當地民族風俗。
關于冬至的方案3
冬至過節源于我們國家的漢代，盛行于唐宋，相沿至今，《清嘉祿》甚至有“冬至大如年”之說，這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的轉換，是上天賜予的福氣，漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式，稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這一天朝廷上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地度過一個“安身靜體”的節日。
二、活動目的
1、 讓同學們更深切、透入地了解冬至團的制作方法和制作過程。
2、 使學生對家鄉美食了解的更加細徹。
3、 培養學生自主、合作、探究的學習方式，為自己的`能力提供足夠空間。
三、活動計劃
1、 了解冬至節的來歷及其相關資料。
2、 上一節如何過好傳統節日——冬至節的班隊課
3、 在冬至節那天跟父母一起做湯圓 、過冬至節、并拍照留念。
4、 寫一篇過冬至節的日記。
三、 活動總結，形成成果
1、由教師進行活動總結和反思。
2、拍的好的照片進行展示匯報、根據學生的日記評出一、二、三等獎。
關于冬至的方案4
冬至，是我國重要的氣節之一，也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。
一、活動主題、
“溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。
二、活動目的、
隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。
三、活動目標、
1、通過開展包餃子的主題活動，讓幼兒了解認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。
2、通過活動知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。在勞動部過程中動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，3、在活中動，體驗勞動的快樂，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
四、活動時間、
20xx、12.22
五、活動準備、
通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等
六、活動地點、
各班教室
七、活動流程、
今年的12月22日是冬至。說到冬至節，不是每個中國的小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的`傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統習俗。各班老師將根據幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學方案，通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來，為什么冬至要吃餃子，餃子怎么包等，讓孩子感受到冬至的節氣。
八、注意事項、
1、在制作的過程中要注意衛生。
2、因地制宜，安排好幼兒座位。
3、場地整理。
關于冬至的方案5
一、教學目標、
1、能夠了解中華民族傳統節日冬至的由來；
2、通過這次活動，培養學生的合作精神，領略傳統文化的無窮魅力；
3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。
二、活動過程
（一）談話導入
1、知道今天是什么節日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的字源
（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結，是“終”的本字。金文將絲結簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節，以突出冬季。
冬，四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》
（2）最后，最終。
（二）介紹冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關知識
（1）認識冬至
（2）冬至的起源
（3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的`活動；娛的活動）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。
（三）冬至注意事項、（1、注意防寒保暖。2、合理調節飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當的御寒鍛煉）
（四）交流、每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？
（五）作業
1、體驗、跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學生動手的能力。
2、講述、給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
關于冬至的方案6
一、活動時間及地點
時間、xxxx年12月22日，晚上7.00—9.00
地點、暫定食堂三樓南側
二、活動目的
冬至節亦稱冬節、交冬，我國北方歷來有包餃子的習俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節，我們特別舉行這次冬至聚會。
三、活動流程及任務分工
1、包餃子教學
大概時長、20分鐘
鑒于有些同學不會包餃子，也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動，特設此活動。
現在需要資深“教師”三名，在活動當天為大家展示如何包餃子，想學的'的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學的同學都能學會。
所以現在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時長、40分鐘
簡單規則、一男一女為一組，二人合作包餃子，組數不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標準(僅供參考)、速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準備、需要統計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經過選拔。
3、文藝表演
大概時長、40分鐘
在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務必使現場氣氛活躍起來。
前期準備、由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統計，最后交給班長，以便安排時間。
4、活動物資準備
1、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負責
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪
3、現場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇
4、現場文藝表演者報名及統計——文藝委員們
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗
四、活動預算
餃子餡等、50元
現場零食等、100元
煮餃子時的人工費等、50元
比賽獎品等、50元
合計、250元
關于冬至的方案7
冬至是中國農歷中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的公歷12月21日至23日之間。
XXXX團委根據青年員工“崗位、宿舍”兩點一線的'生活特點，組織開展“情暖冬至”聯歡會，邀請公司領導與部分青年代表共度冬至，通過輕松娛樂的方式加強相互之間的交流，讓青年員工深深感受到企業的濃濃關懷。
一、活動目的：
◆表彰青年綜合素質大賽獲獎青年員工
◆加強青年員工之間的溝通和交流
◆培養青年員工的團隊合作協調精神、活躍團體氣氛
◆展現公司對青年員工的關懷，增強歸屬感、提高企業凝聚力
二、活動主題：情暖冬至溫情XX
三、時間：XXXX年XX月XX日(18：30—20:30暫定)
四、地點：XX賓館
五、組織形式：主辦單位：XX團委
六、出席人員：公司領導：待定評審團成員：待定
青年綜合素質大賽入圍復賽人員
七、活動形式
節目伴餐，以自助晚餐的形式進行。通過青年員工精彩的文藝表演、互動游戲和現場抽獎，讓公司青年員工們在輕松、愉快、溫馨的氛圍中感受公司大家庭的關懷，彼此溝通、交流、增進友誼。
為增加青年員工之間的互動交流，同時增加聯歡會中游戲開展的趣味性，入場時青年員工需在工作人員處領取標識卡，卡片分為4類，拿到相同卡片的青年員工為一個小組，在劃分的指定區域入座，小組名稱即為卡片名稱。
分組方案1：信、忠、精、勇、勤、和
分組方案2：誠信、敬業、創新、超越、求實、求優、求新、求快
八、活動安排
18：15—18：30工作人員引領參會人員入席，服務員奉茶，參會人員自由交流(進門抽簽);
18：30—18：35主持人致開場白，宣布“青年綜合素質大賽頒獎晚會暨情暖冬至聯歡會”開始;
18：36—18：45領導講話(青年綜合素質大賽活動點評及節日慰問);
18：46—17：00頒獎儀式，獲獎人員與領導合影留念;
18：59—17：05主持人致聯歡會主持詞;
19：05—19：10領導致祝酒詞、自助晚餐開始;
19：25—20：30伴餐聯歡會開始，中間穿插抽獎、員工表演、互動游戲環節;(演出結束后開放卡拉OK系統)
21：00聯歡會結束。
(時間安排根據具體情況而定!)
關于冬至的方案8
一、活動目標
1、愿意參與冬至的民俗文化活動。
2、能獨立或與同伴合作制作餃子。
3、了解我國的傳統節氣冬至，知道它的來歷。
二、活動準備
1、經驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。
2、材料準備教師用材料、課件“冬至的秘密”幼兒用材料、《健康·社會》
三、活動過程
（一）活動導入
教師和幼兒談話，引發幼兒已有生活經驗。教師、你知道冬至是哪一天嗎？在冬至時我們會吃什么？
（二）感知理解
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導幼兒了解故事內容，知道并理解冬至吃餃子的由來。教師、你覺得餃子像什么？冬至時我們為什么要吃餃子？小結、古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的'凍傷，后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導幼兒了解冬至的相關習俗。教師、冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節呢？小結、冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風俗。
（三）操作體驗
1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2、請幼兒完成《健康·社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
（四）總結分享教師和幼兒共同總結經驗。
教師、今年冬至，你想和家人怎樣過節？小結、冬至作為二十四節氣之一，是我們的傳統節日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節吃餃子的由來。
四、活動建議
1、教師可以布置“冬至節”的展板，讓幼兒在環境中感受冬至節氣的特點。
2、根據園所實際情況，可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節日的快樂氛圍。
五、活動延伸
1、在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點。
2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
關于冬至的方案9
活動目標
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
活動內容
1、綜合、冬至我知道
2、科學、白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。
4、學包餃子。
活動安排
A準備階段、(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如、有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監督員監督干活的質量等。)
④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
B拌餡階段、(10分鐘)
生活老師把切碎的'菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食欲)(地點、活動室)
C搟面皮階段、(30分鐘)、(與包餃子同步進行)
生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點、活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段、(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點、各班教室)
E水煮階段、(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。
F吃餃子階段、
生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍、這是誰包的餃子?盛的數量?)
兒歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，這一夜，最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
包餃子手指操
小手攤開，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
關于冬至的方案10
一、活動背景、
每年的12月21日或22日是“冬至”，這一天太陽在黃道上的位置為黃經270度。此時太陽直射南回歸線，北半球白晝最短，黑夜最長。之后，太陽位置逐漸北移，白晝漸長，黑夜漸短，所謂“吃了冬至飯，一天長一線”，說的就是白晝漸長的意思。“冬至”這一天，北方有吃餃子、餛飩的習俗，南方則有吃湯圓的習俗。每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云、“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
二、活動目的、
1、冬至時節“吃餃子”是我國許多地方的傳統習俗。
在今年冬至前的周日(12月19日)舉辦“”活動，通過策劃包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖,緩解思鄉之情，并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化---包餃子。
2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強文體部會員們的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。
3、此時已臨近期末以及對剛結束的英語四liu級考試的一次慶祝，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，和心情。讓大家用輕松的'心態面對。
4、我們讀書協會文體部會員永遠是一家人，相親相愛的一家人，我們是最棒的!
三、活動時間和地點時間、
xx年12月19日中午8:30開始。
時長、預計2-3小時
地點、
四、活動內容及流程、
1、活動內容
(1)主要活動內容、包餃子比賽
①搟餃子皮比賽;
②包餃子速度賽;
(2)其他周邊活動、趣味游戲
猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發揮，穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。
2、活動進程
(1)準備工作、
①與所用班級方面商定活動前的相關事宜。
②預計參加人數、20-30人(盡量鼓勵全體人員參加)。
活動前召開會議，向會員們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來、
a、要積極參加，增進同學之間的感情;
b、體會自己動手，豐衣足食;
c、增加集體意識團體精神;
d、感受勞動的樂趣，進一步培養同學動手能力;
③事先準備香皂供會員們洗手，提醒會員們取下戒指、手鏈等飾品。活動組織人員準備相關的獎品。
④包餃子材料及用品、由活動組織人員準備。
⑥碗、餐盤、筷子、蒜泥、醋，電磁爐，鍋，餃子餡，面粉。
⑤說明各活動的評比規則以及獎品發放規則。
(2)包餃子
①人員分工、和面、搟面、包餡等。
②包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。
③部長及副部長參與各組作業、視察情況。
④組織人員隨機采訪、照相;
(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包餃子同時進行，)
(4)評比
①最快包了最多餃子的同學可評為“包餃子能手”。
②由各評委評出“最標致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”，并將餃子與創作者合照。
(5)游戲互動
組織人員在活動期間組織同學們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。
(6)吃餃子，發禮物(禮物待定)
在規定的1分鐘內吃掉最多餃子的同學、猜謎語正確的同學和“包餃子能手”等各個活動勝出者有機會得到禮品。
五、由部長做最后的活動結束陳詞。
六、活動結束后派同學打掃所用班級衛生。
七、注意事項、
1、注意人身安全，小心使用電器等用品。
2、不得損壞所用班級的物品。
3、不得浪費糧食。
關于冬至的方案11
冬至，是我國重要的氣節之一，也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。
一、活動主題、
“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動。
二、活動目的、
隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。
三、活動目標、
1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產包餃子的.興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。
四、活動時間、
xxxx、12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動準備、
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐
六、活動地點、
各班教室
七、活動流程、
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容、包餃子。
4、活動流程、
先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項、
1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子
4、場地整理(自由洗手)
九、活動預算
餃子餡等、200元（每班50元）
現場零食等、400元（每班100）
煮餃子時的人工費等、200元
比賽獎品等、200元（每班50元）
合計、xx元
關于冬至的方案12
一、活動名稱
香香的餃子
學生情況、本班共8名學生，實際年齡在3-4歲之間，其中2名學生佩戴人工耳蝸，6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為一級，聽覺補償效果基本達到最適；語言年齡平均為3歲。
二、活動目標
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進行句型仿編、我把x給x吃。
2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養幼兒熱愛家人的感情。
三、活動重點
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給x吃”。
四、活動難點
學習掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進行句型仿編、我把x給x吃。
五、活動準備
1、知識經驗、幼兒在生活中吃過餃子，已經了解一些相關知識
2、物質準備、兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
六、活動過程
1、點名法檢查助聽器的'工作狀態。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導入、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）
包餃子，（一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳）
中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）
有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
師、兒歌里，羊媽媽包什么？
幼、羊媽媽包餃子。
3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。
師、小朋友們看一看，餃子長什么樣子？
幼、餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師、你們吃過餃子嗎？什么時候吃的？
師、冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師、餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？
幼、餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師、你們喜歡吃餃子嗎？你們會不會做餃子？
4、請小動物吃餃子，練習句型、我把餃子給x吃。
師、“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？
師、小貓說、謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子？
（引導幼兒練習表達、我把餃子給x吃。）
5、學習仿編、“我把x給x吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧？如、我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
七、活動結束
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
八、活動反思
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發展他們的語言表達能力。
關于冬至的方案13
一、活動背景
冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。“包餃子”是中國冬至時節許多地方的傳統習俗。今年冬至(12月22日)化學學院將舉辦“冬至陽生春又來”的主題活動。通過包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動，讓同學們在嚴寒的冬日感受家的溫暖，傳遞同窗溫情。并借此機會弘揚我國傳統飲食文化——餃子。
二、活動目的
通過這個活動，搭建20xx級研究生相互了解的平臺。同時借此促進各同學之間的交流，增進友誼，增強化學學院的.凝聚力，進一步培養同學們團結協作的精神。
三、活動主題
冬至陽生春又來
四、活動對象
化學學院
20xx級研究生（其它年級的博士生、研究生如有興趣均可參加）
五、活動時間
20xx年12月21日(本周日)晚上18:30
六、活動地點
七、活動內容
(1)包餃子
(2)包餃子比賽
(3)吃餃子
八、活動流程
<1>活動前期
1)由參與同學共同負責把場地內的雜物清理干凈。
2)場地清理干凈后方可離場。
3)由生活部把場地交還給餐廳，并表示感謝。
4)由宣傳部出一份有關本次活動的總結報告。
九、注意事項
1)在比賽的過程中同學們需注意現場秩序和安全。(學科負責人負責)
2)包餃子過程中所有人員不得有不得體的打鬧，不得隨處亂撒面粉，不得浪費食品等
3)如需搟面棒，由生活部負責購買。
4)活動人數較多，地方較小，請所有人員在整個活動過程中注意安全。
5)講究衛生，包餃子前要洗手。
6)注意準時到場。
7)在活動中注意保持良好的形象。
十、比賽細則
1)由各位同學自愿報名參加比賽，分別負責搟面皮(是否需要搟面皮待定)、包餃子，在規定時間內所包的餃子在保質的情況下數量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎勵。
2)比賽分組、根據報名情況進行分組
3)獎勵、對獲勝的小組進行獎勵，對應的各參賽組均有小禮品贈送。
十一、活動總時間
120分鐘
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