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        學校早餐調查報告

        時間:2024-07-29 16:40:53 報告

        學校早餐調查報告

          隨著個人的文明素養不斷提升,報告對我們來說并不陌生,報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編整理的學校早餐調查報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        學校早餐調查報告

        學校早餐調查報告1

          調查人:xxxx

          調查對象:502班

          調查時間:20xx年2月28日

          調查背景

          班主任老師說,學校有部分同學不吃餐來上學,這樣容易在二三節課產生饑餓感,使人注意力不集中,不但學習效果不好,而且直接影響生長發育,希望我們對這個情況進行調查和研究。于是,我們倆對我班49位同學進行了調查,并制作了兩份問卷,問卷結果如下:

          一、吃早餐頻率和地點調查

          1、吃早餐的頻度是多少呢?

          A、每天吃 (41人) B經常吃 (2 )人

          C、偶爾吃 (6人) D、不吃 (0)人

          2、你通常在哪里吃早餐呢?

          A、在家吃 (18人) B、在外吃 (31人)

          調查結果與分析(一):

          第一個問題是同學們吃早餐的次數,選擇每天吃和經常吃的,是43人,占87.7 %,由此看出,大多數同學的早餐習慣都非常好,但是還有12.3%的同學有時或者經常不吃早餐。這個習慣可不好。第二個是問題關于早餐地點的調查,有36.7 %的同學選擇在家吃,63.3 %的同學選擇在外吃,我們建議早餐最好還是在家吃,因為外面的有些路邊攤不太衛生。

          二、早餐吃什么

          1、是否和牛奶?

          A、經常喝 (10 人) B有時喝 ( 30人) C 不喝 (9人)

          2、是否吃水果類?

          A、經常吃 (1人) B、有時吃 (14人) C 不吃 (34人)

          3、否吃蛋類?

          A、經常吃(5人) B、有時吃 (24人) C 不吃 (20人)

          4、是否吃包子?

          A、經常吃(9人) B有時吃(27人) C 不吃(12人)

          調查結果與分析(二):

          調查結果,經常喝牛奶的同學占20.4%,,有時喝和不喝的占79.6%,看來早餐經常喝牛奶的同學并不多。對于吃水果,經常吃的只占2%,只有1位同學有中餐吃水果的習慣;早餐經常吃蛋類的也只占10.2%;經常吃包子的占18.4%。于是,我們又設計了一個問題,問題內容是——“請你寫下早餐一般吃什么?”答案五花八門,主要有:面條、雞蛋餅、米飯等。 我們的建議:

          小學生身體發育較快的時期,特別需要足夠的鈣、維生素C、A等來幫助身體的.生長發育。有專家建議,小學生合適的早餐是一杯牛奶或豆漿、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物),也可以根據飲食的習慣吃點面食和泡飯。最好早上起來不要急于吃早餐,飲用1-2杯溫開水,它對人體內器官有洗滌作用,而且對改善器官功能。

          以上便是我們對早餐情況的調查分析和提出的建議,希望同學們能保持科學的飲食習慣,重視早餐,關愛自己,關愛健康。

        學校早餐調查報告2

          隨著人們生活的節奏也在不斷加快,與之伴隨而來的是人們生活習慣潛移默化中的改變。在大學教育體制現代化的進程中,就有許多問題已經日漸凸顯出來了——其中就包括:大學生早餐問題。

          一、調查內容

          就“如果8點前吃的才算早餐,你吃早餐的頻率是怎樣的?”“你早餐吃哪些東西?”等問題,我們詢問了一些同學。在這些同學中,約42%的同學選擇“偶爾吃”,28%的同學選擇“幾乎不吃”,7%的同學選擇“從來不吃”,只有17%的同學選擇“經常吃”,6%的同學表示“每天都吃”。

          “如果早上第一節有課,我就去吃早餐,沒課就不吃了。”很多大二的同學這樣說。對于課程相對較少的高年級同學,似乎沒有早餐這個概念;“有時上午沒課,我就等到中午直接去吃午飯了。”一位大四男生表示,周圍很多同學和他差不多,到了周末,早餐與中餐都連在一起吃。問及為何不吃早餐,原因五花八門,可以歸結如下:早上8點多的課,起床遲來不及吃;沒有課或沒有事情就不想出寢室去吃早餐了。

          在早餐的選擇上,大家早餐一般都習慣于吃牛奶、面包、豆漿、粥類、包子、雞蛋、餅類、油條等等。它們在大學生早餐中占的比例大約為:油條2%餅類22%牛奶面包33%雞蛋,豆漿,包子23%其他10%。

          在哪吃早餐,在投票的同學中,選擇在食堂吃飯的一般為大一同學。而選擇在民雪路買早餐的都是大二以上的同學。從寢室到教學樓的路上,總能看到同學手里拿著食物邊走邊吃。

          二.當前我校學生早餐情況

          綜合問卷可以看出:1.大學生中男生吃早餐的比女生多,并且隨著年級的增長,大學生吃早餐的頻率也會下降。2.能堅持吃早餐的.同學并不多,而且早餐大多數在路上解決。3.通過調查發現大學生早餐主要吃餅類和粥類。 4.影響大學生吃早餐的原因主要是起得太晚來不及吃,對部分學生而言,吃早餐麻煩或是安全問題也成為影響大學生吃早餐的一個因素。 5.對于大學生來說,影響其購買的因素主要為食品的味道和食品的營養價值。此外,食品購買是否方便、及衛生狀況也是影響大學生是否購買早餐的重要因素。6.大學生一般吃早餐的時間為7點到8點。7.不吃早餐會對學生產生許多影響,首先影響最大的是學習工作效率下降、注意力難集中,其次是記憶力下降,貧血營養不良。

          據營養專家分析,早餐是一日中最重要的一餐。身體在經過睡眠的休息后已作好充分準備迎接一天的工作、學習,這時實在需要攝取豐富的營養,來應付整日的消耗。如果不吃早餐將會帶來什么很大的危害。第一,不吃早餐會造成低血糖,使人精神不振。第二,會嚴重影響記憶力。不進餐會使大腦出現能量不足引起記憶力衰退。第三,不吃早餐易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。第四,誘發膽結石。所以不僅要吃早餐,而且還要高度重視早餐的質量。有人認為:“早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅”。每天堅持用早餐,則是延年益壽的重要原因之一。

          三、問題及建議

          基于上述情況,我們有以下幾點建議:1.在校園里開展各種鼓勵學生吃早餐的宣傳活動,并采取積極措施引導高年級同學加入其中。 2.提倡并宣傳大學生早餐多吃各種富含膳食纖維、維生素和礦物質的食物,是早餐的營養結構盡量全面,搭配合理健康。 3.學校在大力宣傳的同時,也應切實做好各項后勤保障:優化食堂早餐結構,改善早餐服務,提高早餐質量,盡量使每一個學生都能夠舒心、滿意的吃到早餐。

        學校早餐調查報告3

          問題的提出:

          上學期,我每天來到學校,發現有些同學無精打采,而有些同學卻神采奕奕,形成了鮮明的對比。我詢問了幾個精神十分恍惚的同學,一問才知道原來他們都忘了吃早餐,一個個都趴在桌子上,完全沒有了生氣。我們就想:不吃早餐對身體有沒有危害呢?要是有,那么危害會有多大呢?為了揭開早餐的秘密,圍繞這主題,我們展開了一系列的調查與研究。

          調查方法:

          1、網上調查2、查找文獻3、圖片宣傳

          我設計了一個調查問卷,以下問題具有一定的代表性。

          1.您的性別?

          2.你每天都有吃早餐嗎?

          3.你大約什么時候吃早餐的?

          4.你知道早餐對人體的重要性嗎?

          問卷分析:

          從問卷中可以看出,回答問題的男女比例差不多,可以看出大家對這個問題都很感興趣。48.08%的人能夠主動吃早餐,3.85%的不吃早餐,不一定吃早餐的同學占48.08%,總體來說不吃早餐的同學可能較多。大約65%的同學早上8點以后吃早餐,假期在家還可以,如果上學了,8點就已經到校了,怎么能有時間吃早餐呢?大約90%以上的同學明確知道早餐對人體很重要,所以有的同學不吃早餐,重要原因是自控能力太差。

          結論:

          1.不用早餐的壞處

          早餐距離前一晚餐的時間最長,一般在12小時以上,體內儲存的糖原已經消耗殆盡,應及時補充,以免出現血糖過低。血糖濃度低于正常值會出現饑餓感,大腦的興奮性隨之降低,反應遲鈍,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的質和量不夠,容易引起能量和營養素的不足,降低上午工作、學習的效率。

          2.失去早餐的苦楚

          不吃早餐導致的能量和營養素攝入的不足,很難從午餐和晚餐中得到充分補充。所以,每天都應該吃早餐,并且要吃好早餐,以保證攝入充足的能量和營養素。

          3.吃早餐的好處

          早餐食物中的供能營養素是維持血糖水平的主要來源,早餐食物中的碳水化合物、蛋白質和脂肪的供能比例,應為5:1:0.7(相當于100克谷物,50克雞蛋,10克食用油),這樣能夠很好地發揮碳水化合物在餐后快速升血糖的作用,同時又利用了蛋白質和脂肪維持進餐2小時后血糖水平的功能,兩者互補,使整個上午的血糖維持在穩定的水平,來滿足大腦對血糖供給的需求,對保證上午的工作、學習效率具有重要意義。

          4.早餐如何作用

          早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態,尤其是碳水化合物的攝取,他能最快的轉化為能量被人體利用,尤其是學生,快速轉化成為ATP后能被大腦利用。

          營養學家認為早餐是非常重要的一餐,對人的健康十分重要,因為它提供了展開一天所需的能量。不食早餐會令人更易肥胖。

          5.早餐三大原則

          就餐時間應在早上7---8點之間。

          營養搭配,即早餐應該有碳水化合物、蛋白質食物和維生素。

          要攝入足夠多的水份、不宜經常食用油炸食物、食物應當容易消化。

          6.早餐四大要素

          谷類

          谷類是面粉、大米、玉米粉、小麥、高梁等等的總和。它們豐富的碳水化合物是我們膳食能量的主要來源,多種谷類摻著吃比單吃一種好。

          肉類

          準確的'稱呼應該是“動物性食物”,包括肉、魚、禽、蛋。它們為人體提供動物性蛋白質和一些重要的礦物質和維生素。但它們彼此間也有明顯區別,媽媽們要注意輪番使用,不要因為孩子喜好而偏好某一種。

          雞肉、魚蝦及其它水產品含脂肪很低,可以多吃一些。豬肉含脂肪較高,適量少吃。蛋類是高蛋白的優質來源,但含膽固醇相當高,以每天1個為宜。

          奶類(或豆類)

          奶類及奶制品、豆類和豆制品,前者是動物蛋白,后者是植物蛋白,能為人體提供優質的蛋白質。而且,我國居民膳食中普遍缺鈣,奶類是首選補鈣食物,有些孩子喝牛奶會有腹瀉等不同程度的腸胃不適,用酸奶和豆漿、豆腐腦代替也可保證鈣的攝入。

          蔬果類

          也就是蔬菜和水果。我們經常把它們放在一起,是因為它們有許多共性——提供給人體各種維生素。但它們終究是兩類食物,各有優勢,不能完全相互替代。尤其是上學期間的孩子,更不能只吃水果不吃蔬菜,或只吃蔬菜不吃水果。

          一般說來,紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養素比較豐富,所以你要多選深色的蔬菜和水果。

          注意事項:

          不吃早飯埋沒數學天才;

          因為各地的習慣不同,大家可以根據自己的喜好來選擇不同的早餐;

          適合早餐的谷類食物:饅頭、包子、面包、米粥、薯粥、豆粥、玉米粥、面條、營養麥片、餛飩。

          適合早餐的肉類食物:豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、火腿、雞蛋(蒸、煮、炒、煎均可)。

          適合早餐的奶類及豆類食物:鮮牛奶、酸奶、羊奶、豆漿、豆腐腦、豆腐干、煮黃豆、醬豆腐。

          適合早餐的蔬果類食物:黃瓜、蘿卜、萵苣、白菜、西紅柿、

          蘋果、草莓、香蕉、橙子、獼猴桃。

          對于孩子,早餐應有足夠的優質蛋白質和碳水化合物以及適量

          的維生素和礦物質,盡量少吃太甜的食物,以防引起齲齒和肥胖。建議:

          同學們,早餐是大腦活動的能量之源,請分配好你的早餐搭配,讓自己的一天過得更充沛!

          大家要養成按時吃的習慣,而且食物也要講究營養均衡,希望大家養成這個好習慣!

        學校早餐調查報告4

          班級:四(三)班

          小組成員:張斯宇、覃圣開、周小琳、韋重明

          原因:最近,我們學校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進行了調查。

          調查:我們學校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的'],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。

          分析:這些人不把碗筷收走,是因為這些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。

          結論:

          一、一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。

          二、有些人為了跟同班同學講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。

          建議:學校應該加強食堂的巡視,將那些不收碗和浪費的人記下來。并用扣班級分的方式進行處罰,做到沒有留碗筷的表揚,留下的進行全校處罰。

        學校早餐調查報告5

          班級:四[三]班

          小組成員:張斯宇、覃圣開、周小琳、韋重明

          原因

          最近,我們學校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進行了調查。

          調查

          我們學校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。

          分析

          這些人不把碗筷收走,是因為這些人懶、吃粉慢慢的.,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。

          結論

          一.一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。

          二.有些人為了跟同班同學講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。

          建議

          學校應該加強食堂的巡視,將那些不收碗和浪費的人記下來。并用扣班級分的方式進行處罰,做到沒有留碗筷的表揚,留下的進行全校處罰。

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