超市調查報告
我們眼下的社會,報告與我們的生活緊密相連,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?下面是小編精心整理的超市調查報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

超市調查報告1
xx市是國家級歷史文化名城和對外開放城市,是偉大的史學家、文學家司馬遷的故鄉,是一個以農業為基礎的能源化工城市,農業的發展穩定對于促進全市社會和諧穩定有著重要意義。目前,我市農業以畜牧業、果業、蔬菜、花椒為主導產業,果品業是我市農業生產的重要組成部分,發展果業是社會主義市場經濟發展的必然,是充分發揮農業資源優勢,促進農村經濟,增加農民收入,改善農村面貌的戰略舉措。
為了全面了解和掌握我市蘋果國內超市銷售情況,更好地做好技術服務和指導,充分發揮我站服務職能,提高廣大果農的經濟效益,促進我市的果業生產再上新臺階。根據市果業局的安排部署,我們對我市蘋果國內超市銷售情況進行了一次全面的普查,以便充分掌握我市蘋果銷售情況,為果業的發展提供可靠的依據。
一、調查方法
為了保證我市蘋果國內超市銷售工作取得具有真實性的第一手資料,我站從7月20日開始,對全市登記注冊的24家蘋果專業合作社的蘋果銷售情況進行了為期20天的全面細致調查,我們調查了蘋果專業合作社的年產量、銷售品種、銷往地以及冷庫存量等情況。
二、調查的結果
截止目前,全市登記注冊的蘋果專業合作社有24家,主要形式是專業大戶領辦型。即由農村能人和專業戶帶頭領辦,它的特點是示范帶動作用強,對周邊農戶具有較強的吸引力,號召力和帶動力,在冊社員3526人,帶動果農15176人,注冊了“神農、春泥、金秋”3個果品商標,其中xx春豐果業專業合作社被評定為“陜西省百強示范社”;
xx市亨通果業專業合作社、東彭共裕果業專業合作社被評定為渭南市級示范社;論功果業專業合作社、張莊紅蘋果果業合作社等6家合作社具有完善的規章制度,標準化的生產基地,專業的技術指導隊伍和農資倉庫以及廣州、北京等地的蘋果營銷網絡,是xx市目前試點培育的果業合作經濟組織,果業合作組織的產生與發展,滿足了果農產前生產資料供應、產中生產技術指導,產后農產品銷售等迫切的、多樣化的服務需求,有效降低了果農生產成本,提高了果農組織化程度和抵御市場經濟的風險能力。
隨著蘋果產業的不斷發展壯大,我市的蘋果主要銷往湖北、河北、四川、云南、貴州、上海、北京、山東等省市,全市果業專業合作社年營銷果品量在9900噸以上,銷售額在3190萬元以上,其中,xx市亨通果業專業合作社主要銷售以紅富士為主的晚熟品種,年營銷果品20xx噸,銷售額在400萬元以上,主要銷往貴州的凱麗果品超市,安順果品超市等;
xx市仲德蘋果專業合作社擁有600噸的冷藏庫,主要銷售紅富士、嘎啦,年銷售蘋果450噸,銷售額在162萬元以上,主要銷往云南金馬超市、四川的盤溪果品超市;xx市鴻昌金鼎果業專業合作社擁有1500噸的冷藏庫主要銷售紅富士年銷售蘋果1500噸,銷售額在400萬元以上,主要銷往上海超市、云南曲靖超市等,這些果業專業合作社與各大城市的超市對接,率先使我市蘋果走向國內高端市場,促進了我市果業產業化發展。
三、蘋果企業與超市的對接存在的問題。
1、蘋果質量不夠高
蘋果質量是農超對接中存在的最大問題,在實行農產品市場準入制和超市對商品質量要求本來就比較高的情況下,一些農民合作社的產品質量無法滿足這樣的高要求,這會直接影響超市的'銷售。
2、物流配送相對滯后
如何把新鮮的農產品快速運輸到超市,降低損耗,完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對接,這就考驗著物流配送的水平,農超對接發展至今,物流的落后與高質量的配送需求仍然是一對矛盾,目前看來,農民合作社幾乎沒有配送能力。
3、結算方式困擾雙方
由于超市是企業化的系統運作,超市對供應商的貨款結算一般采用銀行結算支付方式,但這往往難以被習慣了現金交易的農民接受,更為重要的是,對于一些小型合作社來說,不能及時拿到貨款,資金周轉就會出現困難,從而影響合作社的運營。
四、擴大蘋果超市銷售的措施和建議
1、完善果業服務網絡,加強蘋果銷售力度。
果業是我市繼花椒之后農業發展,農民增收的又一支柱產業。果業的成敗關系到我市大多數農民的切身利益,所以必須進一步加強果業產業的組織和領導、完善工作機制,建立果業服務網絡,利用網絡與外界聯系銷售蘋果,加強對外蘋果銷售力度。
2、加快貯藏基礎設施建設,提高蘋果質量,擴大銷售。
充分調動果農及貯藏企業的積極性,盡快提升蘋果貯藏水平,實現由產業向商品轉變,由分散生產經營向集約經營、大規模銷售轉變,以確保蘋果質量,提高蘋果產業整體效益。
xx市園藝站
二0xx年八月十二日
超市調查報告2
今年寒假我沒有回家,而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個月的社會實踐,
沃爾瑪是世界五百強的知名企業,是全球零售業排名第一位的公司,是跨國公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會實踐,我覺得很自豪。
由于經營需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節前都回面向社會招收一批臨時員工,按小時計薪。今年寒假放假較早,加上我的強烈的想了解和學習沃爾瑪公司運營的愿望,使得我下定決心抓住這個機會進行社會實踐。
成為沃爾瑪正式員工參加社會實踐的道路并不是一帆風順的。首先要聯系先鋒路店人力資源部并與其進行協商,確定其招聘意向和要求工作的時間。經多次協商后確定在一月九日去參加面試。時值考試周,一方面要準備考試,一方面又要為參加社會實踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。
一月九日上午8:30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實是一次簡單的面試,但仍然令毫無經驗的我十分緊張。面試過程中,考官幾乎毫無表情的問一些他們認為有用的信息,而我則誠惶誠恐的盡一切可能將每個問題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對我來說顯得十分漫長。最終我還是有驚無險的通過了。
一月十九日,也就是考完最后一科的第二天,我正式參加了入職培訓。培訓會實有一名來自沃爾瑪中山路店的培訓師marily主持的。在短短四個小時的培訓中,我學習了沃爾瑪公司的歷史、發展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運營制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學習和體會了。培訓結束后,我正式與公司簽訂了勞動合同,并領取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結實,幾乎適合各種工作條件,為實際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡單卻別具匠心,既體現了公司形象,又簡單實用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統一服裝,連店總等領導層人物也不例外。
第二天上午我到人力資源部領取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開始了一個月的工作生涯。
實際的工作條件比想象中更加艱難,工作內容比預想中更加艱辛復雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說薪酬多少,單說工作內容幾乎百分之八十以上全是體力勞動,只有不足百分之二十的腦力勞動。具體的工作內容分以下幾個方面:一、面位補貨;二、促銷位補貨;三、更換、運送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務;七、其他臨時性的工作。
我所在的部門是28分區92部門。部門有主管兩名,全職員工八名,臨時員工兩名。工作排班分早班(6:50——15:30)和晚班(13:00——21:40)。每班正常工作時間為八個小時,中間吃飯休息40分鐘。有時在特殊情況下還會安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。
因為臨近春節,店內工作十分忙碌。在開始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內容。當然體力勞動的'份量相當大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關堅持了下來。兩天過后,隨著我對工作內容的逐漸熟悉,便開始隨促銷員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過去了兩三天,我對工作內容很熟悉了,便真正獨立開來,作為一名合格的員工進行正常的工作內容。
這四五天的轉變過程看似簡單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個下馬威。雖然早知道工作內容不會輕松,但一天下來的體力勞動著實令毫無經驗的我精疲力竭。而且陌生的工作環境也令我很不適應。是老員工們的悉心指導和促銷員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會適應,而且會在工作中學到很多東西。
接下來的工作中,我不斷的觀察、學習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
為了慶新年,先鋒路店員工于一月二十五日在火車站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯歡晚會。晚會的氣氛非常活躍,節目也非常精彩,所有節目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現了員工們無窮的創造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個大廳沉浸在一片歡樂的海洋之中。通過這場晚會不僅緩解了員工疲勞,更加強了員工團結,提高了員工斗志,為馬上到來的“cny”而鼓勁。(注:cny———china new year)
傳說中的“cny”終于到來了。盡管之前已做了大量準備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時1057#店的同事們伸出了援助之手,到這里來支援。使得工作才能有序開展。
這時的我歷經十多天的工作后,對各項工作也已經了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷售額每天都超過了去年同期水平,也超過了今年的預計值。我也明顯感覺到這幾天出的大單越來越多,禮盒銷售也是供不應求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購物環境更增加了顧客購買欲望,同時店里推出的打折、特價商品和層出不窮的買贈活動更是加大了顧客購買量。前臺收銀臺前排起了長龍,購物車和購物籃供不應求。
超市調查報告3
一、調查時間:
20xx年x月x日
二、調查地點:
聯華超市
三、調查目的:
現如今,我們已邁入一個高度發達的時代。隨著經濟的不斷發展,人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質生活充裕了以后,健康自然便成了大家最為關注的問題。而健康長遠意義上講并不是說你病了然后予以治療,而是從平時就開始防病,可是通過藥物來達到這一目的在現代人看來顯然是極其不可行的,常言說是藥三分毒嘛。我們最容易實施和控制的`,我想應該莫過于食療了。只有平時注意營養的科學合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長壽。食品業和醫學在不斷進步著,于是功能性食品便應運而生了。功能性食品譽為21世紀的食品,是當今世界研究的熱點。為了解人們對功能性食品的了解程度,并在社會上普及功能性食品而做出此次功能性食品調查。
四、調查員:
xx(食品科技學院食品質量與安全專業xxx)
五、調查結果:
聯華超市內功能性食品上架情況匯總
六、結果分析:
1、聯華超市銷售的功能性食品大多是緩解疲勞,提高免疫力的,其他作用的功能性食品比例太少,甚至沒有。
2、社會上對于功能性食品普遍常識的介紹很少,消費者對其概念薄弱。
3、中國的功能性食品仍處在不成熟的階段,存在標識不規范,沒有統一的標準,功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規則,虛假、夸大廣告問題嚴重,造成消費群體視聽混亂,判斷失誤等。
4、保健食品的價格普遍偏高,對于其普及有很重要的影響。
七、綜合建議
1、盡快出臺完善的法律法規,完善和規范功能性食品生產企業和產品市場。
2、普及功能性食品的普遍常識,讓消費者增強自身保護能力。
3、提高功能性食品成分的穩定性,提高其功效,爭取消費者的信任。
4、降低其成本,使價格降低,讓越來越多的人體會到功能性食品的優勢。
超市調查報告4
調查目的
1、將書院超市部分商品與同類超市如個營超市、深大超市進行比價
2、為同學們調查清楚書院超市價格較同類商店高的原因及其是否能解決
3、就部分同學投訴的過期問題進行調查取證,以及向書院超市進行詢問
進度概況
5月12日:第一次會議,由《如何調查小賣部》初步制定計劃并進行分工,會議中著重討論書院超市目前存在的三個問題:
①價格同比相同營業形式的商店較高,部分同學感到不滿意
②有同學反應書院超市存在過期情況并向學代會提出過投訴
③部分同學發現書院超市存在隨口要價的現象
因此針對這三個問題,學代經討論后決定分別采取以下方案:
①對書院超市部分有代表性的商品進行價格記錄并對周圍個營小店如塘朗村小店,深大超市,北大超市,華僑城內個營小店進行同類商品價格調查,對調查價格進行比對并制表
②學代會通過學生渠道收集書院超市存在過期食品的證據,同時各學代也留意書院超市的過期食品現象,一旦發現過期立即拍照取證
③根據此類現象,學代會將進行一次較完整的價格調查以得到一份價格清單,若今后書院超市出現價格不符合清單的情況可以清單為準
5月13日——5月15日:收集部分同學建議和意見并保留部分同學對書院超市部分行為的證據,就收集的證據表明,書院超市的確有存在過期食品的現象(如下圖)。
書院超市買到的過期食品
各學代對書院超市部分商品分別進行價格記錄并于5月15日開展第二次會議進行收集和統計制表,第二次分工后明確郝天和焦鐘霆負責調查學校附近如塘朗村seven—eleven及個營小店等店面;郭偉杰和劉濤負責大學城內部各超市同類商品比價以及走訪;賴煌負責調查華僑城中個營士多店、百里臣等以及繼續收集同學反饋、跟進書院超市過期情況等,各學代分組并統計同類超市的商品價格,最后統計進行比較整理出書院超市和其它同類商店的價格比對表格。
5月26日:在得到整理后的比價表,收集同學們的意見的基礎上,以及做了充分的談話準備工作后,郭偉杰、郝天、焦鐘霆、賴煌四人以學代的身份與書院超市老板娘進行交涉,充分了解書院超市的現狀以及其價位制定的原因,老板娘積極配合學代會工作,使得會談能夠順利進行。除此之外,學代會也聽取了老板娘對此事的看法,同時也了解到部分同學有時會有因老板不在收銀臺而不付賬以及使用支付寶轉賬時少轉、忘轉以及不轉賬的行為。
調查結果
1、將書院超市部分商品與同類超市如個營超市、深大超市進行比價
經附件2表格內的比對,書院超市確實存在價格同比高出0.5—2.5元不等的現象
2、為同學們調查清楚書院超市價格較同類商店高的原因及是否能解決
根據會談內容,老板娘對于書院超市價格偏高的解釋如下:
①我們學校不如其它如深大等學校一般擁有較多的消費群眾,即書院超市消費人群小
②校內對外租金及水電等因素導致價格被抬升
③不少同學采用天貓超市等網購形式進行日用品及食品購置,使得書院超市的消費人群被進一步縮小
④部分同學利用占地小、成本低的優勢在宿舍開設小賣店加大了書院超市的競爭負擔
3、就部分同學投訴的過期問題進行調查并取證及詢問
書院超市過期問題確實存在,但是出現過期食品允許同學們退換,鑒于書院超市方面態度良好,而且因為書院超市內商品種類和數目繁多,偶爾出現過期現象無可厚非,因此如果沒有出現不愿意退換等不友好態度同學們應給予諒解
調查建議
1、引入更多商家起到良性競爭的作用并以此降低物價,比如二期樓群可以引入多家超市,一方面讓同學們能有更多優質的選擇,另一方面由于存在競爭對手各超市也要想方法留住客源,也能提升其服務態度和質量,以此達到學生及商家雙方共贏的效果。
2、學校官方增設部門或小組建設學生超市達到物美價廉的`效果,食堂水果攤可以作為參考樣本,在食堂周圍或者其它合適的地方開設校官方小賣部,價格不應高于同類超市價格,此時可交予后勤部門進行聯系商榷。
3、給予在宿舍等地開設小零食店的同學一些支持如場地等,使得學生營業正規化,一方面為同學們提供更大的便利,另一方面支持學生自主創業,勤工儉學,緩解學校勤工儉學崗位不足的壓力。
4、開設消費者知識講座,培養同學們的消費者權益意識,減少如購買到過期食品沒有去退換的情況發生。
5、明確學校部門對書院超市的監管,減少乃至杜絕超市出現有過期食品售賣的現象,同學們也能夠以消費者的身份參與此事,建立更好的消費者意識。
6、建立消費者投訴渠道,使同學們權益受損投訴有門,相關負責部門及小組應及時處理消費者權益問題。
超市調查報告5
摘要
隨著市場經濟的發展及人民生活水平的提高,消費水平也大大的提高。超市作為零售業的一種,競爭之強烈,市場誠信問題成為了人們關注的焦點。誠信,是中華民族的傳統美德。它做為一個經營理念、一條市場潛規則在當今超市競爭日益白熱化的經營環境中,一定具有其特有的作用,因而本篇選定一家佳華超市對其誠信度做調查報告。
報告首先簡述本次社會調研過程,初步了解該超市的背景,人們對該超市誠信的滿意度,掌握該超市的誠信度現狀及歷史發展歷程。
其次對這次社會調查結果進行相應的分析,簡述存在著不足之處的問題,采取了應對之策的方法,發現消費者對該超市的誠信度是滿意的,商家也因此贏得了信譽和效益。
最后分析目前超市的誠信問題依舊在很多方面體現出來,呼吁商家、執法部門、消費者三位一體,一起努力讓市場經濟能夠良性運作。
1、前言隨著市場經濟的發展及人民生活和消費水平的提高,超市市場問題成為了人們關注的焦點。為人以誠,待人以信,不但是人的內在品質和精神要求,也應該是社會的規范,而且是超市交易的基本原則,同時也是民法基本原論中的“霸王條款”。在經濟全球化的今天,超市誠信在我們生活中更顯得尤為重要。已經是社會生活對人的必然要求,同時,也是一個人獲得社會認可的前提條件。然而,由于受個人主義和奸商習氣的影響,目前在一些行業,一些商店仍有爾虞我詐,以次充好等欺騙消費者的現象。賣的是漫天要價,買的是漫天砍價,這無形中增加了購物的時間,不僅對消費者,而且對商家來說,心里也蒙上了一層陰影。難道“誠信”這個中華民族的優良品德,這條商品經濟的潛規則,在當今經濟條件下真的失去作用了嗎?
2、對佳華超市社會調研過程簡述
2.1佳華超市的背景簡述
為了更加清晰的了解現實生活中市場誠信度的`現狀和商家對于誠信重要性的認識程度,本人選擇了當地一家較大型超市(佳華超市)進行了調查。
我和一個朋友于20xx年9月27日至28日到現場了解,利用2天時間對佳華超市的100名顧客、8名售貨員及其經理進行了關于該超市的走訪調查。
佳華超市開辦于1999年9月,正位于國道旁有九年之載了,實行開架售貨,顧客自助服務,廣泛利用定量包裝,明碼標價,分類擺放,適合一次購買較多的商品,電子計算機一次結算營業,商品價格相對低廉,并購、配送、銷售實行連鎖經營,具有多功能服務的現代零售超市。目前就整個深圳市場來看是百姓購物的首選去處。在我做調查的兩天中,也許是臨近國慶節的緣故,超市門口車水馬龍,顧客們你來我往,和其他超市相比生意要興隆的多,其經營產品也比其他商店要齊全,小到日用百貨,大到家電,可以說是應有盡有。
超市調查報告6
背景調查:沃爾瑪公司(Wal—MartStores,Inc。)(NYSE:WMT)是一家美國的世界性連鎖企業,以營業額計算為全球最大的公司,其控股人為沃爾頓家族。總部位于美國阿肯色州的本頓維爾。沃爾瑪主要涉足零售業,是世界上雇員最多的企業,連續三年在美國《財富》雜志全球500強企業中居首。目前,沃爾瑪在全球15個國家開設了超過8,000家商場,下設53個品牌,員工總數210多萬人,每周光臨沃爾瑪的顧客2億人次。
調查對象:沃爾瑪樂匯城店,位于石家莊橋東區新源樂匯城地下一層,屬于中山路商圈的核心區域。沃爾瑪超市作為新源樂匯城項目中最大的主力店,通過“天天平價”為顧客提供物美價廉的商品;通過員工的“盛情服務”為顧客提供獨特的“一站式購物”體驗。營業時間為早9時至晚間22時30分。
調查時間及地點:20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂匯城店
調查目的:了解沃爾瑪樂匯城店賣場特色,商品陳列,產品包裝規格品牌,服務品質,競爭暢銷品和促銷選品。在短時間內調整商品價格、賣場商品陳列氛圍以及服務質量,保證本店正常運營并發揮競爭優勢。調查感受:
雖然調查時間只有短暫的.一個上午,但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點:
1、賣場環境及氛圍:
(1)賣場寬敞整潔,地面干凈,每個貨架和堆頭都有專職理貨員,不定時對商品進行整理,排面整齊。
(2)氛圍以“開業嘉年華”“盛大開業”紅色吊旗為主。
2、賣場大小:商場營業面積約一萬平米,主營生鮮食品、服裝、家電等,經營商品品種數量近2萬種。
3、賣場布局合理度:賣場各區域劃分有指示牌提醒,但不夠明顯。消防通道口貼有賣場布局圖。生鮮區與糧油區、果蔬區相鄰,離款臺很近,容易發生結賬客流與采購客流的沖突擁擠。熟食區與家電區相鄰,客流在此處分流,不盡合理。
4、客流分布:客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區,日雜、酒飲和家電區客流較少。
5、熱銷商品:蛋類、肉類、海鮮類、糧油類
6、消費人群:20xx歲的消費者居多,40歲以上的消費者較少。
7、賣場特色:
(1)沃爾瑪樂匯城分店就秉承節能環保的理念,賣場照明設備均采用新型節能LED燈具;店內空調制冷及供暖系統和運貨電梯使用了變頻控制;辦公區照明均采用紅外線控制,人走燈熄,以達到節約電能的目的;所有洗手池均安裝感應式水龍頭,洗手池下水集中處理后作為衛生間沖刷用水,店內制冷設備的冷卻水全部回收用作供暖用水。
(2)顧客手里的購物箱是拉桿式的。店長介紹,考慮到手提式貨籃子提帶負重產品時顧客費力,沃爾瑪放棄了“提籃”,提供了“滑輪式小推車”和“拉桿式購物箱”。
(3)每個款道有兩個款臺,一前一后為顧客結賬。節省了顧客排隊結賬的時間,但排隊次序容易打亂。
8、款道開放及暢通程度:32個款道全部開放,排隊現象并不嚴重,基本排隊五分鐘左右就可以完成商品的結賬服務。
9、特色服務:
(1)沃爾瑪開業后將在以樂匯城為圓心的3公里半徑內,每天開通兩條線路,每條線路每天跑六趟免費巴士,用來接送來超市購物的市民。
(2)沃爾瑪自有品牌占到6%—7%,他們比市面上同類商品的價格低15%左右。不過他們采購也會本地化,超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。
超市調查報告7
xx市是國家級歷史化名城和對外開放城市,是偉大的史學家、學家司馬遷的故鄉,是一個以農業為基礎的能化工城市,農業的發展穩定對于促進全市社會和諧穩定有著重要意義。目前,我市農業以畜牧業、果業、蔬菜、花椒為主導產業,果品業是我市農業生產的重要組成部分,發展果業是社會主義市場經濟發展的必然,是充分發揮農業資優勢,促進農村經濟,增加農民收入,改善農村面貌的戰略舉措。為了全面了解和掌握我市蘋果國內超市銷售情況,更好地做好技術服務和指導,充分發揮我站服務職能,提高廣大果農的經濟效益,促進我市的果業生產再上新臺階。根據市果業局的安排部署,我們對我市蘋果國內超市銷售情況進行了一次全面的普查,以便充分掌握我市蘋果銷售情況,為果業的發展提供可靠的依據。
一、調查方法
為了保證我市蘋果國內超市銷售工作取得具有真實性的第一手資料,我站從7月20日開始,對全市登記注冊的24家蘋果專業合作社的蘋果銷售情況進行了為期20天的全面細致調查,我們調查了蘋果專業合作社的年產量、銷售品種、銷往地以及冷庫存量等情況。
二、調查的結果
截止目前,全市登記注冊的蘋果專業合作社有24家,主要形式是專業大戶領辦型。即由農村能人和專業戶帶頭領辦,它的特點是示范帶動作用強,對周邊農戶具有較強的吸引力,號召力和帶動力,在冊社員26人,帶動果農1176人,注冊了“神農、春泥、金秋”個果品商標,其中xx春豐果業專業合作社被評定為“陜西省百強示范社”;xx市亨通果業專業合作社、東彭共裕果業專業合作社被評定為渭南市級示范社;論功果業專業合作社、張莊紅蘋果果業合作社等6家合作社具有完善的規制度,標準化的生產基地,專業的.技術指導隊伍和農資倉庫以及廣州、北京等地的蘋果營銷網絡,是xx市目前試點培育的果業合作經濟組織,果業合作組織的產生與發展,滿足了果農產前生產資料供應、產中生產技術指導,產后農產品銷售等迫切的、多樣化的服務需求,有效降低了果農生產成本,提高了果農組織化程度和抵御市場經濟的風險能力。
隨著蘋果產業的不斷發展壯大,我市的蘋果主要銷往湖北、河北、四川、云南、貴州、上海、北京、東等省市,全市果業專業合作社年營銷果品量在9900噸以上,銷售額在190萬元以上,其中,xx市亨通果業專業合作社主要銷售以紅富士為主的晚熟品種,年營銷果品20xx多噸,銷售額在400萬元以上,主要銷往貴州的凱麗果品超市,安順果品超市等;xx市仲德蘋果專業合作社擁有600噸的冷藏庫,主要銷售紅富士、嘎啦,年銷售蘋果40噸,銷售額在162萬元以上,主要銷往云南金馬超市、四川的盤溪果品超市;xx市鴻昌金鼎果業專業合作社擁有100噸的冷藏庫主要銷售紅富士年銷售蘋果100噸,銷售額在400萬元以上,主要銷往上海超市、云南曲靖超市等,這些果業專業合作社與各大城市的超市對接,率先使我市蘋果走向國內高端市場,促進了我市果業產業化發展。
三、蘋果企業與超市的對接存在的問題。
1、蘋果質量不夠高
蘋果質量是農超對接中存在的最大問題,在實行農產品市場準入制和超市對商品質量要求本就比較高的情況下,一些農民合作社的產品質量無法滿足這樣的高要求,這會直接影響超市的銷售。
2、物流配送相對滯后
如何把新鮮的農產品快速運輸到超市,降低損耗,完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對接,這就考驗著物流配送的水平,農超對接發展至今,物流的落后與高質量的配送需求仍然是一對矛盾,目前看,農民合作社幾乎沒有配送能力。
3、結算方式困擾雙方
由于超市是企業化的系統運作,超市對供應商的貨款結算一般采用銀行結算支付方式,但這往往難以被習慣了現金交易的農民接受,更為重要的是,對于一些小型合作社說,不能及時拿到貨款,資金周轉就會出現困難,從而影響合作社的運營。
四、擴大蘋果超市銷售的措施和建議
1、完善果業服務網絡,加強蘋果銷售力度。
果業是我市繼花椒之后農業發展,農民增收的又一支柱產業。果業的成敗關系到我市大多數農民的切身利益,所以必須進一步加強果業產業的組織和領導、完善工作機制,建立果業服務網絡,利用網絡與外界聯系銷售蘋果,加強對外蘋果銷售力度。
2、加快貯藏基礎設施建設,提高蘋果質量,擴大銷售。
充分調動果農及貯藏企業的積極性,盡快提升蘋果貯藏水平,實現由產業向商品轉變,由分散生產經營向集約經營、大規模銷售轉變,以確保蘋果質量,提高蘋果產業整體效益。
超市調查報告8
一、調查項目背景
全球第一家的超級市場誕生在1930年8月的美國。而在我國發展卻只有10多年,特別是近幾年來更是進入快速發展和成熟期。現對大瀝鎮這個小范圍(合并后的大瀝鎮包括黃岐、鹽步、大瀝),到處都有大型超市,單是大瀝區就曾經有超過6家的超市同時并存的局面:新一佳,信和,廣泰,好好多,好又多,康誠……等等,而且廣泰在本區還有兩間分店。換個角度,從單個廣泰超市分析,就大瀝區與廣泰競爭的對手就有好幾個。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市,還有便利店、小賣部,各大小商店及肉菜市場等。
二、企業現狀簡介
廣泰超級市場自90年代末在大瀝區圖強路開設首家店以來,近幾年又陸續在本區開設2家新店(一間在城南,一間在鳳凰酒家對面,國道旁邊),每間廣泰超市80多個員工,60多個促銷員!總共就有500多人,經營品種過萬。
廣泰有自己的經營特色。博采眾長,中西合璧;經營方式多樣化。產品多樣化,商品本土化(因為我區有各式的批發市場)。
但是作為新生企業,在企業的經營管理、物流管理、人力資源管理、企業文化管理等等方面還存在很多問題,再加上近年的幾大超市的兇猛的價格戰,以及這幾年出現的惡性流感,如h5n1,豬鏈球菌,沙士等,還有越來越多的.劣質產品的沖擊,改善原有的營銷管理方案以及提高企業服務質量是很有必要的。
三、調查目的
本調查項目目的在于了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀念,以及對該企業存在的經營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
四、調查范圍與方法
(一)抽樣范圍
本次調查針對本區各年齡人口,被調查的對象主要為我身邊的朋友,家庭,同事,村民等進行調查。
(二)抽樣方式
消費者問卷調查采取了簡單隨機抽樣方式。
(三)調查方法
消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調查方式。
五、調查內容
了解大瀝區人民的消費習慣和消費觀念,掌握消費者對廣泰超市的在環境衛生、商場內部布局、服務、產品種類等各方面的評價。
六、調查表(見第8頁)
超市調查報告9
一、調查結果分析
(一)消費者基本情況
調查結果表明,88.75%的調查對象都去過廣泰超級市場。表明去過廣泰超市的71個對象中,會員僅占了不到十分之一的比例。無論調查對象的可自由支配的金額在哪個層次,90.4%的人每次去超市的消費額都在20―100元之間。
(二)消費者的購買力與購買水平
在被調查的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46.6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。
(三)消費者購物行為情況
1.影響消費者選擇超市的因素
在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價格占50.7%,而環境衛生占41.1%。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45.2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價格低和超市環境好的就各占27.7%。例如廣泰相對與調查的對象而言,交通十分方便(廣泰的一間分店在城南市場附近,附近有學校2間,老師宿舍,住宅小區,還有好幾個村莊),價格和環境衛生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。
2.資料顯示,促銷活動對于調查對象是比較有效的手段,13.7%的消費者會因促銷而去廣泰,有47.9%的消費者認為他們有時候會去,32.9%認為促銷活動對他們一點用也沒有。
3.有三分之二的消費者是通過朋友介紹認識廣泰的,而廣告對廣泰的推廣作用只是占很少的一部分。
4.46.6%的對象去廣泰主要購買的是糧油雜貨,購買個人護理類的'占26.8%,說明商場更注重食品、個人護理產品的品牌、種類及數量。近92.5%的對象是會在超市購買熟食的,近70%的人認為廣泰的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問題(注:我就曾經買到過變味的食物)。
(四)購物狀況評價
根據調查結果顯示,有63.0%的對象認為廣泰能滿足他們的主要購物要求,他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。
1.有57.5%的對象最偏好的超市是廣泰,而有39%的對象偏好的是信和,所以廣泰最大的競爭對手是信和,因為信和有著更先進的管理、悠久的企業文化,以及優秀的服務,而且在商品價格上有著相對的優勢。
2.在我們的抽查總體中,12.8%的人是廣泰的會員,而有39.7%的人不知道有會員制,30.3%的人對會員制度是不滿的,他們認為會員制度帶有歧視性,對大眾不公平。
3.對于廣泰的內部布局,有61.6%消費者是不滿意的,首先,比較注重衛生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔,是給他們帶來極大的不方便;而超市內的商品的擺放方面也存在很大的問題,只有5.5%的消費者認為商品擺放合理;而有30%的人覺得擺放不合理,不方便他們的選購;更有一部分消費者提出超市內部象迷宮,沒有明顯的導向指示牌,給他們帶來不便。
4.對于服務的評價,65.8%的人對于廣泰的評價是一般,他們覺得廣泰的服務員的總體素質較低,尚存在缺陷;有23.3%的人對廣泰的服務是滿意的;其余人對服務很不滿意。(見表)他們不滿的方面有收銀員的服務態度差和速度慢,甚至結帳時候算錯;以及保安的服務態度差,對顧客不甚友好。對于售后服務,有54.8%的消費者不知道售后服務;而對售后服務好評的只有1.3%;34.2%的人認為售后服務一般;8.2%的人覺得它不好。對于購物后檢查購物單的行為,有42.8%的人認為它是麻煩的,耽誤顧客的時間,同時有18.2%的人對檢查單據是反感的,認為超市不信任顧客(注:曾經就有外地人投訴這種方式存在著歧視),其余的人表示可以原諒,這樣方便超市的管理。
5.對于廣泰的環境方面,有41.1%的人認為廣泰的環境衛生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明廣泰在環境衛生方面做得不錯。同時,對于商場內播放的音樂,有56.4%的人認為廣泰應該播放一些悠揚動聽的音樂,讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產品相關信息和促銷信息則會比較好。
6.有72.6%的對象希望定期地得到廣泰的無償的商品的特價信息,這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關注的。很多被調查者認為廣泰的特價商品較少,且很大部分只是給予會員,而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優勢。
二、經營有利條件及風險
從上述情況我們可以看到,廣泰有許多有利的條件和機遇,因此也面臨很多風險和挑戰。
1.超市的有利條件
對于我的調查對象,廣泰相對于這附近的其他超市來說,地理位置優越;商品在價格上有一定的優勢;在環境方面,廣泰也有很大的優勢;而就城南的廣泰分店而言,這一帶的人口密度較大。
2.企業的風險
在城南一帶,除了廣泰以外還有新一佳、各種小商品市場,巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場以及高檔物品專場店;而且,廣泰是新生的企業,在經營管理上還存在一定的劣勢。
三、對廣泰超市經營的幾點建議
(一)在服務方面上,首先,應該開設培訓課程,對服務員形象以及服務操作方面進行培訓,提高服務員的素質,要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。
(二)在商場的內部結構方面,賣場之間的連結是十分重要的,所以在顯眼的位置應多設置指示牌,方便人民選購物品;科學合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。
(三)在廣泰的宣傳方面,采用了公共汽車的接送服務,這樣可以考慮再添加廣告宣傳車,在各大學校,小區等發傳單、派發特價單等方法。
(四)對部分必需品的價格做一些適當的調整,薄利多銷以吸引更多的消費者。
(五)設立消費者服務投訴點,以及投訴電話,在人員方面應挑選店內挑選具經驗及有職權人士擔當;投訴處理要迅速;投訴案例要詳細記錄。
(六)要保證超市內的食品(包括熟食和水果)的新鮮,增加熟食的種類和改善熟食的口感。
(七)場內部分的商品只有捆綁式的銷售,令有些顧客本想購買,但最終還是放棄購買,所以建議把捆綁的商品拆散零售,提高超市的銷售額。
(八)很多顧客對會員制度不滿意,應考慮取消或者改變制度的優惠政策。
總之,作為本區規模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進的物流水平,還應有良好的服務設施,優秀的服務質量,很高的商業信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經濟環境的發展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。
超市調查報告10
社會實踐時間:20xx年8月x日至xx日
社會實踐單位:xx西餐服務有限公司
社會實踐內容:西餐廳服務與西方禮儀培訓
社會實踐目的:通過實習了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務有限公司實踐了一個星期的時間,獲得了經驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。在西餐服務有限公司一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的`在西餐廳鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發生一樣,是那么的叫人印象深刻。
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內小樂隊演奏著古典的名曲,服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們,經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單),第二個是“music”(音樂),第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務人員進行定期的考核和認定。在xxx實習最刻骨銘心的是西餐服務的員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么西餐服務的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。
超市調查報告11
“資源整合”
不管是從宏觀經濟形勢的角度,還是從房租、人力等各種要素的變化來看,增長放緩幾乎是超市行業已經發生并且可以預計仍將延續的狀況。企業的選擇是,聯合各種優勢資源借力發展。
商業周刊報道所舉的兩個例子中,以華潤為例,華潤創業與Tesco簽署的合資協議已獲得中國相關政府機構的批準。作為華創旗下零售業板塊,華潤萬家將作為并購平臺對Tesco開展后期的業務整合,11月,華潤萬家南區業務單元與Tesco中國業務華南區的15家零售大賣場核心業務系統完成了融合切換。
而永輝超市則大動作不斷,不僅引入了牛奶國際近56.9億元入股,還在上海地區與上蔬合作,成立上海上蔬永輝生鮮食品有限公司,經營生鮮菜市場。在供應鏈等方面與中百集團合作,都顯示出永輝超市正在不斷增加自身的資本和資源厚度,下一盤更大的棋。
“關店裁員”
一直靠布局門店搶市場的超市首次在關店數量上超過了開店數量,而且這個趨勢還在延續。年初至今,沃爾瑪已經有十余家門店被關。按照沃爾瑪的規劃,關店計劃將一直持續到明年,據商業周刊調查,關閉的門店數量占沃爾瑪中國門店數量的近9%。伴隨關店而來的是裁員,沃爾瑪直接向中層動刀,在最近的11月裁員中,共涉及250多名員工,20多個中層管理崗位受到影響。
關店裁員除去直接的經營原因,更深層次的原因則是,消費需求轉變和企業架構調整。大賣場這一零售形態對一二線城市的消費者已經沒有吸引力,卻是三四線甚至更低線城市的消費熱點,企業需要發展出新業態來適應消費者。除了因關店產生的裁員,沃爾瑪對采購流程的簡化,也導致大量采購人員被辭退。從這個意義上講,關店和裁員是明智之舉。
“深化O2O”
從被電商沖擊,到學習電商,再到如今的全渠道運營,超市對線上渠道的探索愈加成熟。
但兩極分化比較嚴重,目前各家零售商的線上渠道多是迫于電商壓力而開辟,多數并沒有貢獻實際的銷售,比如北京華冠超市在淘寶和京東開設的網店幾乎處于零銷售的狀態,但同行大潤發旗下的飛牛網已經開始叫板1號店。
不管實際情況怎樣,電商已經成為超市的戰略步驟,已經從開辟線上渠道的1.0時代進化到構建O2O路徑的2.0時代。在外資零售商麥德龍有意以O2O重新打造電商業務后,區域零售龍頭步步高的云猴O2O平臺正式上線。在云猴平臺上,步步高目前的網上商城和線下門店只是其中的一部分,此外,還有其他商家的參與。
O2O時代的到來為傳統零售商提供了一個新思路。與缺乏線下基礎的電商企業相比,傳統零售做O2O的優勢顯而易見,除了積累多年的線下資源,消費者也已經被培養成熟。
20xx年發展趨勢分析:
“小業態”除了便利店自身的擴張,原本專注在大賣場的超市也開始著眼于小業態,家樂福旗下“easy家樂福”11月在上海試營業。主打現購自運概念的麥德龍也在上海試運營旗下的便利店合麥家。“賣場版”便利店成為國內零售市場的一股新勢力。
大賣場做小業態,有供應鏈和采購的優勢,大賣場業務萎縮,零售商急需新的業務帶動,而此時城市中即時快速的消費需求大量出現。這些都是“賣場版”便利店大量出現的原因。另外,與動輒投入上千萬元的大賣場相比,便利店在房租、運營上投資成本不高,而且比較靈活,可以實現快速擴張。
需要注意的是,與傳統超市高度重合缺乏特色服務是國內“賣場版”便利店的常見問題,除了天氣和生活習慣的原因,提供便利服務的成本過高,使便利店無法區別于超市而難以形成競爭力。
“跨界商業地產”
由于投資商業地產的利潤率遠高于零售業,加之店鋪租賃成本連年看漲,國內零售企業超半數都開始涉足商業地產。在此之前,永旺、歐尚、家樂福、物美等大型連鎖超市(專題閱讀)均已開始涉足商業地產。據商業周刊報道,永旺計劃20xx年底之前在中國開設15家大型購物中心,總量發展至20家。家樂福也有意發展以大賣場為基礎的小型購物中心等。北京最大本土超市品牌物美20xx年以3.22億元的價格競得北京市國際雕塑園地下文化娛樂中心項目用地,計劃打造成地下購物中心,預計20xx年內開業。
不過,超市跨界購物中心的風險也很明顯,商業地產的`存量不斷增加,背后的泡沫也隨之越來越大,中購聯行業研究報告預計,20xx年國內購物中心總量將達4000多家。同時,習慣在大賣場零售領域的超市是否玩得轉購物中心,在品類管理和商場運營方面仍需觀察。
“精品化”
大賣場在一二線城市的衰退一部分是因為仍然停留在日常消費品,以低價為策略,沒有跟得上一二線城市消費層次的變化。以生鮮為主打的永輝精致超市Bravo,上半年在消費能力尤強的北京市場開出2家Bravo綠標店試水成功后,該大區已計劃下半年度將綠標店數量增至6家。商業周刊消息顯示,市場上已有多個品牌高端超市爭搶蛋糕,僅華潤旗下就有Ole、Blt和V+城市精品超市。Ole今年將新開12家門店,至20xx年,Ole門店數預計將達50家。超市發也透露出將要開高端精品店的想法。
精品超市差異化的產品和服務已經在一二線城市得到消費者的青睞,對于超市來說,實現差異化經營,將消費細分,挖掘不同的消費潛力。與大賣場靠大規模賣出商品不同,精品超市更多講求“多單品,少貨量”。不過,目前這些高端精品超市還沒有一家實現規模化的擴張式發展。因為即使是同一個品牌,在不同城市和地區,根據地點和消費群體的差別,精品超市中的進口商品比例會有些不同。
對于精品超市來說,大部分是不收進場費或條碼費,并且投入比普通超市起碼高出一倍,那就需要找到另外一個合理的途徑來增加利潤。
超市調查報告12
在倉儲式超市選址調查的第二階段,必須在上一階段對競爭商店在整個城市面上調查的基礎上,縮小到商圈內再作一深入、細致的調查分析。調查對象主要為本區域內的大型百貨商店、大型綜合超市以及日用品批發(或零售)市場等可能與倉儲式超市產生直接競爭的企業。調查的重點是該地區主要競爭對手有哪些,潛在的對手有哪些,它們的威脅有多大?倉儲式超市與它們相比在競爭中存在哪些優勢?
A、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
B、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
C、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的.價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。重點可放在對競爭者A類商品或主力商品的調查上。
D、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
E、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
倉儲式超市具體地點調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:一是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。二是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
從上面分析的情況看,城市調查、區域調查、地點調查這三個環節互為關聯而又層層深入,它們在調查的內容上雖有一些重復,但側重點不同,一般要分開進行,有時為了工作方便,也可將它們合并成兩步調查。另外在調查程序上,由于第三步地點調查工作量較小,可把它放在城市調查之后進行,如果地點調查通過后,再進行工作量較大的城市區域調查,如果沒通過就沒必要對該區域再進行調查了,以節省工作量,使調查工作更有針對性。
超市調查報告13
社會實踐對于大學生來說,可謂大學生活中不可缺少的一部分了。從大一開始,我就積極尋找各種機會鍛煉自己。通過參加實踐活動,讓自己在社會實踐中開拓視野,增長才干,進一步明確了我們青年學生的成才之路和肩負的歷史使命。為了能更好的了解社會,增長一技之能,這個暑假我再度走向了社會這個大舞臺,迎接又一份新挑戰。
轉眼間,一個多月就結束了,在這里我體會到很多。通過這個暑假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。通過幾天的實踐我發現我在說話和接待顧客方面還有所欠缺。通過實踐我總結出幾點:
第一,服務態度至關重要。
做為一個服務行業,顧客就是上帝良好的服務態度是必須的,要想獲得的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創新注入新活力。
創新是個比較流行的詞語,經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。現在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經商頭腦。
第三,誠信是成功的根本。
今年我家的對聯是,上聯:您的光臨是我最大的榮幸。下聯:您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩重,待認真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
第四,付出才有收獲。
雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學嗎!我在家幾天就感到很累,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節更是忙的`不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
這一個多月的社會實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也讓我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質,努力學好自己的專業技能,我信我行!
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