幼兒園美食活動策劃

幼兒園美食活動策劃

　　幼兒園美食活動策劃 篇1

　　為了豐富幼兒園飲食文化生活，培養孩子動手能力，增強親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動，邀請家長與孩子共同參加，以達到提高幼兒飲食質量，促進幼兒身體健康，家園相互交流的目的。

　　一、具體負責人：田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任，班級以及各班家長委員會

　　二、各項準備：

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　　1、各班老師通知家長自帶一份食物，食物任選【炒飯，炒菜，甜點，干糧、干果等】

　　2、小班制作食物：湯圓 餐具【面粉、碗，勺子，白糖】

　　中班制作食物：水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀，一個盤子】

　　大一班制作食物：餃子 餐具【筷子，碗】

　　大二班制作食物：油炸速食【火腿腸，小饅頭，土豆片，南瓜餅等】，餐具【燒烤竹簽，盤子，自帶一把水果刀 】

　　3、各班桌子凳子如數準備：

　　（二）場地準備：

　　廚房用具的擺放及場地環境布置

　　三、活動流程：

　　（一）8：30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

　　（二）8：30各班依次入場，從小班開始，家長手拉幼兒進入各班餐區入座。

　�。ㄈ�）9：00各班舞蹈開幕。（播放音樂張琴）

　�。ㄋ模�9：10美食節活動開始。

　　1、主持人致活動開幕詞。

　　2、準備各班食物，主持人首先講解各班將要進行的食物程序，有刀具的'班級一定要提醒家長注意安全。

　　3、食物制作完成后，把食物交給老師進行加工成熟食。

　　4、加工完成后，各班派人將成品送至指定位置，在此過程中，各班處理好制作間的善后工作（即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。），然后分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。

　　5、各班有序退場：

　�、� 根據幼兒座次退場順序為大1班，大2班，小班，中班，離場前清點幼兒人數，將小椅子搬回本班教室。

　　② 到教室后再次清點幼兒人數。

　　四、活動注意事項：

　　（一）敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全，保管好自身財產。

　　（二）敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結友愛；遵守活動規則，確�；顒禹樌�進行。

　�。ㄈ�）敬請活動前，家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾，文明品嘗，養成良好的飲食習慣。

　�。ㄋ模┗顒咏Y束，全體教職工整理場地。

　　幼兒園美食活動策劃 篇2

　　【活動目標】

　　1、能運用語言進行角色間的交往。

　　2、初步了解扁食的制作步奏，愿意動手嘗試制作扁食。

　　3、在游戲中體驗扮演角色的樂趣。

　　【活動準備】

　　知識準備：與爸爸媽媽一起到“小吃店”參觀、品嘗，并重點觀察、記錄下廚師、服務員、收銀員之間的語言交流。

　　材料準備：小吃店——增加廚師帽頭飾，圍裙，扁食等。

　　【活動過程】

　　一、師幼討論上節課的不足：

　　模擬電話聲：叮鈴鈴……

　　師：電話響了，是誰打來的電話呢?(教師假裝接電話)

　　師：剛才我接到一個電話，是小吃店顧客打來的，她說前幾天來我們小吃店吃東西，發現我們店里的服務員都沒有把餐廳收拾干凈，燒烤，鹵面吃完都沒有及時收起來。希望我們能夠改正，那我們的服務員今天要怎么做呢?

　　幼：要把吃完的東西及時收起來。

　　師：對了，我們的服務員要及時把顧客吃完的東西收起來哦。

　　二、談話引進新內容。

　　師：今天小吃店的客人實在太多了，老板想請我們去他們店里幫忙，可是他說我們要先學一個本領，學會了才能請我們去幫忙，我們來看看要我們學什么本領呢。(播放扁食圖片)

　　師：這是什么呀?

　　幼：扁食。

　　師：原來老板是讓我們學做扁食呀，那制作扁食需要哪些材料呢?

　　幼：扁食皮，肉餡，蔥花。

　　師：原來制作扁食需要用到這么多的材料，老師也準備了一些材料，看看我準備了什么材料呢。(出示扁食皮，蔥花，肉餡)

　　師：那我們要怎么把這么多的材料做成扁食呢，我們一起來看看吧!(教師制作過程邊講解步奏。)

　　師：我們先把肉餡和蔥花放在一起攪拌一下，在拿扁食皮，把肉餡和蔥花包起來，我們的扁食就做好啦，我們就可以去小吃店賣扁食啦。

　　三、提出本次游戲的要求。

　　師：不過想要去小吃店幫忙，老板有幾個小小的要求，小耳朵認真聽哦。

　　1、在服務員會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進行游戲交往。

　　師：在幫忙的時候時候我們的服務員要有禮貌的接待顧客。

　　2、能合理運用游戲材料，并在游戲中適時使用。

　　師：廚師可以自己做扁食來賣。

　　3、能有序的進行收玩具。

　　師：下班后廚師和服務員要一起把店里的東西收拾整潔。

　　四、幼兒游戲，教師指導。

　　1、重點觀察扁食店幼兒制作扁食的'過程。

　　2、教師對幼兒的游戲行為進行適當的調整。

　　3、觀察、指導小吃店里各角色之間的互動。

　　五、評價與分析。

　　師：下班了，請店里的工作人員把東西收拾整齊，我們一起回家咯。

　　師：你們今天玩得開心嗎?你今天在玩游戲的時候當了什么角色呢?下次游戲時，我們小吃店還可以賣什么東西呢?

　　幼兒園美食活動策劃 篇3

　　活動目的

　　1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節，讓孩子了解祖國各地美食文化，熱愛勞動，樂于交往。

　　2、在冷餐會的互動環節，有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

　　3、通過“買”、“賣”的過程，培養孩子的財商意識。

　　活動時間：**年4月30日上午，賣家9:00入場，買家9:30入場，音樂起開始。 活動場地：

　　戶外賣場：三班（大廳）、八班（中廳）各12個攤位

　　室內賣場：一班教室內20個攤位；

　　二班、五班、六班教室內各12個攤位；

　　七班、九班、十班教室內各10個攤位。

　　愛心賣場：幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協助發放（旋轉樓梯下）。

　　游戲場地：“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”（喻文嘯負責，操場內）

　　活動準備及流程

　　1、提前兩周——各班根據情況準備“告家長書”，發給家長。

　　2、提前一周——各班根據“攤位數”限量征集“賣家”并統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食（最好是自己制作的'）、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等（根據需要而定，或由家委會統一購買）。

　　3、提前三天——統一制作銀行卡，發給各班“賣家”，預先填上幼兒姓名、班級。

　　4、提前一天——各班制作一份“活動規則”張貼門口，多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品，張貼在本班賣場處；親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規則”，并選定好每個游戲的組織人員；銀行負責人發放美食券給各班“買家”。

　　5、活動當天——賣家9:00入場，準備攤位、海報等，買家9:30直接去各個賣場購買自

　　己喜歡的食物（購買過程可以討價還價）。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得；“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西，也可以存進“銀行”。

　　6、活動結束——買家自行離園，“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

　　7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個；1個“最佳賣場”集體大獎（根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定）

　　幼兒園美食節活動方案，幼兒園每年舉辦的活動有很多，各式各樣的活動讓人眼花繚亂，但是我想最受小朋友們歡迎的活動里面一定有一個是美食節的活動吧，畢竟又可以吃，又可以玩，還可以學習到知識，大家都會喜歡吧。

　　幼兒園美食活動策劃 篇4

　　1、活動目標：

　�。�1）孩子們在與小吃店工作人員交流時，可以用語言進行角色間的交流。

　　（2）將使用“歡迎光臨”、“謝謝您”、“歡迎下次再來”等禮貌用語。

　　2、活動準備：

　�。�1）知識準備：與家長一起參觀、品嘗“酒店”，重點觀察和記錄廚師、招待員、迎賓員、收銀員之間的語言交流。

　�。�2）材料準備：小吃店—增加圍裙、袖套、帽子等，各種“食物”

　　3、指導要點：

　�。�1）兒童討論：

　　A、上次游戲中，小吃店的廚師和招待員并不多。為什么呢？

　　顧客太少了。引導娃娃家的“爸爸媽媽”可以帶娃娃去小吃店吃零食；“兄弟姐妹”也可以去小吃店品嘗小吃。

　　B、有顧客到小吃店品嘗小吃，迎賓員、招待員應該如何與顧客交談？

　�。�2）提出游戲的注意點

　　A、娃娃家的'父母應該經常去小吃店品嘗小吃。

　　B、迎賓員、招待員會使用“歡迎光臨”、“謝謝你”等禮貌用語進行游戲交流。

　　C、能夠合理使用游戲材料，并在游戲中及時使用。

　�。�3）兒童游戲，教師指導

　　A、觀察和鼓勵娃娃家庭的父母與其他游戲進行角色交流。

　　B、教師作為經理適當調整孩子的游戲行為。

　　C、重點觀察和指導小吃店角色之間的互動。

　�。�4）游戲分享：你在小吃店和娃娃家里做了什么？你開心嗎？為什么？

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